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胡萝卜炖羊排的吃法
胡萝卜炖羊排
1. 羊排改刀剁成一寸长左右的段;
2. 生姜切片,干尖椒花椒等作料置于盘中备用;
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2016-03-17
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胡萝卜炖羊排
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胡萝卜羊排汤 1. 羊排用清水浸泡2个小时,中途换次水。胡萝卜洗净去皮切小块,葱切段,姜切片备用。 2. 羊排冷水下锅,开锅撇去血沫。 3. 汆烫羊排的时候,砂煲加水烧...
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怎么做羊排炖胡萝卜好吃
羊排炖胡萝卜的做法与步骤 1. 首先将羊排骨洗净,然后开水焯下变色捞出(去除血水)。 2. 胡萝卜去皮洗干净后切滚刀块。 3. 接着将羊排、姜、料酒放入锅内。 4. 然后再锁上锅盖按开始收汁提味健 按选择食材,选择牛羊肉类,灯亮起来 按选择烹饪方式,选择闷炖灯亮起来 按压力调节,选择压力灯亮起来 按收汁提...
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胡萝卜炖羊排 1.材料图 2.羊排斩块后清水洗净,冷水下锅焯去血水。 3.胡萝卜滚刀块,豆腐四方块,姜切片。 ...
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怎样做萝卜炖羊排
萝卜炖羊排—冬季暖身正宗做法/图解/步骤: 1. 羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用,白萝卜、葱、姜洗净备用。 2. 大葱切段、姜切片备用。 3. 羊排放入锅中加入适量清水,放入葱段、姜片和花椒粒。 4. 盖上锅盖大火炖煮。 5. 开锅后用勺子撇去浮沫,加入适量料酒转小火慢炖。 6. 白萝卜切成滚刀块备用。 7. 羊排炖得烂一点才会好吃,所以需要煮炖较长时间,差不多炖煮一...
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怎么做腊羊排炖萝卜好吃 清炖萝卜排骨 菜系及功效:家常菜谱 别小看这小小的白萝卜,也别小看这简简单单的一碗汤。 在冬天,白萝卜就成了小人参~ 人参难得吃得到,但是萝卜对我们来说,却是冬天里随时可以享受的美味。萝卜可以增强我们身体的免疫力,能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。它其中的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。除此之外,还能降低血脂、软化血...
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羊排炖葫芦干 1、羊排切成5厘米长的段,葫芦干放入温水中浸泡1小时后捞出沥水。 2、锅里加入自制卤汤烧开,放入羊排大火烧开后小火煮40分钟至八分熟时捞出。 3、锅里加高汤烧开,放入羊排、葫芦干、胡萝卜块、大枣、盐、鸡粉、料酒,中火煮15分钟后加入味精出锅,放香菜叶点缀即可。 小诀窍 特点 汤清味香,香醇可口。 备注 自制卤汤的制法:原料:清水5千克,香料包(八角5克,桂皮、花椒、良...
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羊排炖萝卜 1.羊肉和萝卜洗净后切成块;锅中水烧开后再放入羊肉、料酒,煮开沥干水份待用 2.锅内油7成热后,放入郫县豆炒出香味,然后放入花椒、白糖继续翻炒 3.放入羊肉块翻炒,然后...
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