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香葱肉松蛋卷的家常做法

香蕉肉松饭卷

香蕉肉松饭卷

早餐做了没有紫菜的寿司饭卷……

其实

不是不想用紫菜来着,只不过,

早上要做包饭了才发现,紫菜全部用光了……

肿么办嫩……

还能怎么办,那就不用了呗,

做白饭卷,试试看,其实味道也很不错哦。

香蕉肉松饭卷----没有紫菜的饭卷一样华丽

原料:热米饭,新鲜肉松,香蕉,炒熟的黑芝麻,沙拉酱。

香蕉肉松饭卷

香蕉肉松饭卷...[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:
  • 标签:猪肉
    香葱肉松蛋卷 1.将面粉,鸡蛋,葱粒,盐搅拌成面糊。 2.平底锅放油,面糊倒入锅中,煎至两面金黄色。 3.抹上沙拉酱,放上肉松,卷成条状切段。 葱香火腿肠肉松蛋卷 1.将烤盘清洗好后,垫上油纸或锡纸; 2.用分蛋器将蛋清和蛋黄分开; 3.蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡; 4.蛋黄,牛奶,油搅匀后,筛入低粉后拌匀至无颗粒; 5.将打发的蛋白分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀; 6.将拌好的蛋糕液倒...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    香葱肉松炒饭 1、把鸡蛋放入盛器中,加入香葱打散待用。 2、在热锅中入油50cc,放入葱结。 3、将葱结煸至葱白变焦后捞出,把葱油盛出待用。 4、在锅中留葱油15cc,放入打散的蛋液炒匀。 5、加入米饭、盐、味精、胡椒粉,用旺火把饭炒出香味。 6、加入肉松拌炒。 7、待米饭炒匀后装盘即可。 POINT 1、炒蛋液时火力不能太大。 2、肉松下锅时要抖散。 凤梨肉松炒饭 1、将凤梨切成小块。 2、...[ 查看全文 ]
  • 标签:家常菜
    1.将材料A全部混合(酵母和部分温牛奶先浸泡活化,糖、盐分开放)搅成稍具光滑状。加入材料B无盐奶油,用慢速搅入,再用中速搅成光滑具延展性的面团。面团放入容器内并盖上保鲜膜,进行基本发酵约60分钟左右 2.发酵至两倍大,将食指在面团中间刺个洞,抽出后,指孔不回缩,就表示基本发酵完成 3.在面团发酵的时候做内馅。将肉松和自制沙拉酱,混合拌匀 4.基本发酵...[ 查看全文 ]
  • 香蕉肉松饭卷 1. 准备好新鲜热米饭 2. 肉松 3. 香蕉和炒熟的黑芝麻 4. 寿司帘上铺一张保鲜膜,将热米饭用饭勺均匀的铺在保鲜膜上 5. 米饭上撒一层黑芝麻,将香蕉放在寿司帘首,在中间撒一层肉松 6. 借助寿司帘,将米饭卷起捏紧,之后去掉寿司帘,打开保鲜膜,利刃切段,点沙拉酱食用,OK 无油全麦香蕉松饼 1. 准备好全麦粉、鸡蛋、牛...[ 查看全文 ]
  • 香葱肉松蛋糕卷 1、蛋白、蛋黄分别打在两个无水无油的盆里。 2、用手动打蛋器把蛋黄搅匀之后放入约30克白砂糖,糖溶化后依次加入牛奶和玉米油。然后分两次加入过筛的面粉,搅拌均匀为糊状。 3、蛋白用电动打蛋器打出大泡后放5滴白醋,之后分3次加入剩下的35克白砂糖,将蛋白打至硬性发泡即可。 4、将蛋白、蛋黄分两次拌匀成蛋糕糊。 5、将香葱末和肉松撒在烤盘的油纸上之后,倒入蛋糕糊抹平,轻震两...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    巧克力肉松蛋卷 1.将牛奶.油混合用蛋抽搅拌至无油珠。 2.面粉+可可粉混合过筛,再筛入牛奶液里用刮刀翻拌均匀,不能过度翻拌。 3.加入蛋黄拌成细腻的蛋黄糊备用。 4.蛋白中加一滴白醋用电动打蛋器高速打成粗泡,加入40克糖用低速慢慢打至中性发泡,取1/3蛋白放入蛋黄糊中拌匀后再全部倒入蛋白盆里,轻轻翻拌均匀倒入铺了油纸的烤盘,放入预热好的烤箱165度中层25分钟。 5.烤好后倒扣在网架上,撕掉...[ 查看全文 ]
