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正宗葱爆肥肠的做法

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蒜苔洋葱爆肥肠

蒜苔洋葱爆肥肠

记不起来自己是从什么时候开始喜欢吃肥肠了,硬要回忆的话,应该是果同学的影响。他爱吃的东西,我都爱给他做。他爱吃肥肠,我又不放心外面卖的煮熟的肥肠的卫生质量,所以大多数时候都是自己买了生肥肠回家,认真清洗认真煮熟,然后分包成小份冷冻,想吃的时候取一份解冻爆炒一下就可以。自己动手清洗肥肠,洗得干净与否自己是最清楚的,吃起来也最放心。但是很多人爱吃肥肠,却对清洗肥肠特别发怵,觉得它又长又软无从下手。别担心,一会儿看博文最后的小叮咛,仔细教你清洗肥肠,保证清洗出来的肥肠干净卫生吃起来放心。

蒜苔洋葱爆肥肠

主料:新鲜肥肠1副(约4斤,煮熟后取适量炒菜,其余冷冻保存)

配料:蒜苔100g,洋葱1/4个,彩椒适量(可省),花椒20粒,干辣椒6个,葱姜蒜适量,八角4个,桂皮2片,香叶4片...[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:

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