老丁的私房菜酥脆肉丸子的家常做法

老丁的私房菜酥脆肉丸子的家常做法的相关文章

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  怎样做老丁的私房菜-酥脆肉丸子

  标签：私房菜 肉丸

  老丁的私房菜-酥脆肉丸子正宗做法/图解/步骤： 超市买的肉馅，不要精瘦肉，肥瘦都有的那种，最好是自己剁肉馅。葱姜切碎，温水浸泡半小时以上，成为葱姜水           由于买的肉馅粘性差，所以需要用刀略微剁几分钟。           红薯淀粉，加水备用，这里一定要用红薯淀粉，炸出来才脆。           下面...[ 查看全文 ]

  双子Local

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  仔鱼菜肉丸子的家常做法

  标签：肉丸

  仔鱼菜肉丸子怎么做最好吃怎么做仔鱼菜肉丸子好吃 土豆白菜肉丸子汤 材料 材料：土豆，大白菜，猪肉馅，葱，番茄，香菇，鸡蛋 调料：料酒，盐，生抽，老抽，甜酱油（没有可以放点糖），黑胡椒，香油，味精（看个人喜欢） 做法 1.土豆切片用油（最好是猪油，我们一般用煎培根的油）炒过，加高汤（没有加水也行）烧开，改小火煮。 2.这边就开始做肉丸子，我一般用自己的---香菇白菜馅饺子...[ 查看全文 ]

  月下竹影00

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  老丁的私房菜－家常红烧肘子的做法

  老丁的私房菜－家常红烧肘子 猪肘子，皮子让卖肘子的烧过，然后放入清水浸泡半小时后洗净 准备好调料包，八角，花椒，香叶，桂皮，老丁还加入一些菊花 高压锅，多放水，将洗净的肘子放入，然后加入盘散的姜，葱段。加入调料包，老抽，一些冰糖，盐，料酒，...[ 查看全文 ]

  可爱的我本平凡

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  仔鱼菜肉丸子的吃法

  标签：菜系

  仔鱼菜肉丸子 1.将高丽菜、葱、姜和香菜切末备用 2.取一个大碗，先放入高丽菜、葱末和姜末搅拌均匀，再加入蛋、酒、香油、绞肉、胡椒粉、鸡粉、仔鱼和面粉搅拌均匀后，以手抓成小球状，再用沾上少许冷油的汤匙挖起放入油锅中炸至定型熟透后，起锅沥油成为丸子备用 3.锅内倒入泰式酸辣酱烧开，放入炸好的丸子和香菜拌炒均匀即可完成 厨师叮咛： ＊购买仔鱼时要特别注意颜色，过度洁白的可能经过特殊加...[ 查看全文 ]

  他亲生父亲丶

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  肉丸子的做法-肉丸子怎么做？

  标签：饮食养生

  锅内留少许油，比平常炒菜稍少些就成，烧热，下姜丝爆出香味，将炸好的肉丸子全部放下去，翻炒几下，将调好的酱汁倒入锅里，改小火，关上锅盖焖烧几分钟，用淀粉和2大勺水勾芡，转大火，收浓汤汁即可出锅。 肉丸子的做法-肉丸子怎么做？ 肉丸子的做法 以下是几种肉丸子的做法： 猪肉丸子 材料：猪肉400克、葱一根、姜15克、糖15克、盐8克、胡椒粉3克、料酒10克。 制作步骤...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  鸡肉丸子的家常做法

  标签：鸡肉丸子 猪肉

  鸡肉丸子的做法 1、鸡胸肉买来洗净，把边上的油脂去掉，切成丝后再剁成末。 2、香菇洗净后把根部切掉，也剁成末备用。 3、切姜片备用。 4、准备一只干净的碗，调入烤肉酱、番茄酱、酱油、料酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、辣椒粉、淀粉搅拌均匀（量根据自己口味增加） 5、在肉末和香菇末放在干净的碗内，加入生粉、盐、胡椒粉，耐心搅拌均匀。 6、手上沾点水，用虎口挤出肉丸即可。 7、挤好的...[ 查看全文 ]

