首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
正宗卤味茶叶蛋的做法
正宗卤味茶叶蛋的做法
卤味茶叶蛋
1. 1.将所有的鸡蛋放入清水煮10分钟,锅盖漏一条缝,然后起锅,将鸡蛋轻轻磕出缝隙,便于接下来入味。
2. 2.将红茶包提前红开始泡好,色泽要浓。然后一次将鸡蛋、八角、桂皮、香叶、酱油、盐、鸡精放入水中,水一定要足够多,然后盖上锅盖漏出一条缝,大火煮20分钟,小火炖30分钟。
<...
[ 查看全文 ]
2016-03-17
正宗卤味茶叶蛋的做法
的相关文章
正宗茶叶蛋的做法
标签:
茶叶蛋
茶叶蛋的做法
小吃
将鸡蛋外壳用清水刷洗干净, 砂锅中加水没过鸡蛋,中火烧开,保持沸腾5分钟, 将煮过的鸡蛋,用凉水浸泡,煮破了一个,要挑出来, ...
[ 查看全文 ]
huilfeng
115
1
茶叶蛋
标签:
家常菜
茶叶蛋
茶叶蛋 茶叶蛋,又名茶蛋、盐茶蛋、五香蛋、五香茶叶蛋等,是一种拥有悠久传统的,是一种在中国常见的小吃。做法是将煮好的鸡蛋蛋壳磕裂,在含有茶叶、五香粉、酱油等调料的卤水中煮,使鸡蛋带有调料的味道,并且在蛋白表面留下和蛋壳裂纹相对应的棕色花纹。但有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不...图老师下面就为大家带来这道经典的茶叶蛋,希望对大家做菜有所帮助。 茶叶蛋的做法步骤 1. ...
[ 查看全文 ]
ZeRo_Jang
74
1
茶叶蛋的做法
标签:
家常菜
茶叶蛋
茶叶蛋的做法步骤 1. 鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。 2. 鸡蛋煮开后,立刻调成小火继续煮2分钟,然后关火焖2-3分钟。(不能煮太久,否则鸡蛋就老了) 3. 焖好后把热水倒掉,蛋倒出来,用冷水冲鸡蛋。 4. 冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋,一定要趁热敲碎。 5. 重新加水后,加入调料:八角、桂皮、花椒、香叶(如图那么多量)...
[ 查看全文 ]
子9弹
143
1
茶叶蛋怎么做好吃?茶叶蛋的做法
标签:
茶叶蛋
茶叶蛋的做法
将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐,蛋液不会溢出,茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味灵活掌握。在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。 茶叶蛋的做法-茶叶蛋怎么做? 茶叶蛋的做法大全 做法一: 食材材料:鸡蛋适量、茶叶适量、酱油适量、盐适量、姜适量、冰糖适量、香叶适量。 步骤: ...
[ 查看全文 ]
menghuan551211
8
1
茶叶蛋的吃法
标签:
鸡蛋
鸡蛋的做法
茶叶蛋 步骤 1.鸡蛋放入凉水过中煮4分钟, 4分钟大概是蛋清刚刚熟,蛋黄还没熟的状态 2.捞出,轻轻敲出裂纹 3.另起锅加水,放入敲碎外壳的鸡蛋 加入三汤勺酱油,香叶,八角。五香粉,冰糖和蚝油 蚝油放一小勺就行 大火煮开后改小火慢炖20分钟, 注意不要干锅,如果汤块没了 可以再加入热水 4.煮好后捞出,在汤里泡一晚上最好了 5.忍不住趁热吃一个 6.自己做的很干净...
[ 查看全文 ]
贫僧夜宿尼姑庵
1
1
正宗香卤茶叶蛋的做法
标签:
香卤茶叶蛋
香卤茶叶蛋 1. 鸡蛋洗净放入煮锅,加入清水没过鸡蛋表面,开火加热,水沸腾后,调中火煮7分钟。 2. 将除冰糖,盐,和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋。 3. 鸡蛋煮好...
