羊排炖活蟹的吃法

羊排炖活蟹的吃法的相关文章

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  羊排炖葫芦干的吃法

  标签：猪肉

  羊排炖葫芦干 1、羊排切成5厘米长的段，葫芦干放入温水中浸泡1小时后捞出沥水。 2、锅里加入自制卤汤烧开，放入羊排大火烧开后小火煮40分钟至八分熟时捞出。 3、锅里加高汤烧开，放入羊排、葫芦干、胡萝卜块、大枣、盐、鸡粉、料酒，中火煮15分钟后加入味精出锅，放香菜叶点缀即可。 小诀窍 特点 汤清味香，香醇可口。 备注 自制卤汤的制法：原料：清水5千克，香料包（八角5克，桂皮、花椒、良...[ 查看全文 ]

  璟同学

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  川椒炖羊排的吃法

  标签：猪肉

  川椒炖羊排 1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再用热水焯一下，捞出冲凉。冬菇、冬笋切片焯水后冲凉待用。 2.勺置火上，放少许底油，加入川椒、冬菇、冬笋、姜片一起煸炒，烹放料酒，放入羊排，加入鲜汤50克，炖制15分钟，加精盐、味精、糖、鸡精，再用小火炖20分钟，出勺即成。 羊排炖葫芦干 1、羊排切成5厘米长的段，葫芦干放入温水中浸泡1小时后捞出沥...[ 查看全文 ]

  生活的刺1996

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  西红柿炖羊排

  标签：家常菜 西红柿炖羊排

  西红柿炖羊排 菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味主料:番茄300克 羊排750克辅料:香菜30克调料:大葱15克 料酒10克 植物油30克 盐4克 味精2克 胡椒粉2克 花椒2克 姜5克 香油5克1.羊排剁寸段,用沸水冒透,清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块,放油中煸软。2.勺内加油烧热,放葱段、姜末烹香,即加入...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!西红柿炖羊排是小编精心挑...[ 查看全文 ]

  请编写你的网名

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  芙蓉炒活蟹的吃法

  芙蓉炒活蟹 1.活蟹宰杀洗净后剁成块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸成浅金黄色。 2.鸡蛋清加高汤150克、盐、味精、少许水淀粉调匀，放滑勺中炒熟为芙蓉。 3.滑勺内加植物油烧热，即加入葱炒出香味，加入蟹块翻炒，烹料酒，倒入芙蓉翻炒，淋辣椒油出勺装盘。 炒芙蓉蟹 1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出； 2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖...[ 查看全文 ]

  温陈先锋家电

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  柠檬羊排的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  柠檬羊排 1、鲜羊排洗净后，每2根骨头断开一次，这样共十段放入大碗内加入拍破的姜、葱、2克盐、8克酱油、红酒腌渍30分钟后沥干汁，放入烧至七成热的色拉油中小火浸炸5分钟至色泽褐红、肉收缩时捞起；小西红柿切成两半备用。 2、芦笋剥去老皮入烧沸的鲜汤300克中小火烫2分钟至断生；甜玉米切成约两指厚的段，泡入糖水中泡20分钟；雕刻好的香瓜花篮放在干净的大盘中备用。 3、炒锅置于中火上放入黄油，...[ 查看全文 ]

  固安蕴铭

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  咖喱羊排的吃法

  标签：咖喱羊排

  1羊排洗净。 2剁小块。 3锅子烧水，将羊排放入，焯水。 4捞出，洗净羊排。 5控干水分。 6锅子烧热，倒油，将羊排放入，煸炒。 7胡萝卜切大块，洋葱切大块，大喜大黄金咖喱准备好。 8放入洋葱块，煸炒。 9放入胡萝卜，煸炒。 10加入足量的清水，烧开，撇去浮沫。 11待汤汁炖至剩余少许，羊肉熟烂，放入咖喱块。 12不停搅拌咖喱，防止粘锅，汤汁粘稠，关火即可。西兰花焯水。米饭装碗，倒扣盘中，羊...[ 查看全文 ]

  只爱你323

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  红焖羊排的吃法

  标签：红焖羊排 热菜

  红焖羊排 羊排斩成块，清水泡1小时，泡出血水。 胡萝卜白萝卜切成滚刀块备用。 准备好郫县辣酱 辣...[ 查看全文 ]

