正宗粉蒸肥肠的做法

正宗粉蒸肥肠的做法的相关文章

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  粉蒸肥肠的做法

  好久没吃肥肠了，看到超市这天的肥肠有活动，就买了些。话说，肥肠做法也很多，肥肠汤、干锅肥肠、红烧肥肠，今天我们就吃粉蒸肥肠。 1半熟肥肠翻出里面，把多余的油扯掉，清洗干净； 2切小段，加入豆瓣酱、高度白酒、腐乳红油、橄榄油、花椒末、胡椒末，老姜切片也放入； 3肥肠加料拌均匀，腌半个小时； 4倒入米粉，拌均匀； 5隔水蒸，大火，上汽后，改中火30分钟； 6依个人情况，加入辣椒末，撒上...[ 查看全文 ]

  星男仔

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  粉蒸肥肠怎样做才好吃

  标签：粉蒸肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉蒸肥肠 1.把肥肠彻底地清洗干净后切成一段一段的小圈 2.将料酒、生抽、蒜片、葱段、姜片、盐、八角等调料倒入肥肠中拌匀腌制2个小时 3.将蒸肉粉、辣椒...[ 查看全文 ]

  小萬无悔

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  粉蒸肥肠如何做好吃

  标签：粉蒸肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉蒸肥肠 1.肥肠加白醋和面粉，反复揉搓，将肥肠里外清洗干净，把里侧tuLaoShi.com翻出来，撕掉油筋和油膜，焯水后清水过一道，沥干备用。 2.将肥肠沿纵向45°切成三角形。 ...[ 查看全文 ]

  皇城阿朱

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  简易粉蒸肥肠怎么做最好吃

  标签：肥肠

  粉蒸肥肠 20图解一道嚼劲十足的“肥肠鲊”：粉蒸肥肠 我一直不知道字典里真的有“鲊”这个字，上次经过网友指点，查了一下发现，原来“鲊”这个字就是指用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，比如：茄子鲊，肥肠鲊。 我们在家都管粉蒸肥肠叫“肥肠鲊”——四川话念出来，听着特响亮，感觉豪气冲天的。我后来去北京读书，在馆子里点菜的时候才知道，还有较洋气的名字——粉蒸肥肠，菜...[ 查看全文 ]

  大学丶堕落了

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  正宗粉蒸牛肉的做法

  1牛肉切大薄片。2牛肉加生抽、老抽、料酒、盐、香油和胡椒粉拌匀。3加鸡蛋清朝一方向拌匀。4静置待用，腌制入味。 5锅烧干后放入糯米和大米小火炒制，不停翻动。米可提前清洗晾干。6炒至金黄，放凉。7用料理机搅拌十秒即可，不用太细。8磨好的米粉放入牛肉。 9拌匀放置1小时。10菠菜洗净，去大叶和菜心，根部切齐。11放开水淖一下捞出浸冷水。12菠菜摆入盘内。 13放上裹粉的牛肉。14水开后...[ 查看全文 ]

  回忆尽是伤2

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  正宗粉蒸槐花的做法

  标签：粉蒸槐花

  将采摘的槐花去梗浸泡清洗干净。 捞出后，完全沥净水份。 加入适量干面粉。 ...[ 查看全文 ]

  游秀山丽水

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  正宗粉蒸排骨的做法

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法

  排骨提前浸泡3小时去除血水，中间要换3次水。 排骨洗净，沥干水分后放入鸡粉、盐、生抽、料酒、五香粉。 放入姜末。 ...[ 查看全文 ]

  嘿放开那个禽兽

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  正宗粉蒸羊肉的做法

  标签：粉蒸羊肉 小吃

  材料图。 羊肉切片，加生抽料酒老抽盐和葱段姜片抓均匀。 碎米加十三香炒香。 ...[ 查看全文 ]

  米粒764

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  正宗蒸菜粉的做法

  蒸菜粉 1. 大米200克，糯米30克，市售的白蒸菜粉是纯用大米磨的，而坨妈喜欢带一点糯的口感，所以加入了少量的糯米，这样做出来的蒸菜粉口感更绵软，粘性更好； 2. .将两种米倒入盆中，淘洗干净，市售的蒸菜粉是直接磨的，米没有洗过，所以比不上家里自己做...[ 查看全文 ]

  gz__zg

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  正宗粉蒸娃娃菜的做法

  粉蒸娃娃菜 1. 备料。一颗娃娃菜切八份；粉丝用冷水浸泡二十分钟，使其变软；蒜、辣椒、葱段切碎。 2. 摆盘。两汤匙油下锅，三分热后倒入蒜沫并关火，以免炒胡。向油锅内依次倒入四汤匙生抽、鸡精和糖少许，翻炒均匀后倒出汤汁备用；摆盘:将粉丝垫于盘底，娃...[ 查看全文 ]

