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怎么做烤花蛤好吃
怎么做烤花蛤好吃
烤花蛤
1. 用水反复清洗花蛤至无明显杂质和沙子,放适量盐(接近海水味道)用水稀释后放入花蛤,水没过花蛤即可,放一两滴油。盖上盖子,让花蛤吐沙,时间越长吐得越干净。露出触角会吐得更干净 2. 烤箱预热200度5分钟,上下管 3. 葱沫,姜末备用
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2016-03-17
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烤花蛤
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烤花蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 花蛤用盐泡1小时,洗多遍!一定要洗干净,因为不炒水了,这样更鲜。 2. 香菜切段,圆葱切丝,多些,一会就没了,很好吃的! 3. 准备料汁:海鲜酱油稍多(就不放盐了),糖少许,料酒少许,醋一点,辣椒粉适量,干辣椒三个绞成段。 4. 花蛤洗净,控干水,平铺到铁锅中,点火,中火。 5. 花蛤快开口时铺入香菜、圆葱。 6. 倒入...
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爱若似懂非懂垫
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____大艺术家_
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蒜香烤花蛤正宗做法/图解/步骤: 1 花蛤洗干净,泡盐水20分钟,然后再冲一下; 2 烤盘上铺锡纸,把花蛤摆放好; 3 180度15分钟; 4 烤制过程备配料,切碎,混合(我还撒了椒盐) ...
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水煮花蛤 1. 花蛤吐沙洗净,锅内加水加少许料酒煮开,放入花蛤,花蛤一开口就捞出备用。不要久煮。 2. 金针菇洗净去头,黄瓜削皮切段,白菜洗净切段。大葱切段,蒜头、生姜、鲜辣椒切末。 3. 白菜,金针菇烫熟后铺在碗内,黄瓜不用烫直接铺碗内。 ...
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Gaoguliang214
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mmmm_疯子
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花蛤蒸蛋 准备好鸡蛋和花蛤。 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净。 把葱...
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爆炒花蛤 1.花蛤洗净。炒锅热油,下花椒,姜蒜片爆香。 2.倒入花蛤和料酒(多一点,去腥)大火翻炒,后加入葱段及老抽。 3.炒至所有的蛤蜊都张开壳,撒少许鸡精,即可出锅装盘。 爆炒花蛤 1.将花蛤放入装在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。 2.炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时,放入生姜片、蒜片、待姜蒜微黄,出味时放入洗净的花蛤。加少许酱油,蚝油即可。(这些只是为了菜的色泽) 3.大火...
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青尖椒切块,新鲜小辣椒切粒,蒜仁切末,大葱白切片,姜切丝,豆豉用清水浸泡一会沥干备用 花蛤吐沙洗净后,放入沸水中煮至花蛤全部开嘴捞出沥干备用 取...
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1准备食材2将花蛤充分的吐出泥沙(买时已经非常干净了)3按自设菜单,240度,15分钟。先提前预热两分钟4将洋葱切丝,青红椒切细段,用咖喱和盐,食用油拌匀 5放入空气炸锅中240度,3分钟,咖喱香已经出来了6通过视察,可随时观察花蛤的变化7将花蛤放入,与盘中的菜拌匀,继续,5分钟后开盖,花蛤已经大部分展开8再拌匀。继续5分钟出锅 烹饪技巧:1.洋葱和花蛤加热,都会有汤汁流出,所以每次要...
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Queen范儿99
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怎么做酱爆花蛤好吃
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1准备一个小碗,加入2大勺清水和酱油; 2再加入蚝油; 3最后加入海鲜酱和料酒,混合均匀; 4锅中加入适量油,烧热后放入葱段和姜丝爆香; 5倒入花蛤,中火翻炒; 6炒至花蛤全部张开口,倒入调好的酱汁炒匀,撒葱花即可起锅。
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a540837597
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怎么做花蛤豆腐煲好吃
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备好如图所用食材。 锅里加油将豆腐下锅煎香。 将洋葱改刀下锅炒至出味。 ...
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一夜四次郎7
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怎么做彩椒花蛤好吃
彩椒花蛤的做法与步骤 1. 放适量的盐,静放半日,让花蛤蜊吐干净泥沙,准备的调料:红尖椒、朝天椒、大蒜、生姜 2. 将各种调味料切好备用,锅中热植物油,爆炒调味料出香 3. 放入浸泡好的花蛤蜊,待花蛤蜊基本上都张开了,放少许盐,翻炒均匀即可 彩椒花蛤大讲堂 1、花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,...
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mxqcn
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爆炒花蛤怎么做最好吃
爆炒花蛤 1. 买新鲜的花蛤,放淡盐水里吐脏,至少三个小时,用刷子把花蛤表面刷干净! 热锅冷油,下葱姜蒜干辣椒爆香,下花蛤,翻炒接着倒入酱汁(蚝油、酱油、料酒、糖、盐、葱姜蒜末、干辣椒段、少许水调成酱汁)翻炒即可! 简单美味的花蛤!O(∩_∩)O
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xiao兔丫丫
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花蛤蒸蛋怎么做最好吃
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花蛤蒸蛋的做法 步骤1:花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙,用刷子将壳涮洗干净 步骤2:花蛤入沸水锅中汆烫至壳开,捞出沥干水。 步骤3:花蛤用剪刀取尖、贝部分,剩余丢弃 步骤4:鸡蛋磕开加入少许盐打散 步骤5:打匀之后过筛去掉蛋液泡沫。 步骤6:加入鸡蛋...
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花蛤鸡蛋汤怎么做
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花蛤鸡蛋汤 1. 花蛤在水中煮熟 2. 盛出稍微晾凉 3. 剥出花蛤肉 4. 加入鸡蛋,搅拌均匀 5. 锅内热油,将花蛤鸡蛋煎成型 6. 另起一锅,放入葱花煸炒香 7. 加入适量清水 8. 将花蛤鸡蛋放入煮开 9. 加入适量黄瓜丝 10. 出锅前放入适量食盐即可 圆蛤蛋花汤 1. 食材:圆蛤(已清洗)、鸡蛋(...
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chuan2fei啊
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