  • 标签:面包粉
    香葱培根肉松面包卷 步骤 1. 除了黄油的全部主料放入面包桶,开启揉面程序 2. 15分钟后,加入室温软化的黄油,再开启和面程序 3. 结束后,面团已经可以拉出薄的手套膜,不做吐司,这个程度已经可以了。 4. 发酵至2倍大,可以用手指戳出不回缩的洞 5. 排气 6. 排气后的面团,松弛15分钟 7. 擀成烤盘大小的面片,要均匀一些,最好直接在下面垫一张烤盘大小的油纸或者油布,比较好操...[ 查看全文 ]
  • 面粉20克,牛奶100克倒入锅里拌匀,小火熬煮。熬成浓稠面糊作为汤种面团,冷藏半小时备用 冷藏好的汤中放入面包机里 除黄油外所有食材都放入面包机,揉...[ 查看全文 ]
  • 肉松鸡蛋卷 1.糯米粉和面粉各半。 2.把适量的凉水倒进粉里搅拌成稀糊状,放适量盐或者糖。(糖请先开成糖水) 3.把打好的蛋液和肉松倒进粉浆里搅拌。 4.把锅烧热,放进牛油块融化。 5.把材料倒进锅后,把锅拿起趟成圆形薄饼。 6.饼熟透后小心卷起,然后切段OK。 肉松鸡蛋饼 1..鸡蛋打散,倒入面粉中 2..一边加水,一边用筷子搅拌 3..搅拌至面粉成为均匀面糊 4..加入少许盐 5..葱花切...[ 查看全文 ]
  • 卡仕达香葱肉松卷 步骤 1.一个盆中将3个蛋黄打散,依次加入细砂糖20g、植物油、牛奶、香草精,每次搅拌均匀 2.低筋面粉筛入,搅拌均匀,不要过度搅拌避免起筋 3.四个蛋白放入无水无油的盆中加剩余45g细砂糖打发至如图弯钩状 4.取1/3蛋白霜入蛋黄糊中,搅拌均匀 5.加入剩余蛋白霜的一半翻拌均匀 6.再将面糊倒入模具中(我的28cm*28cm方盘)用刮刀抹平,撒上葱花和肉松 7.放入预热好...[ 查看全文 ]
  • 标签:肉松
    香葱肉松炒饭 材料 材料粳米饭150克,鸡蛋1只,肉松10克,香葱25克调味料味精2克,植物油250cc,盐、胡椒粉少许 做法 1、把鸡蛋放入盛器中,加入香葱打散待用。 2、在热锅中入油50cc,放入葱结。 3、将葱结煸至葱白变焦后捞出,把葱油盛出待用。 4、在锅中留葱油15cc,放入打散的蛋液炒匀。 5、加入米饭、盐、味精、胡椒粉,用旺火把饭炒出香味。 6、加入肉松拌炒。 7、待米饭炒匀...[ 查看全文 ]
  • 香葱肉松面包卷 1. 面包材料除黄油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面团,再放入黄油揉至扩展阶段进行第一次发酵。发酵好的面团取出排气,盖保鲜膜松驰15分钟 2. 再擀成和烤盘差不多的长方形,放进烤盘二次发酵至两倍大 3. 发酵好的面团上轻轻地用叉子扎上小孔,再刷上蛋液,将香葱切碎 4. 4、撒上香葱碎和白芝麻,烤箱预热210度烤10分钟即可取出放凉后趁温热裁去四周,...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    葱香火腿肠肉松蛋卷 1.将烤盘清洗好后,垫上油纸或锡纸; 2.用分蛋器将蛋清和蛋黄分开; 3.蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡; 4.蛋黄,牛奶,油搅匀后,筛入低粉后拌匀至无颗粒; 5.将打发的蛋白分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀; 6.将拌好的蛋糕液倒入烤盘,撒上葱花和火腿丁; 7.烤箱事先预热,烤盘放中层,180度上下火25分钟; 8.待蛋糕稍冷,倒扣在保鲜膜上,在上层均匀涂抹沙拉酱,撒适量肉松,...[ 查看全文 ]