  张楠642

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  正宗荷叶粉蒸排骨的做法

  标签：荷叶粉蒸排骨

  准备材料 排骨洗净，沥干水分切小段备用。 将干荷叶用水清洗，再放入沸水中焯烫备用。 ...[ 查看全文 ]

  wZq逆

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  正宗粉蒸牛肉片的做法

  粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主料是牛肉和大米，主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。 1牛柳逆着纹路方向切成片，放在碗里，加一点点的清水，用大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制30分钟左右。 2腌制好的牛肉中加入五香粉蒸米粉，拌匀。 3放入蒸笼中，盖盖，入热水中蒸40-50分钟左右就可以。 烹饪技巧：牛肉不要切太厚，给孩子吃的，稍微薄些[ 查看全文 ]

  老梅阿林林

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  正宗粉蒸小竹笋的做法

  粉蒸小竹笋的做法与步骤 1. 材料集合图： 2. 小竹笋去笋衣剥好洗净，用刀在案板上拍扁切成笋粒，虾米用水冲淋待用；笋粒和虾米共同装入大碗，倒进1勺油、半勺米酒、辣椒面、味精（尽量不用，竹笋本身有鲜味）、盐先拌匀入味 3. 一边倒糙米粉一边拌小竹笋，直至小竹笋表面均匀裹上一层糙米粉；蒸锅大火烧开水，铺上湿屉布，将拌好的小竹...[ 查看全文 ]

  迪美画室

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  正宗南瓜粉蒸排骨的做法

  标签：南瓜粉蒸排骨

  南瓜粉蒸排骨 1.将排骨洗净，沥干，切成长5cm、宽3cm的小块，用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀，腌渍20分钟，期间翻动几次，入味更均匀 2.在排骨里加入五香米粉搅拌，使排骨都裹上一层米粉，然后放入碗内 ...[ 查看全文 ]

  爱哭的小屁孩ok

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  正宗芋头粉蒸排骨的做法

  标签：排骨

  南瓜粉蒸排骨怎么做 天气越来越热了，食欲减退。可是肉控每顿饭又离不开肉，只好荤素搭配了。用南瓜和排骨一起蒸可以大大减少排骨的油腻感，吃起来更清爽一些。南瓜粉蒸排骨是一道健康的美食，排骨的浓香搭配南瓜的香甜口感极佳。 南瓜粉蒸排骨 主料；排骨500克，小南瓜1个，米粉适量 辅料；葱姜蚝油盐香油料酒糖 南瓜粉蒸排骨的做法 1准备好所用原料。 2排骨剁成段，用清水泡至2...[ 查看全文 ]

  马建昌55

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  正宗粉蒸鸭腿的做法

  标签：粉蒸鸭腿

  鸭腿切块。 放入碗中加上出蒸肉米粉至外所有的调料拌匀。腌制1个小时。 土豆去皮切滚刀块。 ...[ 查看全文 ]

  硪想要你

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  正宗粗粮粉蒸排骨的做法

  1：排骨洗净，加入半包蒸肉粉，加适量生抽，拌均，腌制半小时。 2：香芋、南瓜切块，加1/4包蒸肉粉及适量生抽拌均腌半小时。 3：一层香芋南瓜一层排骨，装盘 4：蒸半小时 [ 查看全文 ]

  广州品牌总会

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  正宗粉蒸小人参的做法

  主要原料，胡萝卜。 胡萝卜擦丝。 放入适量的面粉拌匀，（最好是每根萝卜丝上都裹上薄薄的一层面粉） ...[ 查看全文 ]

  yuanyuan诚信

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  粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水，将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...[ 查看全文 ]

  易遥0615

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  正宗叉烧味粉蒸藕的做法

  叉烧味粉蒸藕 1. 藕洗净切片，两面都沾上蒸肉粉，上锅蒸25分钟。 2. 锅里倒一点油，下一大勺叉烧酱和一小勺素蚝油，炒匀后下水淀粉，煮到粘稠时浇在藕片上即可。 [ 查看全文 ]

  阎嘉1113

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