正宗猪皮蜇头的做法

正宗猪皮蜇头的做法的相关文章

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  猪皮蜇头怎么做

  标签：猪肉

  猪皮蜇头 1、将卤熟的猪皮切0.5厘米粗细的条，加入葱丝、香菜段、红椒丝、芥末油、香油3克、醋、蒜泥10克拌匀后放在盘中央。 2、黄瓜切成半圆形薄片围猪皮条成一圆环。 3、蛰头放温水中泡60分钟泡去盐分洗净沙粒，改刀成0.1厘米厚的片后入沸水中焯8秒钟捞出，迅速入冷水过凉，捞出放入盆中，加入盐、味精、白糖、陈醋、蒜泥15克、蒜末、香油2克拌匀摆呈树叶形状摆在盘子边上。 小诀窍 特点 猪皮...[ 查看全文 ]

  汽车大巴头套

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  麻油蜇头

  标签：家常菜 麻油蜇头

  麻油蜇头 海蜇头 300克海蜇头 300克 香菜 20克 盐 5克 味精 2克 白砂糖 5克 醋 10克 香油 10克 各适量 山东菜 清热去火调理 祛痰调理 高血压调理 咳嗽调理 甲状腺疾病调理 海蜇褐红鲜脆,味鲜咸香酸。 1.海蜇头用清水浸泡24小时以上,然后片成片,再放90℃水中焯出,控净水分。2.海蜇头放盆中,加香油拌匀,再加盐、醋、...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴麻油蜇头教程，绝对值回...[ 查看全文 ]

  HALLO70875

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  温拌蜇头

  标签：家常菜 温拌蜇头

  温拌蜇头 【菜谱名称】 细胞通信 胶东菜胶东菜夏季养生调理 骨质疏松调理 滋阴调理 主料:海蜇头(250克) 辅料:鸡蛋(75克) 虾米(15克) 调料:芥末(25克) 香菜(25克) 酱油(50克) 香油(25克) 醋(40克) 1. 将蜇头片成2 毫米厚的片,用沸水掉烫一下,捞出控净水; 2. 将鸡蛋打开,搅匀,在平底锅摊成薄...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的温拌蜇头教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一...[ 查看全文 ]

  禅风翠韵

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  炒鸡丝蜇头

  标签：家常菜 炒鸡丝蜇头

  炒鸡丝蜇头 放人鸡丝过油划散,捞出控油。炒锅内留油 30克,以旺火烧至五成热,放人葱丝、姜丝炸出香味,立即放入鸡丝、蜇头丝、香菜段及碗内芡汁,急速颠翻,淋上鸡油,装盘即成。〔工艺关键〕此菜炒法别致,不经滑油,一次成菜。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!炒鸡丝蜇头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炒海蜇头的做法步骤 1. 将洗好的海蜇...[ 查看全文 ]

  角落小赖包

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  水晶蜇头的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  水晶蜇头 1.海蜇头放入盆内，加入清水浸泡一天后洗去泥沙，捞出切成薄片，用食碱拌匀。 2.海蜇头放在漏勺内，放入沸水锅中迅速烫一下就捞起，放入凉开水中将碱液漂净，沥干水后装盘，撒入白糖，浇入白醋和香油拌匀即成。 小诀窍 食物相克： 海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。 拌海蜇头 1.海蜇头放清水中漂去沙质，在水中浸泡12个小时； 2.然后撕成小块，反复清洗，捞出沥水，放入盘...[ 查看全文 ]

  对琴弹牛13

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  老醋蜇头怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  老醋蜇头 用流动的冷水将海蜇头表面的泥沙冲洗干净。然后在容器中注入大量冷水，将海蜇头放入冷水中浸泡12小时。 取出海蜇头反复漂洗干净，然后放在案板上，斜刀片成片状，然后放入冷水中再次浸泡30分钟以去除咸味。 大火加热煮锅中的水至90℃，放入海蜇片汆烫片刻迅速捞出放入准备好的凉开水中浸泡。 蒜切成碎末。香菜择洗干净。朝天椒洗净后斜切成细小的圈状。 将蒜末、香醋、料酒、盐、白砂糖和鸡...[ 查看全文 ]

  整的你响死

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  凉拌蜇头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌蜇头 1.海蜇头要提前８小时浸泡，洗净沙，切成合适大小备用 2.娃娃菜、紫甘蓝切丝 3.将海蜇头、娃娃菜、紫甘蓝放入大容器中，放入盐、糖、醋、蒜泥、六月鲜酱油、麻油，搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  歆柔tony

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  凉拌蜇头怎么做好吃

  凉拌海蜇头 1. 海蜇用流水冲洗干净。 2. 柠檬切片，大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。 3. 将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合，将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水，浸泡一会。 4. 将酱汁浇在海蜇皮上，撒少许芝麻，装盘。 5. 凉拌海蜇头 1. 准备食材。海蜇一般都是用盐腌制的，买回来应该用水浸泡1天。期间隔3--5小时换次水。去咸味 ...[ 查看全文 ]

