怎么做闽南炸醋肉好吃

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  闽南炸醋肉的吃法

  闽南炸醋肉 1. 肉洗净，切片。怎么切，切多大，都随意。我们家是喜欢切大片一点。 2. 肉片里放醋（什么醋都行，我喜欢用陈醋），酱油，鸡精，盐和少许糖。醋可以适当多放一些，醋肉，醋肉，醋肯定是主打。至于酱油，鸡精，盐该放多少，这个我只能说：看着办...[ 查看全文 ]

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  炸醋肉怎么做最好吃

  炸醋肉的做法 步骤1.准备新鲜瘦肉 步骤2.肉切片加入酱油 步骤3.加入盐和白糖适量 步骤4.加入香醋 步骤5.抓匀后放30分钟，以便调料能入味 步骤6.加地瓜粉，记得要多些，这样才能完全包裹瘦肉 步骤7.慢慢抓匀，开始的时候会觉得有点干，慢慢抓一会就好了，如果会干，可加一点点水，...[ 查看全文 ]

  阜城老人

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  怎样做炸醋肉最好吃

  炸醋肉正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉洗净切片 2. 加入适量的糖，盐，鸡精，酱油，醋腌制 3. 准备地瓜粉 4. 把猪肉正反两面都裹上地瓜粉 5. 下热锅小火煎至即可 6. 装盘，大功告成 搜索炸醋肉做法大全[ 查看全文 ]

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  炸醋肉的做法

  1准备新鲜瘦肉 2肉切片加入酱油 3加入盐和白糖适量 4加入香醋 5抓匀后放30分钟，以便调料能入味 6加地瓜粉，记得要多些，这样才能完全包裹瘦肉 7慢慢抓匀，开始的时候会觉得有点干，慢慢抓一会就好了，如果会干，可加一点点水， 8锅中热油，油7成热时，依次下入肉片。（肉片在抓的时候会裹成一团，下锅时要稍微打开） 9炸至肉片表面金黄时捞...[ 查看全文 ]

  低调de蝈蝈

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  香炸醋肉如何做好吃

  标签：香炸醋肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炸醋肉 1.瘦肉洗净。 2.切成小块，放入大碗中。 3.加入所有调料，抓匀腌制1到2小时。 ...[ 查看全文 ]

  儒雅的朝鲜人民

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  怎么做炸酥肉好吃

  标签：炸酥肉

  五花肉清洗干净，去皮。 沥干水分，切成粗细均匀的条状。 准备好所有调料，面粉与玉米淀粉混合。 ...[ 查看全文 ]

  苏糖逗豆

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  醋溜肉蟹怎么做

  醋溜肉蟹 1.将蟹宰干净，去掉蟹盖； 2.将蟹心切为件，再将蟹钳拍裂，放入碟中，拍上干淀粉150克； 3.剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克； 4.葱15克切花，剩余切成末； 5.蒜剁成茸；辣椒切碎末；姜切末；6.取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉10克调成糖醋汁； 7.烧锅放油，待油烧至6成热，将蟹放入炸至熟，倾在笊篱里； 8.利用锅中余油，把葱花、蒜茸、辣椒米放在锅中爆香，加入糖醋，...[ 查看全文 ]

  月光倾城732

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  怎么做现炸酥肉好吃

  现炸酥肉 1. 半肥半瘦五花肉切成条，鸡蛋打散，姜切成姜末。(没放蒜的原因是因为我觉着蒜下锅油炸容易糊，吃起来就会带苦味) 2. 把蛋液和淀粉和匀加入适量盐和味精，倒入装肉的容器里，并加入适量花椒、姜末。（也可以放点五香粉） ...[ 查看全文 ]

  想优化上去啊

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  炸酥肉怎么做最好吃

  标签：炸酥肉

  炸酥肉 猪肉去皮，凉水洗净，分切成小块，再切成小肉条，也可切成簿片。 把切好的肉条装进一个比较大的容器里，撒入黑胡椒碎(去肉腥程度比料酒好) 打入四个鸡蛋！放入葱，姜，蒜末搅拌均匀。 准备好葱姜蒜末。 ...[ 查看全文 ]

  觅人间圣贤

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  怎样做闽南食俗--[[炸菜粿]]最好吃

  闽南食俗--[[炸菜粿]]正宗做法/步骤： 将白萝卜去皮.洗净刨成丝.放入盆中加10克盐.用手揉成到软.静泡30分钟入味 将锅里放入泡好的白萝卜丝连水一起煮熟.放凉备用 将煮好的白萝卜丝沥干水份.放入盆中加入搅拌好的粘米粉和生粉.食用油20cc.酱油10cc.五香粉少许一起搅拌均匀.放入蒸锅蒸40分钟即可.蒸好的菜粿放凉备用 将蒸好的菜粿切成片.锅里烧...[ 查看全文 ]

  i小花er

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  现炸酥肉怎么做

  现炸酥肉 1. 半肥半瘦五花肉切成条，鸡蛋打散，姜切成姜末。(没放蒜的原因是因为我觉着蒜下锅油炸容易糊，吃起来就会带苦味) 2. 把蛋液和淀粉和匀加入适量盐和味精，倒入装肉的容器里，并加入适量花椒、姜末。（也可以放点五香粉） ...[ 查看全文 ]