  爱的错觉在路上

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  红酒羊排的吃法

  标签：根茎蔬菜

  红酒羊排 1.排骨之间划一刀， 红酒，蒜汁儿，黑胡椒，一点点grand的花椒碎，粒儿盐腌半小时 。洋葱切好备用。 2.放一小勺butter一小勺橄榄油（单纯想尝试combination效果，单用butter会太甜） 进pan，下羊排煎到两面都熟了，进烤箱broil十五分钟 3.羊排在烤箱里时用锅里的油prepare洋葱，撒黑胡椒盐粒儿花椒碎，洋葱炒5成熟关火 备用。 4.羊排取出来，放一小勺橄榄油在pan里，羊排进去翻面煎至滋滋...[ 查看全文 ]

  yang0542

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  怎样做萝卜炖羊排

  萝卜炖羊排—冬季暖身正宗做法/图解/步骤： 1. 羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。 2. 大葱切段、姜切片备用。 3. 羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。 4. 盖上锅盖大火炖煮。 5. 开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小火慢炖。 6. 白萝卜切成滚刀块备用。 7. 羊排炖得烂一点才会好吃，所以需要煮炖较长时间，差不多炖煮一...[ 查看全文 ]

  我喜欢的你别碰

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  萝卜炖羊排的做法图解

  标签：萝卜炖羊排

  萝卜炖羊排 1. 食材：羊排、白萝卜 2. 羊排切块 3. 切好的羊排放入流动水中冲洗干净 4. 煮锅中放入足量水放入羊排，加入一小把花椒、一茶匙料酒大火烧沸 5. 烧沸后撇去血末 6. 焯过水的羊排捞出 7. 放入煮锅中 8. 加入足量水，再加入葱段和姜片 9. 大火烧沸后盖上盖子改小火炖煮 10. 炖大约30钟后加...[ 查看全文 ]

  野蛮苹果6

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  炖羊排怎么做

  标签：炖羊排 猪肉

  炖羊排 1、羊排剁成小块，胡萝卜切块，山药去皮切块后泡水。 2、将羊排小块入冷水锅中，汆烫去浮沫捞出。 3、另起锅加入开水，下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒。 4、大火烧开后小火慢煲40分钟，加入山药、胡萝卜和少量盐，继续煲15分钟。 5、最后加入枸杞5分钟后起锅，撒上少许胡椒粉。 川椒炖羊排 1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再...[ 查看全文 ]

  BABY楠恒爱

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  法式香酥羊排的吃法

  标签：法式香酥羊排

  法式羊排 1. 将新鲜的羊排稍微洗一洗，擦干水分，撒上黑胡椒和盐，抹匀，腌制15分钟 2. 百里香和迷迭香洗净，控干水分备用 3. 平底锅中放油，放入大蒜，百里香和迷迭香，用小火煎出香味 4. 转大火，放入羊排，煎到两面金黄后取出 5. 把煎好的香料放在锡纸上 6. 放上煎好的羊排，包紧，送入烤箱180°烤10分钟 7. 洋葱切条，西红柿切半，...[ 查看全文 ]

  mainzsl

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  特色烧羊排的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  特色烧羊排 1、羊排先洗净汆水10分钟待用，用沙锅下入上汤1000克，大火烧开后下入羊排及所有配料，慢火煲1小时，下入调料1再煲30分钟，捞起待用。 2、净锅上火放油烧至五成热，下入羊排小火慢炸5分钟至金红色，捞起斩件上碟，撒上调料2即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，色泽美观，外香酥、里嫩滑。 制作关键 加入鸡粉可祛除羊肉的膻气味；羊排炸制时的温度至少要在150℃，才能使得羊排下油后外层收...[ 查看全文 ]

  焦点_末末

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  粉丝羊排汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  粉丝羊排汤 1、羊排洗净焯水，粉丝泡发；香菜青蒜切碎分别放入小碟。 2、炖锅内加水，放入羊排、葱、姜，调入料酒。 3、草果、花椒、桂皮放入香料包，再放入锅中。 4、大火烧开后改小炖2小时。 5、锅中加粉丝，调入盐与鸡精，一滚后便可起锅，与香菜碟、青蒜碟、油泼辣子一同上桌。吃时依喜好加入香菜、青蒜以及油泼辣子即可。 白菜粉丝羊肉汤 1.粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用 2.锅...[ 查看全文 ]

