山西大烩菜的做法

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  怎样做山西大烩菜最好吃

  山西大烩菜正宗做法/图解/步骤： 这个菜用到几个半成品。先说下备料。1、肉丸子（做法参见我的菜谱http://www.xiachufang.com/recipe/100401795/）2、炸土豆（家乡叫烧山药。土豆切滚刀块，下油锅炸制金黄即可。方便起见也可以不用炸，炒菜前先把切好的土豆煎下也可以。）3、宽粉（提前用凉水浸泡一晚上。这个做法是和爸爸学来的。这样泡的粉条炖菜不糊不烂，入味后透亮筋道好...[ 查看全文 ]

  lp946104073

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  山西大烩菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山西大烩菜 1.准备一棵大白菜 2.取几片用清水洗净，用刀把白菜帮和白菜叶分切开 3.用直刀法（也就是顺着白菜帮的长度）把白菜帮分切成粗细均等的条 ...[ 查看全文 ]

  wuzhe757

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  大烩菜的做法

  大烩菜正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊肉切成小拇指粗的条，家里有宝宝所以切的比较短 2. 加料酒，盐，一点点花椒抓匀腌制二十分钟左右 3. 打两个鸡蛋摊成蛋饼，我两个鸡蛋做了三个 4. 所有配菜都切好，来张合照 5. 腌好的里脊肉加淀粉，面粉，五香粉，挂上糊下油锅，图片是我第二次复炸，一共炸了三次 6. 这是最后的成品，因为加了花椒和五香粉，特别的香 7. 爆香蒜片和葱花...[ 查看全文 ]

  无名小人8

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  排骨大烩菜的做法

  标签：排骨大烩菜

  排骨用清水洗干净。 凉水下锅焯水。 焯水时准备调料：黑啤一罐（这个黑啤度数不高，只有8度，所以一罐都放进去）、醋、生抽、老抽。 ...[ 查看全文 ]

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  大烩菜如何做好吃

  标签：大烩菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大烩菜 1.洗好所有的菜备用 2.五花肉切片，豆腐切小块，白菜切棱形块，菜叶略大一点，海带切丝，置盘备用 3.葱切丝，姜切片备用 ...[ 查看全文 ]

  滑滑板prince

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  信阳大烩菜怎么做

  标签：火锅

  准备材料 又找到些粉丝 净锅放猪油，下五花肉煸黄，煸香 ...[ 查看全文 ]

  蹭饭山村长

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  大烩菜 如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大烩菜 1.准备所有食材 2.土豆切滚刀块；油菜切段；葱蒜辣椒切碎；姜切片； 3.土豆用油炸一下，金黄即可。 ...[ 查看全文 ]

  Perfect岳

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  豆角大烩菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆角大烩菜 1.土豆粉提前4小时凉水浸泡，五花肉切1cm左右的丁，豆角洗净用手掰成段状 2.锅中油温约6成时，下葱蒜姜、八角、桂皮、干辣椒翻炒出香味 3.倒...[ 查看全文 ]

  流氓犯林海峰

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  大烩菜火锅怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大烩菜火锅 1.准备一棵大白菜。 2.取几片用清水洗净，用刀把白菜帮和白菜叶分切开。 3.用直刀法（也就是顺着白菜帮的长度）把白菜帮分切成粗细均等的条。...[ 查看全文 ]

  思绪没有万千88

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  大烩菜火锅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大烩菜火锅 1.准备一棵大白菜。 2.取几片用清水洗净，用刀把白菜帮和白菜叶分切开。 3.用直刀法（也就是顺着白菜帮的长度）把白菜帮分切成粗细均等的条。...[ 查看全文 ]

  正宗教父

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  信阳大烩菜如何做好吃

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  信阳大烩菜 1.准备材料 2.又找到些粉丝 3.净锅放猪油，下五花肉煸黄，煸香 ...[ 查看全文 ]

  Lucyic

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  排骨烩菜的做法

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  排骨烩菜 1. 将排骨用凉水洗好 泡一下 洗掉血水。豆角摘好 切成段 土豆削皮切块。 粉条热水泡一下 2. 倒入适量油 加入葱蒜。 加入西红柿。放入肉 随后加入姜条（切细 小一些）加入少量盐。花椒面 酱油翻炒 加热水盖盖子 二十分钟 3. 二十分钟后放入土豆...[ 查看全文 ]

