怎么做菠萝里脊肉好吃
菠萝古老肉的名称经常会引起人们的好奇,菠萝和肉均是食材本身的名称,但是“古老”二字何来?有一种说法是,相传早年间有一批出国移民的华人,因为在国外十分想念家乡美食,但又苦于没有国内食材,于是运用了当地的猪肉、菠萝、酱汁和面粉制成了以西餐食材为原料的具有中国菜品口味的“菠萝肉”。
这道甜甜蜜蜜菠萝肉,味道酸甜可口,外脆里酥,每一口都带有菠萝的香气,非常好吃,别看是荤菜,但是口感清新,很开胃还能解腻,无论大人老人还是孩子都会喜欢,在满足亲人们味蕾的同时也能收获一致的好评。
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