[ 查看全文 ]
loveping1127
106
1
茶叶蛋的热量
茶树生于灵山,得雨露日月光华滋养,清和之气代代相传,誉为尘外仙芽。而一枚茶叶采摘下来,需经过揉捻、烘焙、紧压等诸多工艺处理后,方能成为可供人们冲泡的茶叶。于此意义来看,茶的生命无异于经历一场凤凰涅槃,在淡淡清香中重获新生。 把茶叶用于化妆品中,使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化妆水、茶叶面膜、茶叶增白霜、茶叶防晒露、茶叶洗发剂等,它们...
[ 查看全文 ]
北京林清泉
2
1
茶叶蛋的营养作用 食用茶叶蛋的饮食禁忌
标签:
茶叶蛋
禁忌
营养
健康
健康饮食
健康饮食小常识
茶叶蛋的营养作用 食用茶叶蛋的饮食禁忌 在现在压力大繁忙的都市生活中,茶叶蛋已经成为了上班族们的一种首选早餐。其实茶叶蛋做法很简单,携带方便,在人来人往的大街小巷之处都有现煮现卖的,物美价廉,美味可口。那么我们在食用茶叶蛋时,它有哪些营养呢?在食用茶叶蛋时又有哪些饮食禁忌呢? 茶叶蛋的营养作用 茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。 鸡蛋中则含丰富的氨基...
[ 查看全文 ]
丨Ever丶戦丬
2
1
早上不要吃茶叶蛋 茶叶蛋饮食禁忌
标签:
茶叶蛋
鸡蛋
鸡肉
健康饮食
健康饮食小常识
一般来说,建议大家每天吃上1—2个鸡蛋。但茶叶蛋,建议不吃,如果要吃,每天不宜超过1个。而且,茶叶蛋一定要现煮现吃,少浸泡,这样茶中的单宁酸渗透得少,对营养的伤害就不那么大。 早上不要吃茶叶蛋,茶叶蛋饮食禁忌 茶叶蛋的营养价值 茶和鸡蛋分别拥有对人体有益的营养元素,比如茶含有咖啡因,可以提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,益于脑血管,能够有效预防中风;含有氟化...
[ 查看全文 ]
胜利智地企业园
3
1
印花茶叶蛋的做法
标签:
印花茶叶蛋
准备好煮熟的鸡蛋,剥去外皮 将辅料装入料包,对于不爱喝茶的我,家里的茶叶只有大红袍,将就着用吧 将料包放入沸水中煮开待用。 ...
[ 查看全文 ]
李亚统
7
1
正宗五香茶叶蛋的做法
标签:
五香茶叶蛋
小吃
准备好原材料; 将茶叶、八角、桂皮和香叶放入调味料钢球中; 将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面; ...
[ 查看全文 ]
再不飞就老了
610
1
经常吃茶叶蛋好吗?茶叶蛋有营养吗
标签:
茶叶蛋
鸡蛋
健康饮食
健康饮食小常识
经常吃茶叶蛋好吗?茶叶蛋有营养吗 茶叶蛋是一种在中国流传甚广的小吃,味道特别鲜美,备受人们的喜欢。 专家指出,茶和蛋是两种营养很高的食品,但是两者是相克的,一起烹制后食用得不偿失。原因是多方面的。茶叶中含有鞣酸成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会...
[ 查看全文 ]
寻找不同的人生
1
1
花样茶叶蛋的吃法
标签:
花样茶叶蛋
花样茶叶蛋 1. 首先备好所有材料。那两个心形是用胡萝卜切片后剪的,用来实验一下胡萝卜能不能在鸡蛋上留下花纹。茶叶可以用家里的散茶也行。 2. 把鸡蛋,沙布洗干净,趁湿的时候就要包了,这样更好把叶子贴上去。线是做丝袜花用的弹力线,没有的话用缝衣服的白线也行。 ...