  风度心雨

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  首乌羊排汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  首乌羊排汤 1、将羊排切除边骨取精排，斩成4厘米的段，下入沸水中汆烫去血水后捞出。 2、黑豆预先浸泡3小时，香菇去柄洗净切十字花刀，海带切块首乌洗净待用。 3、将煲内清水烧沸，下入所有原料旺火烧开，小火熬煮3小时，下入精盐调味即可。 材料替换 用鹿排替换羊排，称首乌鹿排汤。 口味变化 调味料中增枸杞子、党参，称为党参羊排补虚汤。 首乌羊肉汤 1、将羊肉、羊头(打破)、羊骨用清水洗...[ 查看全文 ]

  406148245

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  羊排咖哩酱的吃法

  标签：猪肉

  羊排咖哩酱 1.热锅以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、月桂叶约1-2分钟至香味跑出后，加入蕃茄酱炒煮约5分钟。 2.在作法1材料中加入辣椒粉、姜黄粉、印度咖哩粉、肉桂、大茴香、小茴香、丁香、迷迭香、低筋面粉拌炒约5分钟，加入米酒、牛高汤转小火至煮开滚。 3.在作法2的锅中以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后，再续煮约5分钟即可。 咖哩烤羊排 1.将所有调味料及姜末、蒜末，拌匀成腌料备用。 2....[ 查看全文 ]

  Xx灏忓皬楼

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  地锅羊排的吃法

  标签：猪肉

  地锅羊排 1、蒜苗洗净后改刀成长3厘米的段，干辣椒剁成末，豆蔻剁成小块备用，葱切段，姜切片。 2、羊油洗净后切成1厘米见方的小块，放入干锅内小火慢慢烧化，待羊油完全烧化后放入10克干辣椒末、10克小茴香、10克豆蔻、花椒小火熬5分钟制成调味油待用。 3、羊排洗净后剁成重约10克的小块，放入沸水中大火汆2分钟后取出备用；干锅烧至七成热时放入10克小茴香、黄酒、20克干辣椒末、10克豆蔻、姜片、葱...[ 查看全文 ]

  麦振迪

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  红烧羊排炖萝卜的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  红烧羊排炖萝卜 1、羊排焯水洗净，大蒜切段，蒜瓣拍松，生姜切片，红辣椒切块，萝卜滚刀切块。 2、热油加入花椒、干辣椒、姜蒜爆香，加入羊排煸炒。 3、放入萝卜块，加老抽、生抽、糖调色提鲜。 4、倒入足够的开水，加盐、醋两滴，炖40分钟。 5、收汁，放入蒜叶、红辣椒即可。 红烧猪脚白萝卜 1、将猪脚洗净、白萝卜洗净切成滚刀状备用； 2、锅内放入猪脚，加冷水，没过猪脚，放入大葱、姜片、...[ 查看全文 ]

  小齐20090823

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  椰蓉炒活蟹

  标签：家常菜 椰蓉炒活蟹

  椰蓉炒活蟹 海蟹 1200克海蟹 1200克 椰蓉 75克 鸡蛋清 100克 香菜 20克 大葱 50克 姜 50克 牛奶 50克 淀粉(豌豆) 5克 盐 4克 料酒 15克 味精 2克 植物油 50克 香油 5克 小麦面粉 20克 各适量 山东菜 补虚养身调理 清热解毒调理 椰蓉洁白,蟹块金黄,滑嫩鲜美。 1.活蟹宰杀洗净后剁块,切口处蘸干面粉,放热油中炸九成熟呈浅...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天椰蓉炒活蟹教程，也是小编精选教...[ 查看全文 ]

  Haotengaaaa丶

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  怎样做炖羊排才好吃

  标签：炖羊排 根茎蔬菜

  炖羊排 1、羊排剁成小块，胡萝卜切块，山药去皮切块后泡水。 2、将羊排小块入冷水锅中，汆烫去浮沫捞出。 3、另起锅加入开水，下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒。 4、大火烧开后小火慢煲40分钟，加入山药、胡萝卜和少量盐，继续煲15分钟。 5、最后加入枸杞5分钟后起锅，撒上少许胡椒粉。 川椒炖羊排 1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再...[ 查看全文 ]

  那些废话

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