  努力始终不够

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  炸香蕉肉卷怎么做

  标签：水果

  炸香蕉肉卷 1.将里脊肉速冻1个小时（更容易切成薄片），切成3cm×10cm的薄片，尽量薄，如果不均匀可以用刀面把它拍薄（能买到切好的肉片会更好）。将肉片的两面拍上盐和胡椒粉腌10分钟。 2.香蕉切成1寸长的段，将香蕉放到肉片上，用肉片把香蕉卷起来。 3.蛋清打均。将做好的肉先裹上一层薄面粉——沾蛋清——沾面包糠，要用力压一下，让面包糠在肉卷上粘牢。 4.锅里放2碗的油，烧到7分热，将处理好的...[ 查看全文 ]

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  脆炸梅花肉怎么做

  1准备食材。2将梅花肉用刀轻轻划上细细的井字格，以不切断为标准，以便腌料更入味，吃起来更鲜嫩。3烤肉料按照配比用水化开。4将肉放在腌料中。5用手轻轻抓匀，以促进肉尽早的吸入腌肉料，并转入冰箱中腌制两个小时或更长时间。6将原味玉米片均匀的压碎成小颗粒备用。7鸡蛋打散，将腌好的肉，先在玉米淀粉中沾均，再在鸡蛋液中沾匀，最后裹满玉米片碎。8将肉放入空气炸锅中，240度，15分钟，其中，十分钟...[ 查看全文 ]

  天蝎不超过7个

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  炸紫酥肉怎么做

  标签：家常菜 炸紫酥肉

  炸小酥肉 1.五花肉洗净去皮切成长的薄片。 2.放入玻璃碗中用鸡蛋、盐，十三香、生抽，料酒拌匀（调料要多加些，因为一会还要拌入很多淀粉）。 3.加入姜末和葱末拌匀腌20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  ok安全兔

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  脆炸梅花肉怎么做最好吃

  标签：脆炸梅花肉

  准备食材。 将梅花肉用刀轻轻划上细细的井字格，以不切断为标准，以便腌料更入味，吃起来更鲜嫩。 烤肉料按照配比用水化开。 ...[ 查看全文 ]

  淤泥在路上

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  怎么做炸芝麻里脊肉好吃

  标签：里脊

  糖醋里脊肉（非油炸版） 材料 猪里脊肉 淀粉 黄酒 醋 糖 老抽 蒜 姜丝 蛋清 白胡椒粉，盐适量。 做法 1，里脊肉洗净后，擦干水分。 2，将里脊肉的白筋剔去（不去的话影响口感） 3，剔去白筋的里脊肉切片，用适量的淀粉，蛋清 黄酒，白胡椒粉，盐拌匀，腌制10--30分钟。 4，准备碗汁，将一勺料酒 两勺老抽 三勺糖 四勺醋 五勺清水【 半斤里脊肉的量】搅拌均匀备用。 5，锅内倒入适量的...[ 查看全文 ]

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  醋汁红烧小肉怎么做好吃

  标签：红烧 醋

  醋汁红烧小肉怎么做好吃 1. 猪肉焯水，然后放油进去煎出少量的油，可以在炒之间放一点点的油，还有八角也一起和猪肉煸到金黄色。 2. 加入生抽，老抽，白酒，一碗水。 3. 加入白糖，慢火炖到收汁就可以了。 小贴士 记得猪肉开始炒的时候是确保飞过水，没有水份的，不然在煸炒的时候猪肉出水就影响了后面的程序了。添加醋是使得肉的口感不肥腻，肉质酥烂，如果添加的醋比较多，那么糖分量也要酌情添加...[ 查看全文 ]

  大小盗盗

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  闽南菜怎么做？三款美味的闽南菜的做法

  标签：五香卷

  闽南菜怎么做？三款美味的闽南菜的做法 相对于闽南语来说，闽南菜的知名度明显没有前者的高，而且一般有闽南菜的餐厅或者饭馆都比较少，不过这并不影响闽南菜的美味，今天就介绍三款闽南菜的做法。 三鲜酿南瓜 材料：海参、虾仁、鸡胸脯肉、户罗布、小麦面粉、味精、料酒、淀粉、姜蒜汁、精盐、白糖、胡椒粉 做法： 1、将胡萝卜入蒸锅内蒸至熟烂取出，放入容器内，捣成细泥状...[ 查看全文 ]

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  怎么做醋熘白菜炒里脊肉好吃

  标签：里脊

  辣白菜炒五花肉 江南style---- 辣白菜炒五花肉 去年韩国的一首《江南style》红遍全球，一阵韩风袭来，从音乐到时尚，再到美食，特别是做为中国离韩国最近的城市，近些年来更是被韩风逆袭，渗透着并改变着我们的吃穿住行。其实我更对韩国的美食甚是喜欢，韩国烤肉、大酱汤、冷面、炸酱面等等都非常有特色，特别是韩国代表小菜的辣白菜更是喜欢，辣白菜吃法很多种，佐餐的小菜、烤着吃，凉拌吃、...[ 查看全文 ]

  请不要再打脸

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  怎样做油炸醋肉最好吃

  油炸醋肉正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切块，姜葱切碎，加酱油，陈醋，盐，料酒腌制半小时 2. 加入蛋清 3. 加地瓜粉，少许面粉 4. 搅拌均匀 5. 锅热油，油热后，下锅炸，炸到变色捞起，等全部都炸好后，重新过下油，炸好后，捞起就可以了 搜索油炸醋肉做法大全[ 查看全文 ]

  殇之无诶

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