正宗脆皮肥肠的做法

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  脆皮肥肠

  标签：家常菜 脆皮肥肠

  脆皮肥肠 原料:猪大肠400克。 调料:盐、酱油、醋、白糖、味精、红油、干辣椒、八角、花椒籽、姜、葱、料酒、色拉油等适量。 制作方法: 1,把猪大肠清洗干净,用水氽煮、打去油沫。脆皮肥肠教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 香辣脆皮肥肠的做法步骤 1. 把猪大肠清洗干净，用水氽煮、打去油沫。然后放入姜、葱、八角...[ 查看全文 ]

  下一站谁会与我

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  正宗干煸脆皮肥肠的做法

  标签：干煸脆皮肥肠

  准备好材料，肥肠是卤好的熟肥肠。 青辣椒切滚刀块，肥肠切2，3厘米的段。 锅里倒底油，放入花椒烹香。 ...[ 查看全文 ]

  1个人的芭蕾舞

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  干煸脆皮肥肠的家常做法

  标签：干煸脆皮肥肠 家常菜

  准备好材料，肥肠是卤好的熟肥肠。 青辣椒切滚刀块，肥肠切2，3厘米的段。 锅里倒底油，放入花椒烹香。 ...[ 查看全文 ]

  andy___chen

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  脆皮肥肠怎么做

  标签：脆皮肥肠 猪肉

  脆皮肥肠 1、肥肠洗涤、剪开。焯水，放入白卤汁中煮至酥烂。 2、擦干水分后，浇淋脆皮糖浆，放在通风处晾干，入油锅内炸至酥脆色红。 3、改刀装盘，上席可配糖醋汁或炼乳食用。 脆皮肥肠 1.将调味料A的麦芽、白醋与水放入锅中以小火煮至溶解混和均匀备用。 2.葱与姜洗净拍破，猪肥肠洗净后一起放入锅中，加入清水3000㏄，小火煮约2小时至筷子可轻易穿透后捞出猪肥肠备用。 3.趁热将肥肠放入作法...[ 查看全文 ]

  zhao_haidong

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  脆皮肥肠怎样做最好吃

  标签：脆皮肥肠 猪肉

  脆皮肥肠 1.将调味料A的麦芽、白醋与水放入锅中以小火煮至溶解混和均匀备用。 2.葱与姜洗净拍破，猪肥肠洗净后一起放入锅中，加入清水3000㏄，小火煮约2小时至筷子可轻易穿透后捞出猪肥肠备用。 3.趁热将肥肠放入作法1麦芽醋水中均匀沾过，再用筷子或钩子吊起肥肠晾约6小时至表面干燥。 4.热锅倒入约500㏄油烧热至约160℃，放入作法3以中火油炸至表皮酥脆金黄后捞出沥干油分切片，食用时沾上椒盐粉即...[ 查看全文 ]

  Zzzzzzzzgjfkg

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  炒肥肠的正宗做法

  炒肥肠正宗做法/步骤： 买来的猪大肠是半熟的成品，反复冲洗后冷水入锅，放入姜片、葱段和八角煮开，加一勺白酒，滚约10分钟左右，用筷子可以较容易地插入肥肠后，取出再用水冲洗干净，切成小段； 洋葱和青尖椒分别切成小块；起油锅先煸香洋葱，然后倒入肥肠大火爆炒，调入蚝油、生抽、白糖和少许盐翻炒上色，起锅前下青尖椒炒至断生即可装盘。 小贴士 肥肠烹制前的处理很关键，清洗不得法就会影响这...[ 查看全文 ]

  就是这个王总

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  正宗尖椒肥肠的做法

  标签：尖椒肥肠 热菜

  【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠 原料图如图所示。 尖椒斜切段，大肠切段。 泡红辣椒切丝，蒜切片，姜...[ 查看全文 ]

  左岸映画影视

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  正宗干锅肥肠的做法

  标签：干锅肥肠

  1．将肥肠加面粉，里外搓洗干净。 [ 查看全文 ]

  李彦启7

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  正宗铁板菠萝肥肠的做法

  标签：铁板菠萝肥肠

  猪肠头里里外外用盐搓洗干净，把肥油去掉。 切成小段，头的部分很厚，剖开切成小块。把水分沥干。 菠萝切成小块，用盐水泡。 ...[ 查看全文 ]

  CHINGAgo

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  正宗海带红烧肥肠的做法

  标签：海带红烧肥肠

  肥肠是以前就收拾干净了的，想吃的时候，从冰箱里拿点出来就行了。 （选好的猪大肠头，清洗干净时要翻肠，剪去油污，冲洗干净，翻过来，再冲洗干净 海带泡一夜后洗净切成小块 ...[ 查看全文 ]