  大公无私bathb

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  老醋蜇头怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  老醋蜇头 1.将蛰头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片，放入热水中稍烫，立即捞出，用凉水泡上。大蒜剁成末，胡萝卜洗净去皮切成细丝，香菜洗净切成小段备用。 2.将蛰头控干水放到盆中，放上切好的胡萝卜丝、香菜段、大蒜末、生抽、鸡精、盐、白糖、醋、香油拌均盛入盘中即可。 老醋蜇头 1.将海蜇头洗净切片，放入沸水中稍烫，沥干水、晾凉；蒜切末； 2.往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀...[ 查看全文 ]

  制冷回收

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  老醋蜇头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老醋蜇头 1.将蛰头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片 2.黄瓜切细丝、红彩椒切丝泡水、蒜切末，香葱切圈 3.将海蜇头放入热水中稍烫，立即捞出 ...[ 查看全文 ]

  mei245201364

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  凉拌蜇头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌蜇头 1.海蜇头要提前８小时浸泡，洗净沙，切成合适大小备用 2.娃娃菜、紫甘蓝切tulaoshi丝 3.将海蜇头、娃娃菜、紫甘蓝放入大容器中，放入盐、糖、醋、蒜泥、六月鲜酱油、麻油，搅拌均匀即...[ 查看全文 ]

  jenny_sasa

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  冰镇酸辣蜇头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰镇酸辣蜇头 1.海蜇头清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2—3次水 2.所有其他的原料清洗干净，洋葱切片，青红辣椒切碎、蒜切片、姜切末备用 3.取...[ 查看全文 ]

  一如既往2013

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  凉拌白菜蜇头如何做好吃

  标签：凉拌白菜蜇头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌白菜蜇头 tulaoShi.com 1.将蜇头用冷水浸泡30分钟，反复清洗，洗去细沙 2.切成丝，用冷水浸泡，泡至咸味变淡 3.白菜取中间菜帮略带叶的部分，切成丝，放入少许盐，抓拌均匀后静置10分钟 ...[ 查看全文 ]

  qwsaq222

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  灵菇炒蜇头怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  灵菇炒蜇头 1、百灵菇洗净后放入上汤内小火煲30分钟至入味，取出后改刀成长6厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的片；蜇头洗净后改刀成长6厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片，放入沸水中大火汆20秒取出，控水备用；花枝改刀成长6厘米、宽4厘米、厚0.5厘米的片，放入沸水中大火汆1分钟，取出备用；西芹洗净后斜刀45度切成长3厘米的段，放入沸水中大火汆1分钟取出，用凉水冲凉。 2、炒锅内放入色拉油，烧至七成热时放入...[ 查看全文 ]

  帝皇罓皎月

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  灵菇炒蜇头怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  灵菇炒蜇头 1、百灵菇洗净后放入上汤内小火煲30分钟至入味，取出后改刀成长6厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的片；蜇头洗净后改刀成长6厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片，放入沸水中大火汆20秒取出，控水备用；花枝改刀成长6厘米、宽4厘米、厚0.5厘米的片，放入沸水中大火汆1分钟，取出备用；西芹洗净后斜刀45度切成长3厘米的段，放入沸水中大火汆1分钟取出，用凉水冲凉。 2、炒锅内放入色拉油，烧至七成热时放入...[ 查看全文 ]

  加妹Q402002245

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  正宗正宗猪皮冻的做法

  正宗猪皮冻 1、把猪皮去毛洗净后直接放到滚开水的锅里，稍微烫煮一下，时间不要太久(目的只是让猪皮更干净，煮太久会使胶质煮出来猪皮冻不够扎实，影响口感)一般2，3分钟就够或者直接把生猪皮用热水煮软(水开闭火)稍凉后，刮净毛和油。 2、把去毛和油脂的猪皮冻切成碎丝或丁都可，放锅里，放料酒去腥，加大料(用沙布包扎，含...[ 查看全文 ]

  840624847

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  正宗辣椒猪皮的做法

  标签：辣椒猪皮

  辣椒猪皮 将猪皮洗干净，仔细的拔掉上面的毛毛！ 然后，平底锅中加水煮沸，将猪皮焯一下，去除上面的血沫。 放入高压锅中，加入炖肉料（超市随处可见的就行）用水淹没...[ 查看全文 ]

  英川文玩艺术

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  正宗卤味猪皮的做法

  卤味猪皮的做法与步骤 1. 猪皮洗净，刮干净表皮 2. 洗净的猪皮放入加有清水的锅中，开火烧煮 3. 水开后，将猪皮捞出，用刀背将猪皮上的油层刮掉 4. 再将猪皮洗净，切成3厘米左右宽的长条 5. 将切好的猪皮条放入高压锅，倒入适量生抽 6. 加入一点老抽上色 ...[ 查看全文 ]

  ldy落水的鱼

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  土豆丝拌蜇头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆丝拌蜇头 1.土豆去皮切丝，用清水冲几遍，去掉淀粉 2.锅加清水，加一茶勺米酒，水开后下入土豆丝炒至断生，捞出冲凉控水备用 3.海蜇头控水片成薄片 ...[ 查看全文 ]

  圆圆月饼弯弯情

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  土豆丝拌蜇头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆丝拌蜇头 1.土豆去皮切丝，用清水冲几遍，去掉淀粉 2.锅加清水，加一茶勺米酒，水开后下入土豆丝炒至断生，捞出冲凉控水备用 3.海蜇头控水片成薄片 ...[ 查看全文 ]

  【薄菏烟花凉】

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