  安之若素丶Amor

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  排骨大烩菜怎么做最好吃

  标签：排骨大烩菜 家常菜

  排骨用清水洗干净。 凉水下锅焯水。 焯水时准备调料：黑啤一罐（这个黑啤度数不高，只有8度，所以一罐都放进去）、醋、生抽、老抽。 ...[ 查看全文 ]

  钱小小飞666

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  河南烩菜

  标签：家常菜 河南烩菜

  河南烩菜 5、大火烧开,关小火炖五至十分钟;6、放入轻炒的洋葱和青椒。用锅铲翻几下,即可出锅!1、大烩菜所用原料可随意添加删减,也可以加一些鸡块、牛肉、海味品等,但要根据原料的特性掌握好下锅的顺序和加热时间,如白菜、豆腐、粉条等原料就不宜加热过长时间,所以要最后下锅。2、口味也可以随自己的喜好,喜欢吃辣的就放点辣椒,或者炒...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!河南烩菜也是美食代表菜谱之...[ 查看全文 ]

  Queen范儿99

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  鹰嘴豆烩杂菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  鹰嘴豆烩杂菜 1.把2汤匙橄榄油注入砂锅或厚炖锅，用中火加热后，加入洋葱和大蒜，煸炒约7分钟，至变软和呈金褐色。 2.入甜椒，拌炒约7分钟，至略呈金褐色，用漏勺将蔬菜移到碗中。 3.放入绿皮胡瓜，炒约7分钟，烧软后，舀到盛有洋葱和甜椒的碗中。 4.把余下的橄榄油加热，入茄子，炒约6分钟，至略微变软。 5.把所有炒过的蔬菜放回砂锅，加入西红柿及西红柿汁液、鹰嘴豆、干香草和胡椒粉，搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  我愿為伱战天下

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  油条烩油麦菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  油条烩油麦菜 1、洋葱、油麦菜切好； 2、爆锅后，炒洋葱，然后加油麦菜、蒜末、盐、生抽； 3、最后放油条，开吃。 丝瓜烩油条 1.丝瓜去皮、切厚片，油条剪成寸断 2.锅中加少许油，烧热后放入丝瓜 3.煸炒至丝瓜微微变软，加入浓缩高汤料 4.继续煸炒，至丝瓜彻底变软，关火，放入油条，翻拌均匀即可 丝瓜毛豆烩油条 1.丝瓜洗净，去皮 2.毛豆剥掉豆荚，留下毛豆仁 3.汤锅烧水，水开后放入...[ 查看全文 ]

  那染指的幸福

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  油豆腐烩菜的家常做法

  油豆腐烩菜 1. 锅中放油，放入蒜末炒香。 2. 放油菜，炒至断生。 3. 加入切好的香菇和油豆腐，放入蚝油和生抽，翻炒片刻，倒入高汤。 ...[ 查看全文 ]

  晨风暮霞

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  虾仁烩杂菜的家常做法

  虾仁烩杂菜 1、芥兰花、玉米笋、平菇切成自己喜欢的大小，鲜虾切成颗粒。 2、锅里倒入一点油，爆香蒜末，加入芥兰花和玉米笋，略炒。倒入200ml水，加盖闷一会儿。 3、加入鲜虾粒，平菇，放入蚝油、盐和胡椒粉。 4、炒至熟时，加入太白粉水勾芡就可以了。 小诀窍 较难熟的食材要先煮，才放入易熟的食材。 清烩虾仁 1.鲜蚕豆去皮入沸水出一次水，捞入在清水内漂凉沥干； 2.虾仁洗涤净； 3....[ 查看全文 ]

  找Q757856333镭

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  南瓜烩菜的吃法

  南瓜烩菜 1. 南瓜洗净 2. 南瓜切块 3. 宽粉置入热水中泡 备用 4. 小葱切碎 5. 热锅内加植物油 6. 待油至七成热 加入葱炝锅 ...[ 查看全文 ]

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  排骨烩菜的吃法

  标签：排骨烩菜

  排骨洗净，热水中加料酒汆烫去浮沫 汆烫排骨的同时准备好葱姜蒜干红椒八角花椒 排骨汆烫熟捞出用凉水洗一遍，起油锅下适量白糖小火炒至融化 ...[ 查看全文 ]

  仅此一人house

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