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港式叉烧怎么做最好吃
港式叉烧
1. 先用糖腌3个小时,再把所有材料放进去腌一个晚上
2. 把腌好的肉拿出来,腌的汁留着备用
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2016-03-17
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港式叉烧
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港式叉烧正宗做法/图解/步骤: 1. 做叉烧一定要用梅花肉,肥瘦相间的,烤后很嫩! 2. 肉洗净,加入料酒,葱姜,叉烧酱,蜂蜜用手揉捏使其入味。放冰箱冷藏,2小时候取出葱姜。继续揉捏几下,然后冷藏腌制20小时左右. 3. 把腌好的叉烧放在烤架上,晾干20分钟,同时预热烤箱180度。 4. 烤盘上铺锡纸,放在烤架下面,接滴下的油。第一次烤20分钟,取出刷一层叉烧酱,一层蜂...
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luo947049530
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放射源0
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1除黄油外,全部材料搅拌成团。2后油法加入黄油揉到完全阶段。3基本发酵1个小时。4发酵至2.5倍大。 5排气分割成(材料是1个的量,图中我做了2个)滚圆,松弛20分钟。6取一个面团擀成牛舌状。7从上向下卷起收口。8依次卷好。9放入模具。10最后发酵1个小时至8分满,入烤箱180°烤30-40分钟左右。 烹饪技巧:水的量酌情添加,因为面粉吸水性不同,烤吐司可以加上盖子,如果不加,记得盖上锡纸,防...
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__不言而喻
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tulaoshi 港式奶茶的做法 步骤1:将红茶用开水泡开。当然,如果是煮,会更香。步骤2:将淡奶倒入杯中。步骤3:用滚热的茶水倒入淡奶中冲泡。步骤4:最后加入炼乳增加甜味。
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阳文1999
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怎么做懒人叉烧好吃 懒人红烧肉 过年最懒一道菜当属 懒人红烧肉 懒人菜,不是懒得做菜,而是说,方便简单,快捷的做菜。 如果只是简单快捷,那是容易达到的, 比如,豆腐熬白菜,但不好吃啊。 难点就在这里,简单;快捷,还要好吃解馋! 这样的菜属于有了时代内涵, 属于有了时代的节奏,才叫有了生命力。 这样的菜能持久吗?不知道,因为还在变! 懒人红烧肉 主料:猪里脊800克。 ...
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蜜汁叉烧包I(开口笑叉烧包) 这食谱是初期的, 请厨友们参考另一个比较完美的食谱: 蜜汁叉烧包II(广式叉烧包) 材料 开口笑叉燒包8~ 10個 (A)第一次发酵面团(老面): 温水(40度C)…………40克 砂糖………………1茶匙 即发酵母……………1/2小匙 低筋麵粉………………80克 (B) 第二次发酵面团: 第一次发酵面团………整份 低筋麵粉………………75克 澄粉……………………6...
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怎么做铁板叉烧好吃 铁板叉烧 食材: 猪肉250克,盐适量,生粉适量,砂糖适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,烧烤汁适量,冰糖适量 做法: 1.猪肉洗净后切成条状,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。 2.锅内放少量油,烧热后加入肉条煎至两面金黄时,加入冰糖及之前腌制猪肉时用的酱汁。 3.肉熟后将肉条切成薄即可。 老板娘家祖传叉烧肉(外一种) ...
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将五花肉洗净、腌制,生姜、蒜头、葱切碎,一起加进所有调味料,放入五花入味。 腌制好后的五花肉放入电锅加热煎成金黄后,电锅中加3份1水,焖15分钟。 ...
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叉烧酥怎么做最好吃怎么做叉烧酥好吃 叉烧鸡腿卷 叉烧肉之类的也会经常做做的 用的是市售的叉烧酱,一直用来感觉也不错 网上也看到很多自制叉烧酱的方子,有机会尝试尝试吧 做了个叉烧鸡腿卷 提前把鸡腿骨剔除后腌制的 烤好后吃起来超级过瘾啊 过程超级简单哈,成品很过瘾呢 做好之后本来准备摆盘一下的 后来怎么摆怎么觉得别扭哈 算了,原本就是粗糙的人就不能太讲究细节了,美味就可以...
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