  钱李纪脑子有病

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  正宗脆皮春卷的做法

  标签：脆皮春卷

  脆皮春卷 准备好食材，春卷皮，菜场和超市有卖，淘宝上也有。 土豆去皮切成片放蒸锅内隔水蒸熟。 蒸好的土豆压成泥，加入白糖调味。 ...[ 查看全文 ]

  wx921321086

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  正宗脆皮烧肉的做法

  标签：五花肉 五花肉怎么做好吃 五花肉的家常做法

  脆皮烧肉 步骤 1.五花肉选用肉质比较厚的，但是不要太肥的。 2.洗净后放入冷水锅里。 3.我用的是电磁炉，选用火锅程序中火煮至7成熟。 4.煮好后放入冷水里冷却。 5.冷却取出后用厨房纸把多余的水分吸干。 6.吸干后肉皮用叉子插入，尽量多插点小孔；必须把整块肉皮插孔。 7.在插小孔是不要把肉皮戳坏了，表面插入就可以了。 8.翻到肉一面把肉划开，划到快接近脂肪时就要停止...[ 查看全文 ]

  月半弯jacky

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  正宗脆皮馄饨的做法

  标签：脆皮馄饨

  1鸡蛋2个蛋清和淡黄分离，蛋清和面，用压面机压成薄片，切成正三角形备用 2蛋黄2个加入葱姜蒜末和肉末，调入调料，搅匀成肉馅 3用自己喜欢的方式包成小馄饨 4大碗里放入虾皮葱花和少量盐、鸡精备用 5馄饨下锅煮熟，先向大碗里添半碗馄饨汤，然后捞入小馄饨即可 [ 查看全文 ]

  郭晓明岁月

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  正宗脆皮豆腐的做法

  1将豆腐切成小块。2将切好的豆腐放入装有面粉的盘中，用手去翻拍豆腐，使面粉均匀地裹住豆腐。3热锅凉油，油热七成转中火，倒入裹好粉的豆腐块，炸时用大勺在锅中慢慢搅动，豆腐块炸成金黄色后捞出，沥去油分摆入盘中。4锅中留一点底油，倒入番茄酱，加点糖，水搅拌均匀，烧开加白醋，加水淀粉勾薄欠煮开，浇在炸好的豆腐上即可。 烹饪技巧：拍面粉的时候手一定要干爽，否则会黏手，翻的时候力度要...[ 查看全文 ]

  爱这名字还有吗

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  正宗脆皮烤鸭的做法

  标签：脆皮烤鸭 烤箱食谱

  鸭子洗净。 将葱姜等准备好。 鸭子放入大一些的容器。 ...[ 查看全文 ]

  ok死灰复燃

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  正宗尖椒溜肥肠的做法

  尖椒溜肥肠 1. 洗好切成滚刀的小块 2. 熟肥肠切成稍微厚些的块 3. 装盘待用 ...[ 查看全文 ]

  模型狂热

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  正宗干煸肥肠的做法

  标签：干煸肥肠

  干煸肥肠 将肥肠去净油，放入盆中用精盐2克、白醋反复揉搓，直到肥肠上的污物清洗干净为止，炒锅内加水，放入洗净的大肠，加入料酒20克、姜片3克煮至沸腾，焯水后捞出； 在卤锅中加入葱段、姜片3克、八角、桂皮、白蔻、草果、...[ 查看全文 ]

  zhaoxiaoqi1993

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  正宗蒜炒腊肥肠的做法

  蒜炒腊肥肠 1.熏好的腊肥肠 2.将肥肠切段，大蒜切丝 3.热锅热油放进肥肠炒匀 ...[ 查看全文 ]

  Me好男人中国造

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  正宗麻辣脆皮牛肉的做法

  麻辣脆皮牛肉 1. 主要材料 牛里脊切片，加入盐，胡椒，生抽，料酒，淀粉拌匀备用。上好佳虾片，锅巴，脆辣椒，干辣椒，花椒 2. 上好佳虾片捣碎备用 3. 均匀的裹在准备...[ 查看全文 ]

  风流小少恋红尘

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  正宗脆皮蜂蜜面包的做法

  脆皮蜂蜜面包 1. 混合面包原料，揉至扩展阶段，即：撑开面团有稍厚的薄膜，薄膜有韧性，破洞边缘处成锯齿状； 2. 表面盖保鲜膜，室温下发酵至2倍大，即：手沾干粉在面团中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩； ...[ 查看全文 ]

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