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#酱香鲜#酱香牛柳的家常做法
#酱香鲜#酱香牛柳的家常做法
#酱香鲜#酱香牛柳
1. “味事达”酱油均选用东北优质黄豆、面粉精酿而成。“味事达”系列酱油产品从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测,确保产品更加安全、可靠。
2. 步骤如下:牛柳适量加少许盐
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2016-03-17
#酱香鲜#酱香牛柳的家常做法
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酱爆牛柳的家常做法
标签:
瓜果蔬菜
酱爆牛柳 1.将牛肉切长约3公分与笔同粗细的条,与调味料A拌匀腌渍约15分钟备用。 2.洋葱及青椒切约与牛肉同宽的片洗净沥干备用。 3.热锅,倒入约2大匙油,将作法1的牛肉放入锅中以大火快炒至牛肉表面变白即捞出。 4.另热一锅倒入1大匙油,先以小火爆香蒜末及姜末后加入辣椒酱及蕃茄酱拌匀,转小火炒至油变红且香味溢出。 5.于作法4锅中倒入高汤、细糖、青椒及洋葱转大火快炒约10秒,加入作法3牛肉快...
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小仙女er_
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#酱香鲜#酱香扁豆丝的吃法
#酱香鲜#酱香扁豆丝 1. 扁豆择洗干净,切成丝; 2. 炒锅放油,油热后放洋葱丝煸炒; 3. 炒至洋葱丝变半透明时,放入扁豆丝翻炒; 4. 炒至扁豆稍微变色时,放入一小勺糖炒匀; 5. 放...
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_蝶舞霓裳
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正宗#酱香鲜#酱牛腱的做法
#酱香鲜#酱牛腱 1. 金钱腱一条。 2. 金钱腱入锅煮。放香料。煮软,筷子能插入,加盐,糖等。 3. 牛键用炒锅收汁。 4. 入冰箱冷藏。切片 5. 用味事达酱香鲜蘸着吃。
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指尖上的灵魂f
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菌香牛柳的家常做法
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菌香牛柳
牛柳切条,加入酱油、黄酒和黑胡椒粉腌制一会儿。 香菇菌盖洗净,切粗条,焯水后备用;芹菜择洗干净,切段。 锅中烧热油,下入牛柳煸熟;然后下入香菇和...
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长垣小范
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#酱香鲜#虾仁毛豆的家常做法
#酱香鲜#虾仁毛豆 1. 虾仁 2. 毛豆 3. 味事达酱香鲜 4. 姜切丝,大蒜切碎 5. 虾仁放姜丝,料酒腌一下,也可以加蛋清或生粉,我懒,没加。 6. 热...
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昊天楚歌
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香蒜牛柳粒的家常做法
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鱼
香蒜牛柳粒 1.将腌过的牛肉切成粒状,滑油沥净取出备用。(腌法见-香根牛肉 食谱) 2.蒜头切片入油锅,炸成金黄色捞起备用。 3.起锅热油,放入作法1、2的材料与调味料,以小火炒至调味汁收干即可。 迷迭香蒜子焖牛肉 番茄去衣去籽,剁碎备用;迷迭香洗净切碎备用;牛肉洗净,切2厘米的粒状,用中火爆香,然后把爆制过程流出的肉汁煮干,取出;爆香蒜头、干葱和红椒片,牛肉回锅炒香至上色,然后加...
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Blue☆Rain
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#酱香鲜#鲜鱿炒韭菜的做法
#酱香鲜#鲜鱿炒韭菜 1. 鱿鱼切去纡徐另作它用,去掉内脏部分,鱼身用中间剪开,撕去鱼身表面的一层膜; 2. 将表面斜刀切成十字花状,再切小块儿,待用; 3. 锅里烧开水,待水开后,放入切好的鱿鱼,焯至鱼肉卷曲(约1分钟)即可捞出; ...
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梅花盛开太阳下
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#酱香鲜#清蒸大黄鱼的家常做法
#酱香鲜#清蒸大黄鱼 1. 大黄鱼收拾干净,抹上盐滤干; 2. 老咸肉收拾干净,切片; 3. 大黄鱼里面放上姜片,倒上料酒,放上老咸肉片; 上锅蒸,水开后十分钟,断火焖两分钟后,出锅; 4. 打开味事达酱香鲜酱油 ...
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摦魼荓
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#酱香鲜#鲜上鲜河虾的吃法
#酱香鲜#鲜上鲜河虾 1. 满满的收获好大。还是捞出来清洗干净,有时间尽量把须剪一下 2. 为了搭配颜色和增加口感用了点黄瓜,切丁。可以省略。 3. 河虾清洗干净。热锅凉油加入姜末量大点啊,把河虾倒入加料酒大火半煎半炒的让它颜色变红,基本也熟了。油...
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karl_lynn
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川香牛柳的吃法
1牛里脊要在冷冻的情况下,切成0.5厘米*6厘米左右的条! 2然后加入少许嫩肉粉,1汤勺生抽,2茶勺川味酱,加入一汤勺水,将其拌匀,腌制12小时以上备用。 3锅中放入2-3汤勺色拉油,冷油入锅翻炒变色即可(控制在8成熟)。
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马上有对象吧
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酱香卤鸭的家常做法
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猪肉
酱香卤鸭 1、鸭子清洗干净后放入冷水锅中煮出血沫后捞出沥干水分,炒锅内倒入适量油烧热,然后放入鸭子煎至皮略为金黄 2、把料酒倒入锅内,然后把老抽倒在鸭子身上,并涂抹均匀,然后放入生姜、京葱、以及各种调料,最好倒入清水大约没过鸭子的2/3,喜欢味重再加些许盐,盖上盖子文火焖半个小时 3、半小时后再放入冰糖炖半小时熄火捞出放凉。凉了之后切成块即可食用 小诀窍 1、冰糖如果放太早的话...
