食材:
80克赤小豆,500克莲藕,1片陈皮,400克猪骨,1300毫升水,少许盐
做法:
1.赤小豆洗净沥干备用。
2.莲藕去皮洗净,切块。
3.陈皮用水浸软,刮瓤洗净备用。
4.猪骨洗净,放进沸水中煮约5分钟,去掉血水,沥干备用。
5.按下「汤」键后选择「老火汤」程序,然后按指示将所有材料和水放入电饭煲中。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮。
6.程序完成后加入盐调味即可。
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