  • 标签:肉松
    香葱肉松炒饭怎么做最好吃怎么做香葱肉松炒饭好吃 香蕉肉松饭卷 早餐做了没有紫菜的寿司饭卷…… 其实 不是不想用紫菜来着,只不过, 早上要做包饭了才发现,紫菜全部用光了…… 肿么办嫩…… 还能怎么办,那就不用了呗, 做白饭卷,试试看,其实味道也很不错哦。 香蕉肉松饭卷 ----没有紫菜的饭卷一样华丽 原料:热米饭,新鲜肉松,香蕉,炒熟的黑芝麻,沙拉酱。 香蕉肉松饭卷的...[ 查看全文 ]
  • 1香葱(小葱)择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉(1 汤匙,15ml)搅打均匀。猪后腿肉洗净,沥去水分,剁成细细的肉馅,加入剩余的水淀粉(1 汤匙,15ml)、白砂糖、盐、切好的香葱花,搅拌均匀。(用手将肉馅抓粘稠就可以了) 2平底锅中放入适量油,小火加热至五成热,倒入适量蛋液,让蛋液均匀地布满锅底,待表层蛋液凝固后,以木铲轻轻将锅边的蛋皮剥离,然后将整张...[ 查看全文 ]
  • 香葱肉松面包卷正宗做法/图解/步骤: 将黄油以外的所有材料放在一起揉到表面光滑           加入黄油后继续揉到扩散阶段,放温暖处进行基础发酵           基础发酵结束后,将面团取出滚圆松弛15分钟左右           将松弛后的面团擀成与烤盘一样的长方形大片,放入烤盘中,用叉子扎些小洞   &...[ 查看全文 ]
  • 【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷正宗做法/图解/步骤: 烤好的蛋糕片晾凉后,撕离烤纸,在其中一面薄涂上色拉酱。           覆盖贴上海苔,一张可能面积不够,可以使用两张,或者将多出的蛋糕部分切除。           将蛋糕片翻面,使海苔面朝下。在朝上面均匀涂抹上适量色拉酱。           撒上大量肉松,色...[ 查看全文 ]
  • 培根香葱肉松面包卷 1. 主料中除红油外全部放入面包桶,开启一个和面程序,全程15分钟 2. 加入黄油,再开启一个和面程序,15分钟后,可以有比较细腻的薄膜 3. 盖好保鲜膜,发酵至2倍大,有手指可以戳出不回缩的洞 4. 发酵好的面团,排气后,松弛15分钟 5. 擀成均匀的薄片,建议把和烤盘大小相同的油布或者油纸垫在下面擀,会比较好操作 6. 放烤箱...[ 查看全文 ]
  • 香葱肉松蛋糕 1. 蛋黄、蛋清分离 2. 蛋黄加糖,打发,颜色会变浅 3. 分三次加入油,每次搅拌均匀了,再加下一次 4. 加入水,轻轻搅拌均匀 5. 低粉泡打粉混合过筛,混合之后搅拌均匀 6. 先将打发好的三分之一蛋白加入蛋黄面糊中,从底往上翻,不能划圈,搅拌均匀,再加入三分之一蛋白,搅拌均匀,最后把搅拌好的蛋黄面糊倒入剩下的蛋白中,搅拌均匀...[ 查看全文 ]
  • 1将高筋面粉、奶粉、清水、鸡蛋、酵母、细砂糖、盐放入面包桶内。(要先放液体再放粉类,糖和盐对角分开放,酵母放顶上用粉类盖上。)2将面包桶装入面包机内。3启动面包机的和面程序20分钟。4面团揉至扩展程度。 5加入软化的黄油。6再次揉面20分钟,至面团出膜。7将面团取出分成8份。8滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。 9取一个小面团擀成椭圆形。10铺上肉松。11再挤上沙拉酱。12然后由上至下卷起,收...[ 查看全文 ]
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