  若然宇

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  鲜肉丸子的家常做法

  标签：肉丸

  怎么做鲜肉丸子好吃 香煎虾肉丸子 5招窍门教您做出鲜嫩香滑—— 香煎虾肉丸子 原料：虾仁 猪肉馅 香菜 葱 姜 鸡蛋 调料：胡椒粉、盐、绍酒、花椒盐 香煎虾肉丸子的做法 1、虾仁洗净挑去虾线，第一招：用清水洗净这样虾肉有弹性不粘。 2、第二招：虾仁要用刀背剁成蓉这样的虾肉比较腻乎有弹性,也叫Q。 3、第三招：虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼...[ 查看全文 ]

  刑警队呵呵

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  萝卜肉丸子的家常做法

  标签：肉丸

  萝卜肉丸子 每年秋冬优妈总会想出一系列换着花样做萝卜的方法献给不爱吃萝卜的孩纸， 好吧~我就是那个不爱吃萝卜的孩纸 我知道秋冬萝卜吃了好处多，但是我就是不爱， 尤其不爱褒在汤里，眼睁睁的看着一块块萝卜，这样让我吃，最多只能勉强吃一两块。 不过呢，如果把萝卜做的很美味，改变它本身的颜色和味道，我还是能吃很多滴。 萝卜肉丸子 主料：猪前腿肉一块、老豆腐一小块、白萝卜一...[ 查看全文 ]

  Return淘气包

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  老丁的私房菜番茄牛腩煲的做法

  老丁的私房菜-番茄牛腩煲 牛腩肉洗净切2厘米左右的块。 锅内放冷水，放入牛腩肉，下几片姜，一点料酒。烧开去浮沫。 牛肉捞出备用，西红柿洗净，顶部切十字刀口 锅内烧开水，将西红柿头向下放入锅内，略煮。 ...[ 查看全文 ]

  youeryuan12315

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  学做家常菜 鸡肉丸子的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的鸡肉丸子，蘸上些许番茄酱是不是更加的诱人呢？鸡肉丸子不但好吃，而且营养丰富。它含有大量的蛋白质和多种维生素，很适合正在长身体的朋友食用。下面就来看看鸡肉丸子的做法吧。 1.将鸡肉和咸肉分别切小粒，洋葱和芹菜切成碎末。 2.炒锅烧热后放入三大勺橄榄油。 3.倒入咸肉粒翻炒两分钟。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  老丁的私房菜干锅花菜的做法

  老丁的私房菜-干锅花菜 五花肉切片，花菜洗净切开小朵，然后焯水捞出备用，辣椒切长段，大蒜切片。 热锅凉油，油三成热，放入五花肉，慢慢焙出油。 肉炒好后，加入红干辣椒和大蒜片翻炒。[ 查看全文 ]

  云享99

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  正宗过节菜【肉丸子汤】的做法

  标签：肉丸

  怎么做过节菜【肉丸子汤】好吃 牛肉丸子汤 这道菜的做法可以用四个字形容——简单死了。 菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱 牛肉丸子汤 第一步，买牛肉并搅碎。买一块肥肉适中的牛肉（此时口感最佳），并在卖肉摊就地搅碎成馅状。 第二步，调味。加适量姜粉、花椒粉、五香面、味精、酱油、盐等，其调味原则就好比拌饺子馅，自己喜好什么口味就放点什么调料。我的经验是，调味别太复杂，太浓厚...[ 查看全文 ]

  無香居表业平台

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  肉丸子怎么做好吃？肉丸子的做法

  标签：肉丸子

  锅内留少许油，比平常炒菜稍少些就成，烧热，下姜丝爆出香味，将炸好的肉丸子全部放下去，翻炒几下，将调好的酱汁倒入锅里，改小火，关上锅盖焖烧几分钟，用淀粉和2大勺水勾芡，转大火，收浓汤汁即可出锅。 肉丸子的做法-肉丸子怎么做？ 肉丸子的做法 以下是几种肉丸子的做法： 猪肉丸子 材料：猪肉400克、葱一根、姜15克、糖15克、盐8克、胡椒粉3克、料酒10克。 制作步骤...[ 查看全文 ]

