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怎么做香菇炖鸡好吃
怎么做香菇炖鸡好吃
香菇炖鸡
鸡洗净、剁块
香菇洗净,大的可切开,切姜、葱末
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2016-03-17
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香菇炖鸡
香菇炖鸡的做法
怎么做香菇炖鸡好吃
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香菇炖鸡怎么做
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香菇炖鸡
香菇炖鸡的做法
家常菜
准备好材料, 鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块; 烧热锅, 放少许油, 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒; 煸炒出香味后下入鸡腿块; ...
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贵族丨诺
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香菇炖鸡怎么做最好吃
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香菇炖鸡
香菇炖鸡的做法
香菇炖鸡 1.准备好所有食材。原料图 2.烧一锅水,滴入料酒姜片 3.将整鸡斩成块 ...
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楼ang
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怎么做香菇炖鸡腿好吃
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香菇炖鸡腿
香菇炖鸡腿 1. 鸡腿两个切成块,先放在水中煮开,捞出后洗下,这样去血水后不会腥味。 2. 香菇提早半小时用水泡发,切成条。 3. 香菇和鸡腿放在一起,加上老酒、海天...
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mylovebama1314
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香菇炖鸡腿怎么做
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香菇炖鸡腿
鸡腿
怎么做香菇炖鸡腿好吃 土豆香菇烧鸡腿 0失败率下饭家常菜----- 土豆香菇烧鸡腿 原料:大鸡腿1个土豆2个干香菇4朵姜5片大蒜5瓣干红辣椒4根 调料:黄酒3汤匙(45ml)生抽4汤匙(60ml)老抽2汤匙(30ml)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 土豆香菇烧鸡腿的做法 1、干香菇冲净后,放入清水中浸泡软。鸡腿洗净后剁成4cm左右的大块。土豆去皮切与鸡肉大小的块,放入清水中浸泡,以防止氧化...
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干扰器但是
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香菇炖鸡怎么做好吃
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香菇炖鸡
香菇炖鸡 1. 材料准备好,三黄鸡洗净斩小块 2. 香菇用温水泡软,随后切小块,姜、蒜切片 3. 锅里热油,爆香姜、蒜,随后放三黄鸡翻炒 4. 大火翻炒蛋黄及变色至微焦后,放入生抽、料酒、香菇酱炒至上色 5. 待三黄鸡均匀的裹上酱汁后放入香菇,拌炒均匀 6. 兑入清水,没过食材为宜,大火烧开,小火焖煮20分钟,最后大火收汁至浓稠,调入少许盐和白糖...
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zav周周
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香菇炖鸡翅怎么做最好吃
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香菇炖鸡翅
香菇炖鸡翅的做法 步骤1.香菇洗净,去掉根部(炸酱用),控水 步骤2.水烧开,香菇焯水,凉水过凉,控水 步骤3.葫萝卜,葱,姜准备好 步骤4.鸡翅用清水泡好,切上几刀,方便入味 步骤5.水烧开,加点料酒,去腥 步骤6.鸡翅焯水,控干水份 步骤7.锅中放油,下鸡翅煎到两...
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找Q911349435噬
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香菇土豆炖鸡肉怎么做
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鸡肉
怎么做香菇土豆炖鸡肉好吃 土豆炖鸡肉 我一家都非常喜欢这道菜,味道真的好极了哦! 材料 土豆1个,鸡腿1只,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐,八角2个,少许糖 做法 1.鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽,不想就少放点}土豆削皮切块 2.锅中放适量油,烧至7,8分熟,放姜,再放腌好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色后,在放土豆和八角翻炒几下,放盐,在放...
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LH1753040473
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香菇土豆炖鸡块怎么做
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根茎蔬菜
香菇土豆炖鸡块 1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 土豆去皮,切成小块,浸泡在冷水中。 大葱切成寸段,姜去皮切成大片。 2.锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右,待鸡肉表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒2分钟。之后倒入开水...
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安然无恙小表
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香菇炖鸡~(香菇黄焖鸡~~~)怎么做最好吃
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香菇炖鸡
香菇炖鸡的做法
鸡块剁成3cm的块,洗净。 香菇先用凉水洗净,然后泡发,泡发的水不要倒掉。 锅烧热,下油,煸香葱姜蒜末,然后下鸡块炒,炒至鸡块出水把水倒掉,这样相当于焯制,但是多了香...
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清净土地
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香菇土豆炖鸡腿怎么做
香菇土豆炖鸡腿 1. 鸡腿肉切块,用清水洗净,浸泡十分钟,把血水泡出来,洗净,控干备用 2. 土豆去皮,洗净,切块备用 3. 香菇洗净撕成小朵,焯水,备用 4. 锅中放底油烧热,倒入鸡腿肉,翻炒出鸡腿肉的油分。 5. ...
