梅州出名的鱼头煮粉的家常做法

梅州出名的鱼头煮粉的家常做法的相关文章

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  鱼头杂锅煮的家常做法

  标签：鱼

  鱼头杂锅煮 1、爆锅后，放鱼头煎一会。 2、然后放入足量热水，煮开。 3、加各种食材，开始煮30分钟。 4、加盐、味精调味，出锅。 干锅鱼头 1.鱼头洗净用盐，料酒腌20分钟 2.鱼头在干面粉里沾满，拿起来抖掉多余的面粉，放烧热的油锅中炸变色捞出 3.另起一锅加油烧热放入调料炒香，放入炸好的鱼头，加水漫过鱼头，加酱油，料酒，鱼露，盐，糖，大火烧开后，改种小火煮至汤汁收干 鱼头火锅 ...[ 查看全文 ]

  youngerboy1

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  鱼头粉鱼煲的做法

  标签：鱼

  鱼头汤 菜系及功效 家常菜谱 鱼头汤 原料：鲤鱼头2个(约250克)，猪肉100克，菠菜200克，鸡蛋1个，花生油100克，葱、姜、蒜各10克，味精5克，精盐4克，料酒10克，胡椒粉、面粉各少许。 鱼头汤的做法 ： 1．将鱼头洗净，去鳃、鳞，蘸匀干面粉。将葱姜分别切末(3克)，切片(7克)，将蒜全部切片待用。将猪肉剁碎放入碗内，加入料酒、味精、精 盐、葱末、姜末，磕入鸡蛋，搅拌成肉馅待用。菠菜择...[ 查看全文 ]

  李想1991

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  花雕煮荷包蛋鱼头汤的家常做法

  #苏泊尔·中华炽陶花生支竹鱼头汤# 1. 准备所需材料 2. 花生和支竹用清水泡半小时 3. 红枣洗净去核 4. 鱼头洗净后放平底锅内煎至两面金黄 5. 将花生和红枣放入苏泊尔电炖锅内 6. 加入煎好的鱼头 7. 再加入清水 8. 清水不要加满，八分满就可以，然后盖上锅盖 9. 在控制面板上菜单功能选择“鱼汤”，口感调到浓郁 ...[ 查看全文 ]

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  腐乳高麗菜木耳煮粉絲的家常做法

  标签：虾

  腐乳高麗菜木耳煮粉絲 1.木耳，高麗菜切絲，粉絲浸凍水，蝦米浸水 2.熱鍋下油，炒高麗菜，下鹽，煮2mins下蝦米，上蓋5mins，會看到高麗菜煮出水，下粉絲 3.腐乳，糖，鹽，半勺淀粉加1/3碗蝦米水 4.下調味進鍋，蓋上煮3mins關火下香油即可 腐乳高丽菜 1.将所有调味料压泥混合，备用。 2.高丽菜洗净、切小块泡水，待要炒时再捞出沥水，备用。 3.热锅，加入2大匙油，放入蒜末、姜丝炒香，再加入作...[ 查看全文 ]

  斜脚虾

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  【福州家常菜】熟鱼煮粉干的做法

  标签：熟鱼煮粉干

  先准备底汤，选择一个大一点的煲，排骨焯水后，加入香菇、目鱼干加满水一起慢慢炖。 花蛤洗净后泡盐水里吐沙 这就是熟鱼干，在水里洗一洗后，剥碎 ...[ 查看全文 ]

  超级陕西能源

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  鱼头豆腐的家常做法

  标签：鱼头豆腐 鱼

  鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克，鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克，海米25克，青蒜100克，浓白汤1．5千毫升，色拉油100克，料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开，洗净控干水，用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片，青蒜切成2．5厘米长的段。 (2)锅烧热，倒入油，把鱼头稍煎一煎,下葱姜炒几下，放入汤和所有的调料...[ 查看全文 ]

  手工琥珀三通

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  豆豉鱼头的家常做法

  豆豉鱼头 1. 在菜市场买鱼头请他从背部劈开回后去鳞洗净装盘待用.豆豉用温水泡30分钟漓干斩成茸状大蒜和生姜切成碎末葱切段野山椒用剪刀一剪二加点泡椒水再加上述佐料调成稀糊状.(如怕辣可不放油辣椒末)把制作好的调料均匀的抹在鱼头上腌30分钟. 2. 腌制中的...[ 查看全文 ]

  想去的你的故乡

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  气泡鱼头的家常做法

  标签：鱼

  鱼头泡饼锅 今天，雨停了，天晴了，久违了，蓝天白云。晚饭做了鱼头泡饼锅，真的很好吃，某人说，这不是糊弄人吗，结果他吃的最多，一条3斤多的胖头鱼几乎都吃掉了，还搭配了烙饼 菇菌类 菜类 。都吃的饱饱的，出了一身臭汗，洗澡去。 鱼头泡饼锅里面的鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，油盐饼酥脆，蘸汤后松软可口。汤汁煮出的配菜很入味，，且营养丰富，口感鲜美，真是一锅吃出多种营养，多种口味...[ 查看全文 ]