  天赐良鸡哦

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  鸡肉丸子汤的家常做法

  猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎，白萝卜 2. 将虾的壳剥去，只留虾仁，去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜，放猪肉，鸡蛋，面粉，盐，混合拌匀 4. 锅内烧开水，把拌好的馅用手挤成丸子形状，用小勺子放进锅内，煮至漂浮捞出待用 5. 将白萝卜去皮，切丝，锅内放油，加入姜丝葱丝爆香，加水，放入萝卜丝煮至开锅 6. ...[ 查看全文 ]

  最爱擦擦擦擦擦

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  糯米腊肉丸子的家常做法

  标签：面食

  糯米腊肉丸子 1、糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。 2、糯米放凉一会儿，摸着温温的时候，打入两个鸡蛋。 3、腊肉煮熟后切丁，葱切花，姜去皮后切粒。 4、全倒入熟糯米里，加花椒面和适当盐，按自己口味拌匀。 5、拌均匀后可以挖一小快，放微波炉里打三十秒，试下味道，主要是有生鸡蛋，其实也可以吃，不过就要胃肠功能好的。 6、拌均匀后，把手先用水沾湿，然后取半两左右，捏成丸子即可。...[ 查看全文 ]

  house蓝lan

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  豆腐肉丸子的家常做法

  标签：豆腐肉丸子 豆制品

  豆腐肉丸子 1．将北豆腐捏细碎，加入肉末拌匀，然后加入山粉捏匀备用。 2．将捏好的料做成豆腐肉丸子，锅内放入适量的的底油，开中火，放入豆腐肉丸子煎制，煎到两面金黄取出备用。 3．将煎好的豆腐肉丸子放到锅内，加入适量的清水要沫过肉丸子开中火烧煮。 4．煮开后加入生姜片及辣椒干继续煮，加入适量的盐、黄酒、胡椒粉、白糖、酱油煮熟煮透。约30分钟左右。 5．收干汤汁，撒入葱花，放入味精即...[ 查看全文 ]

  超级自酿啤酒

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  猪肉丸子汤的家常做法

  标签：猪肉丸子汤 肉丸

  猪肉丸子汤怎么做最好吃怎么做猪肉丸子汤好吃 猪肉丸子 猪肉丸子 是是我家逢年过节常吃的一道菜 之所以选择这道菜 是因为“家”字意， 上面是“宀”, 表示与室家有关, 家家喜团圆之猪肉丸子 准备猪肉，洋葱，大葱，料酒，耗油，，酱油，白糖，豆油 猪肉丸子的做法 1.准备好猪肉剁碎备用。 2.葱和洋葱分别剁碎，加入猪肉碎中。 3.加入所有的调味料搅拌均匀之后腌制入味备用。...[ 查看全文 ]

  傻瞄瞄儿滴窝窝

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  手工肉丸子汤的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  手工肉丸子汤 1、汤锅装水，将排骨冷水下锅，把浮沫除去，中小火煮30分。 2、放萝卜、干贝，待萝卜熟透呈透明状，取出改切小块。 3、然后再放手工肉丸，煮到丸子全变大后，熄火放少量盐调味。 4、最后下香菜就可盛碗上桌了。 小诀窍 萝卜大块煮后，再取出改刀，口感较为滑嫩。 过节菜【肉丸子汤】 1.1.精瘦肉剁成细泥，放盘中加入料酒，五香面，葱姜末，生抽，盐，味精，胡椒粉，沿一个方向...[ 查看全文 ]

  黑豆白秀

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  鸡肉丸子的做法

  标签：鸡肉丸子 鸡肉

  怎么做鸡肉丸子好吃 烤鸡肉丸子 加点西式元素，做出团团圆圆的---烤鸡肉丸子 要过年了，做些丸子寓意团团圆圆，而且也适合懒人。 一次性多做些放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出来加工：烤下，做汤，唰火锅。。。都很方便的。 这款丸子加入了西式丸子的元素，口感和中式的稍微有些不同，不过也一样很美味哒。 烤鸡肉丸子 材料：鸡肉400克 辅料：洋葱、南瓜面包糠、鸡蛋、蒜、综合香草各适...[ 查看全文 ]

  家有狗厂

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  正宗肉丸子的做法

  标签：肉丸子

  大虾剁成泥 豆腐剁成豆腐泥 猪肉剁成泥 姜切碎...[ 查看全文 ]

  起逸民大搜

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