[ 查看全文 ]
houseKiss秦天
7
1
电锅茶叶蛋的吃法
标签:
口味食谱
茶叶蛋 1.)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 2.)首先要将蛋用海绵刷洗干净。 3.)锅中放入冷水与鸡蛋。 4.)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。 5.)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。 6.)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。 7.)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。 8.)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。 9.)...
[ 查看全文 ]
ivwsyvisv
3
1
印花茶叶蛋的家常做法
标签:
印花茶叶蛋
印花茶叶蛋 1. 水中加入少许盐(防止蛋壳开裂),把鸡蛋放入水中,水沸后3分钟将鸡蛋捞出放在冷水中,把鸡蛋壳轻轻剥掉。 2. 取一片茼蒿叶子贴在鸡蛋表面,用湿纱布包裹好鸡蛋,用线扎起来。 ...
[ 查看全文 ]
coolgao1214
5
1
吃茶叶蛋会导致贫血?吃茶叶蛋到底好吗?
标签:
茶叶蛋
鸡蛋
蛋黄
健康饮食
健康饮食小常识
茶叶蛋也不是不能吃,偶尔食用即可。但是对于消化功能不好的老人和儿童,以及有胃肠或肝胆疾病的人群来说,少吃为宜。相比之下,白水鸡蛋更利于人体吸收。鸡蛋中的胆固醇可增加血脂,但是卵磷脂却有利于降低血脂。 吃茶叶蛋会导致贫血?吃茶叶蛋到底好吗? 贫血的影响因素: 1、植酸、草酸、多酚类物质。这些物质会与铁结合,影响铁的吸收。主要存在于粮谷、蔬菜、茶叶和咖啡中。 ...
[ 查看全文 ]
mansrock
4
1
【图解】心头暖茶叶蛋的做法
标签:
家常菜
心头暖茶叶蛋
打造经典难忘的立夏蛋=五香茶叶蛋的做法步骤 1. 鸡蛋挑个头小点土鸡蛋好入味。 2. 用碗装入铁观音、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒。将卤料用清水洗净备用。 3. 鸡蛋放入盆中清洗干净备用。 4. 锅中放进盐,加进清水煮鸡蛋至蛋清凝固。先用中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟。第一次煮囫囵蛋时,不需要煮的太熟;五分钟左右足够了。 5. 锅中注水烧开,放...
[ 查看全文 ]
蔡远
62
1
香卤茶叶蛋的吃法
标签:
香卤茶叶蛋
香卤茶叶蛋 1. 鸡蛋洗净放入煮锅,加入清水没过鸡蛋表面,开火加热,水沸腾后,调中火煮7分钟。 2. 将除冰糖,盐,和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋。 3. 鸡蛋煮好...
[ 查看全文 ]
死亡笔记之特别
10
1
香卤茶叶蛋的家常做法
标签:
香卤茶叶蛋
香卤茶叶蛋 1. 鸡蛋洗净放入煮锅,加入清水没过鸡蛋表面,开火加热,水沸腾后,调中火煮7分钟。 2. 将除冰糖,盐,和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋。 3. 鸡蛋煮好...
[ 查看全文 ]
挚爱小慧qZD
15
1
怎样做彩色茶叶蛋
彩色茶叶蛋进化版-植物花纹正宗做法/图解/步骤: 先准备材料,需要一些漂亮的叶子和小花朵,一双干净的新丝袜 洋葱皮,主要用来染色 把叶子和花瓣贴到鸡蛋上 用丝袜包起来,如果你无法接受丝袜,可以用其他类似网兜的东西,主要是为了防止叶片掉落,使劲把丝袜绷紧扎起来...
[ 查看全文 ]
土八路走了
47
1
上一页
18434
18435
18436
18437
18438
18439
18440
18441
18442
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部