  Quellviva

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  砂锅鱼头的家常做法

  标签：砂锅鱼头 猪肉

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

  越城叉烧面

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  鳙鱼头的家常做法

  标签：鱼

  鳙鱼头怎么做最好吃怎么做鳙鱼头好吃 鱼头泡饼锅 今天，雨停了，天晴了，久违了，蓝天白云。晚饭做了鱼头泡饼锅，真的很好吃，某人说，这不是糊弄人吗，结果他吃的最多，一条3斤多的胖头鱼几乎都吃掉了，还搭配了烙饼 菇菌类 菜类 。都吃的饱饱的，出了一身臭汗，洗澡去。 鱼头泡饼锅里面的鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，油盐饼酥脆，蘸汤后松软可口。汤汁煮出的配菜很入味，，且营养丰富，口感鲜...[ 查看全文 ]

  娜娜思密达_

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  沙锅鱼头的家常做法

  标签：鱼

  沙锅鱼头怎么做最好吃怎么做沙锅鱼头好吃 三杯砂锅鱼头 一直都喜欢用砂锅做菜,感觉特别的香,无论是煲汤粥或焖菜. 单纯的鱼头小潺并不是特别爱吃,倒是这种香味四溢的砂锅做法很得我心,往窗台上瞅了瞅,还有几株九层塔长得正茂盛,于是,这道三杯砂锅鱼头产生了. 人们往往对于鱼头的营养评价存在误区，鱼头本身营养高、口味好，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。 但实...[ 查看全文 ]

  訅中屹

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  烧鱼头的家常做法

  烧鱼头是百姓餐桌上的常见菜式，营养丰富，很受欢迎。 1把鱼头洗净。一分为二，均匀涂抹盐和料酒，入味2小时。锅中倒油，油热放入郫县豆瓣酱炒出红油。 2放葱、姜、蒜炒出香味。放入鱼头煎一会。倒入热水，大火炖制。待鱼头熟烂，放入水淀粉收汁。装盘后放青椒圈装饰。 烹饪技巧：炖鱼的时候一定要放热水。[ 查看全文 ]

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  山椒鱼头的家常做法

  标签：山椒鱼头 鱼

  简单版剁椒鱼头 剁椒鱼头，我们家大人喜欢的一道菜。 只要去市场有看见合适的，我都会买回来。 有时候鱼头很大，卖家就会片成2个卖。 这正和我意，因为家里的剁椒剩不多了，拎了半个鱼头回来，刚好的量。 香葱是阳台自己种的，很苗条的样子，但贵在天然，所以卖相虽然不怎样，却让我很有劳动后的成就感。 剁椒鱼头 原料：红鲢鱼头半个、剁椒适量、蒜半颗、香葱少许（我总是忘记拍葱，因...[ 查看全文 ]

  红色牛仔酷

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  【福州家常菜】熟鱼煮粉干的吃法

  标签：熟鱼煮粉干 主食

  先准备底汤，选择一个大一点的煲，排骨焯水后，加入香菇、目鱼干加满水一起慢慢炖。 花蛤洗净后泡盐水里吐沙 这就是熟鱼干，在水里洗一洗后，剥碎 ...[ 查看全文 ]

  神尼从了老衲吧

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  煮面条的家常做法

  煮面条 1. 放水，开火 2. 水开放面条 3. 水再次开放少量水，二至三次 4. 尝...[ 查看全文 ]

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  煮凉粉的家常做法

  煮凉粉 1.将绿豆淀粉，盐，冷水放入汤锅里，充分搅拌；锅置中火上加热，其间用勺不停搅拌，将锅底的淀粉搅起，以免煳锅。待锅内容物煮至半透明粘稠糊状时，约10分钟，关火。把锅放置在阴凉的地方，让淀粉糊冷却，呈固态糕状，约2小时。 2.在等待凉粉冷却时，准备调料。把豆豉，豆瓣酱放菜板上剁细碎，放入耐高温的碗里。把辣椒粉，芝麻撒在上面。把菜油烧至8成热，淋在辣椒豆豉混合物上，将其烫出香味。...[ 查看全文 ]

  鼎弟

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  西瓜冰粉粉的家常做法

  西瓜冰粉粉 1. 将冰粉粉倒入一直干净的大碗； 2. 将水煮沸，倒入盛放冰粉粉的碗中； 3. 用汤勺快速搅拌，使冰粉粉完全融化，降温后放入冰箱冷藏； ...[ 查看全文 ]

  卜卜星灬

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  煮菠萝的家常做法

  煮菠萝 1.将菠萝削皮。 2.切成小块。 3.放入奶锅里，加入一点水。 4.放在炉...[ 查看全文 ]

  道路拍拍采集8

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  煮南瓜的家常做法

  标签：煮南瓜

  煮南瓜 1.南瓜切块，葱切碎； 2.炒锅下少许油烧热，倒下南瓜煸炒几下； 3.倒下热开水刚满过南瓜； ...[ 查看全文 ]

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  萝卜煮的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  萝卜煮 1.绿芦笋放入滚水中汆烫至外观变翠绿色后，捞起泡入冷水中备用。 2.萝卜洗净去除外皮，切成4公分厚圆块状，将其中一面切画出十字型后（煮时较易入味），放入锅中，加入可完全淹盖萝卜的水量和白米煮至萝卜变软后，捞起洗净备用。 3.将煮汁混合搅拌均匀后，与作法2的萝卜一起煮至滚沸后，改以小火煮至萝卜变软。 4.将作法3连同汤汁盛入碗中，加入黄芥末酱和作法1的绿芦笋装饰即可。 红萝卜煮蘑...[ 查看全文 ]

  房老师391215

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