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悉达多佛祖
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怎么做简单版香菇炖鸡最好吃
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香菇炖鸡
香菇
炖鸡
鸡
简单版香菇炖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡块不用切太小,用冷水泡过后再冲洗一遍入锅煮沸去血沫,姜蒜洗净拍下入锅 2. 香菇用水加点盐泡会洗净,用刀划十字 3. 把划好十字的香菇放入去了血沫的鸡汤里大火开煮。中途别加水,要一次加够,也不要放盐,等出锅前再放盐 4. 鸡汤炖好要出锅前加盐,鸡粉,黑胡椒粉即可 5. 加了盐,鸡粉,黑胡椒粉,也可以滴点花椒油哦 小贴士: 想做出...
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小林七钻
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香菇炖鸡面怎么做好吃
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面食
香菇炖鸡面 1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇,放大葱段和姜片,调入料酒,注入适量开水。 2、水沸腾后,小火加热30分钟。 3、另起一锅煮熟面条,在香菇和鸡肉炖足30分钟后,调入盐。 4、把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可,出锅前撒上香菜和少许葱花。美味~~~~ 香菇黄花菜炖鸡 1 鸡肉焯水 2 香菇泡水 3 生姜切片 4 黄花菜泡开 5 热锅,放入少量的油 6 放入少量的生姜炒香 7 ...
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波特的笤帚疙瘩
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香菇木耳蛏干炖鸡怎么做最好吃
香菇木耳蛏干炖鸡的做法 步骤1:鸡肉洗净,放在锅里焯水 步骤2:香菇泡发,黑木耳泡发,蛏干泡水 步骤3:鸡肉放在锅里加料洒炒香 步骤4:再加适量的鱼露,炒香哦 步骤5:加入洗好泡好的蛏干 步骤6:焖出味道来 步骤7:加入香菇 步骤8:加入泡好的黑木耳 步骤9:再焖一...
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我是你媳妇free
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香菇土豆炖鸡块怎么做好吃
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菜系
香菇土豆炖鸡块 1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 土豆去皮,切成小块,浸泡在冷水中。 大葱切成寸段,姜去皮切成大片。 2.锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右,待鸡肉表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒2分钟。之后倒入开水...
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笨笨ぁ悦寒
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香菇莲子炖鸡汤怎么做最好吃
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香菇莲子炖鸡汤
香菇莲子炖鸡汤的做法 步骤1、干香菇,莲子,红枣和薏米分别洗干净,用水泡开,(大概2个小时左右),滤干备用。把鸡清理干净,去掉肥油,斩成小块,飞水,然后用热水清洗干净。 步骤2、往炖汤的锅里加足水,有砂锅最好,我用了铸铁锅Dutchoven,效果也不错。姜切薄片,跟鸡块一起放...
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柒肆画
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香菇炖鸡怎样做最好吃
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香菇炖鸡
香菇炖鸡的做法
香菇炖鸡 1、母鸡洗净,控干水份后切块。 2、香菇用水冲洗下,放在温水中泡发。 3、姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用。 4、锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒。 5、炒至变色后将姜、葱、干辣椒、八角一起倒入炒。 6、加生抽、老抽,炒上色后加少许料酒、白糖和盐调味(生抽蛮咸的,盐要少加点,出锅前可以再调整) 7、将过滤好的香...
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双色亿千万
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香菇炖鸡怎样做才好吃
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香菇炖鸡的做法
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家常菜谱
菜的做法
香菇炖鸡 1.鸡翅用刀划开,这样可以更好的入味。 2.将划好的鸡翅剁成小块,放入水中讲血水冲洗干净 3.姜切丝,葱切葱花备用 ...
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浪舟护岛
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怎样做香菇炖鸡才好吃
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猪肉
香菇炖鸡 1、母鸡洗净,控干水份后切块。 2、香菇用水冲洗下,放在温水中泡发。 3、姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用。 4、锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒。 5、炒至变色后将姜、葱、干辣椒、八角一起倒入炒。 6、加生抽、老抽,炒上色后加少许料酒、白糖和盐调味(生抽蛮咸的,盐要少加点,出锅前可以再调整) 7、将过滤好的香...
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超级北京外地人
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怎样做香菇炖鸡最好吃
香菇炖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 干香菇提前两小时泡发,鸡肉用适量的盐腌制半小时 2. 起锅先爆姜,然后下鸡肉翻炒至鸡肉发白,下香菇翻炒几下 3. 转入砂锅,加入20ml的开水(不加也可以),炖12分钟 4. 以后洒上香葱再盖1分钟就可以开吃啦。 搜索香菇炖鸡做法大全分类: 禽类|午餐
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林森森CC
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香菇豆泡炖鸡块怎么做好吃
香辣土豆炖鸡肉 1. 鸡胸肉切成小块 2. 然后加入料酒 ,生抽淀粉 抓匀腌半小时 3. 土豆去皮切块 4. 锅里油烧热倒入鸡胸肉炒匀 5. 炒至五成熟后加入干辣椒炒匀 6. 鸡肉炒七成熟后加入土豆 7. 加入水翻炒均匀 8. 然后加入一勺子油辣子炒匀 9. 加盐然后大火炖15分钟 10. 炖至土豆烂 11. 汁差...
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蔓蔓Ling
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