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Brooksfly
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酱香藕片的家常做法
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根茎蔬菜
酱香藕片 1.莲藕削皮切薄片,放入清水中泡去淀粉 2.换水2次后沥干水分 3.锅内放油,葱白爆香 4.倒入藕片大火煸炒,感觉粘锅时,洒点水继续炒,大概1分钟 5.加入黄豆酱翻炒均匀 6.继续洒水煸炒一会儿 7.撒上葱花即可出锅 猪肉片子酱烩老藕片 1、热镬油爆蒜茸姜丝成金黄色,放入瘦猪肉片煸一煸,丢入枸杞子翻炒一分钟,转文火。 2、倒入蚝油、酱清、米酒各一茶匙,然后浇下食水煮至微滚。 3、...
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單飛雪°
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酱香猪肝的家常做法
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酱香猪肝
烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净, 3. 切条, 4. 撒上,淋上料酒, 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香, 8. 揉搓均匀, 9. 生一盆木碳火,将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄,熏香。大约熏至滴油。 酱香猪大肠 1. 清干净的猪大肠, 2. ...
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鑫淼之父
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酱香鸡翅的家常做法
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酱香鸡翅
鸡翅
酱香鸡翅怎么做最好吃怎么做酱香鸡翅好吃 粽香鸡翅 粽香的味道是一种让人怀念的味道,每年的五月都是一个被粽香包裹的季节。 鸡翅的做法太多了,各种关于鸡翅的烹饪方子占满了吃货们的舌尖。尝试一下用粽叶包裹鸡翅的做法,用干粽叶把鸡翅简单处理一下,把腌渍好的鸡翅包裹严实,上锅蒸上一会子。做粽香鸡翅无需调料,只用精盐就可,这样做出的粽香鸡翅才最能体现出粽叶的浓香味道。 粽香鸡翅--...
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爽而歪歪
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酱香排骨的家常做法
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酱香排骨
酱香排骨 1、排骨加入姜丝、料酒,用手抓匀腌制半小时。 2、打入蛋黄液、生粉,继续抓匀。 3、锅中加适量油,爆香蒜粒、姜丝,加入排骨煎至两面金黄。 4、依次加入花雕酒、酱油、豆瓣酱,大火烧开后转中小火,煮至收汁。 5、最后挤少许柠檬汁调味即可。 酱香排骨 1.子排洗净沥干水分,胡萝卜去皮切成块,香菇洗净切块。双立人STAUB珐琅铸铁锅,空锅小火加热两分钟 2.预热好的锅中放两汤匙食用...
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uuu么哒
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酱香牛腱的家常做法
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酱香牛腱
酱香牛腱子 1. 将牛腱子肉清洗干净切成大块,用牙签在四周扎洞 2. 锅内倒入适量水,放入牛腱子 3. 开火焯煮出血沫 4. 捞出牛腱子马上放在凉水中进行冲洗干净 5. 再次用牙签在四周扎洞 6. 准备好葱、姜和其他调味料 7. 将牛腱子放入高压锅内胆中,加入没过其高度的水量 8. 放入之前备好的调味料,依次加入盐、糖、朗姆酒、酱...
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永远的小亦
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#酱香鲜#毛豆鳗鱼干的做法
#酱香鲜#毛豆鳗鱼干 1. 鳗鱼干洗净切块,姜蒜切片 2. 毛豆煮熟,胡萝卜切丁 3. 起油锅煸香姜蒜 4. 放入鳗鱼干翻炒,放料酒去腥 5. 放入毛豆、胡萝卜 ...
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我叫北京a
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酱香豆角的家常做法
酱香豆角 1. 豆角没摘段之前用淡盐水浸泡20分钟(害怕有农残留) 2. 将泡过盐水的豆角用清水过3遍,摘段子(缺些容易入味) 3. 备好黄豆酱 4. 备好干品红辣椒并且切好 5. 热油锅先将辣...
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_HOU街丶檑檑灬
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酱香茄子的家常做法
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酱香茄子
口味食谱
酱香茄子 1.茄子洗净切成4~5CM长小段,切葱花,蒜蓉备用。 2.茄子段入锅干炒,去掉水分,盛起;(省油小窍门)。 3.加热适量油,放入部分蒜蓉和豆瓣酱爆香。放入茄子翻炒。 4.放高汤(如果没有高汤,就将肉切丁与蒜蓉同时入锅爆香,此时加水),加盖闷煮,至软烂入味。再撒上剩下蒜蓉和葱花,拌匀即可。 5.豆瓣酱比较咸,盐可根据个人口味放或不放。 小诀窍 烹饪加工茄子时要注意得当的方法,才...
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愤怒的大沙包
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正宗大葱伴酱爆牛柳的做法
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大葱伴酱爆牛柳
大葱伴酱爆牛柳 牛肉洗净切成细条,入食盐、味精、料酒、葱姜汁、橙汁、淀粉、蛋清浆制片刻。 大葱洗净切成象眼块。 青椒洗净切成丝。 ...
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94淡淡的蛋疼
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