溜肉段烧茄子（东北硬菜呀哈哈）怎么做最好吃

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  肉段烧茄子怎么做

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  溜肉段怎么做最好吃

  标签：溜肉段 溜肉段的家常做法

  溜肉段的做法 步骤一：瘦肉切段，用料酒、精盐腌一会，再用淀粉和少许色拉油调成www.Tulaoshi.com糊浆状。料酒、白糖、醋、酱油、淀粉兑汁备用。 步骤二：锅里加油，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出，在家可以炸两遍。 步骤三：锅内留少许油，下葱、姜、蒜、辣椒炒几下，放炸好的肉段...[ 查看全文 ]

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  东北溜肉段的做法 溜肉段的家常做法

  标签：家常菜 东北菜

  东北名菜溜肉段怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.猪肉切块，调入盐、花椒粉、嫩肉粉和一个鸡蛋拌匀腌制1个小时；青椒和胡萝卜洗净切片。 2.锅中倒多一点的油，烧热，腌制好的猪肉挂上面糊下锅炸至外焦里嫩的效果后捞出。 3.锅中留底油，爆香蒜末和姜粉，...[ 查看全文 ]

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  东北烧茄子怎么做

  标签：东北烧茄子

  烧茄子是一道汉族名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。 1茄子、青椒洗涤干净,去头。猪肥瘦肉。甜面酱、蒜、大料。将茄子放入容器中。 2加干面粉粉搅拌，这样下油炸，不会吸附太多的油。青椒切小块，猪肉切薄片。坐勺放油2千克，加火，有泡冒出时，将挂干浆的茄子下入油锅中炸。表面呈黄色时，用漏勺捞出备用。 3坐勺留...[ 查看全文 ]

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  肉段烧茄子做法图解

  肉段烧茄子正宗做法/图解/步骤：                   1 肉切块，可根据自己的喜好定大小，我是切宽.厚都是1.2厘米，长2厘米的快。                   2 肉中加盐、料酒10毫升、五香粉淹十分钟，再加水淀粉抓匀                   3 茄...[ 查看全文 ]

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  东北溜肉段 1.猪里脊切1-2厘米条用淀粉4勺面粉1勺鸡蛋清1个加盐料酒抓均匀下锅炸变金黄即可可以复炸 2.胡萝卜也用有走一下待用 3.底油加葱姜丝圆葱抄香加生抽酱油...[ 查看全文 ]

  金馨1221

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  东北溜肉段是东北饭馆中最叫座的一道肉菜，是东北菜的经典代表菜之一。溜肉段外酥里嫩 ，口感咸香，美味可口。 1.猪肉洗净切条，加入1小勺料酒、1小勺盐拌匀腌制15分钟。 2.在淀粉中加入1个蛋清搅拌均匀。 3.将腌好的肉裹上蛋清淀粉...[ 查看全文 ]

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  怎么做溜肉段好吃

  标签：溜肉段 溜肉段的家常做法

  食材 肉切段，青椒掰成块，葱姜蒜切末，淀粉用水泡透后，倒去多余的水 肉段加料酒腌制后用淀粉抓匀 ...[ 查看全文 ]

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  肉烧茄子怎么做最好吃

  肉烧茄子的做法与步骤 1. 好所有主要食料.茄子削皮去蒂，切成大厚片，一般切成个三四片就差不多了，然后大片两而横竖切花刀，切记，是面积大的那两面，不是边上那两面.切完花刀茄子平放中间切成两半，然后用刀45度角切斜厚片，自己掌握，个人感觉1.5公分比较合适，不然炸不透。。 2. 肉切片，因为这个只是点缀和提味的作用，所以不用太过摆弄，如果肉比较干就放...[ 查看全文 ]

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  溜肉段怎么做

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  肉段烧茄子 1.茄子切成滚刀块。肉切块。 2.鸡蛋清加淀粉搅拌好，吧肉均匀抓好 3.烧好油，一块块下入锅中。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做溜肉段最好吃

  溜肉段正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切1-2厘米片状或块状，用料酒腌10分钟 2. 淀粉4勺，面粉1勺，鸡蛋清1个，水少许和成糊状 3. 将肉放入淀粉中抓匀 4. 油烧7成热，炸肉至金黄色，可大火复炸一次，胡萝卜过一下油 5. 另起锅，少许油，葱姜和洋葱炒香，放入生抽，炸好的肉，盐，花椒面，尖椒胡萝卜蒜末，鸡精水淀粉。 搜索溜肉段做法大全分类： 下饭菜|肉类|...[ 查看全文 ]

  小闹别胡来

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  怎么做青椒溜肉段好吃

  青椒溜肉段 1.先将土豆淀粉放到一个容器中，放水搅开成淀粉水，不必在意水的量，稀一点的淀粉水就可以 2.将淀粉水静置10分钟左右，淀粉和水就会分离 3.静置淀粉水的时...[ 查看全文 ]

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  溜肉段怎么做好吃

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  肉沫酱烧茄子怎么做最好吃

  肉沫酱烧茄子的做法 步骤1.茄子切成滚刀块.猪肉剁成肉.锅内倒油，倒入猪肉末煸炒放少许老抽上色 步骤2.放入茄子，加少许海鲜酱，白糖，盐.加适量的水，大火烧开.收汁加少许鸡精即可 Tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

  常帆1988

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  怎样做肉烧茄子最好吃

  肉烧茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洗净切块 2. 葱蒜肉切好，备用 3. 面粉鸡蛋混合加水搅拌，备用 4. 茄子炸之前，先在面粉鸡蛋水里泡泡 5. 开始下油锅炸啦 6. 炸好，沥干油，出锅 7. 油不要浪费，加葱蒜炝锅 8. 肉和茄子通通倒锅里，翻炒加盐，一会会儿就可以出锅咯 搜索肉烧茄子做法大全[ 查看全文 ]

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