佐酒下饭必备小吃—凉拌猪耳朵怎么做

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  怎样做佐酒下饭必备小吃—凉拌猪耳朵最好吃

  佐酒下饭必备小吃—凉拌猪耳朵正宗做法/图解/步骤： 取一只猪耳朵洗净煮熟，切丝后再焯水，然后放凉 辣椒洗净切丝，蒜头捣成蒜泥 把猪耳朵丝和辣椒丝、蒜泥、白砂糖、鸡粉、生抽、香醋、红油和麻油一起拌匀即可上碟。 小贴士 猪耳朵在煮的过程中要掌握好时间，宜20分钟左右，这样...[ 查看全文 ]

  幸运的现在的我

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  凉拌猪耳朵怎么做

  标签：凉拌猪耳朵 口味食谱

  凉拌猪耳朵 1、先将卤好的猪耳朵冲洗一下，切成片，葱切片、姜切末，蒜制成泥； 2、将猪耳朵片整齐的码入盘内； 3、调料兑成汁，加上葱姜蒜末搅匀； 4、将调制好的味汁淋在猪耳朵上即可。 小诀窍 作料要调好，千万别放太多红油。此菜鲜香、微辣、微酸、微甜。 凉拌猪耳朵 1. 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵，然后用清水冲洗干净，接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。 2. 锅里放入水15...[ 查看全文 ]

  完美世界全

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  凉拌猪耳朵的吃法

  标签：凉拌猪耳朵

  凉拌猪耳朵 1. 熟猪耳朵一个 2. 切丝 3. 洋葱切丝 4. 将两种食材混合 5. 加入盐、味精、蒸鱼豉油、白糖、辣椒油拌匀 凉拌猪耳朵 1. 腊猪耳先用淡盐水浸泡1小时，然后用刷子彻底洗干净，并清理干净上面剩余的杂毛 2. 放入小锅中，加入清水，葱姜，白酒以及一小勺白糖，开火煮至完全成熟 3. 捞出晾凉 4. 切成薄...[ 查看全文 ]

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  凉拌猪耳朵 的吃法

  标签：口味食谱

  凉拌猪耳朵 1. 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵，然后用清水冲洗干净，接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。 2. 锅里放入水15杯，烧开后，放入所有调味料A，然后把洗净的猪耳朵放入，中火煮约1个小时，用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。 3. 捞出猪耳朵，沥干放凉，略微倾斜下刀、切成薄片状，放入大盆中，加入调味料B拌匀，静置半小时，入味即可盛盘。 凉拌猪耳朵 1．猪耳朵洗净焯水备用。...[ 查看全文 ]

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  凉拌猪耳朵 怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  凉拌猪耳朵 1. 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵，然后用清水冲洗干净，接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。 2. 锅里放入水15杯，烧开后，放入所有调味料A，然后把洗净的猪耳朵放入，中火煮约1个小时，用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。 3. 捞出猪耳朵，沥干放凉，略微倾斜下刀、切成薄片状，放入大盆中，加入调味料B拌匀，静置半小时，入味即可盛盘。 凉拌猪耳朵 1．猪耳朵洗净焯水备用。...[ 查看全文 ]

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  怎样做凉拌猪耳朵才好吃

  标签：凉拌猪耳朵

  凉拌猪耳朵 1. 熟猪耳朵一个 2. 切丝 3. 洋葱切丝 4. 将两种食材混合 5. 加入盐、味精、蒸鱼豉油、白糖、辣椒油拌匀 凉拌猪耳朵 1. 腊猪耳先用淡盐水浸泡1小时，然后用刷子彻底洗干净，并清理干净上面剩余的杂毛 2. 放入小锅中，加入清水，葱姜，白酒以及一小勺白糖，开火煮至完全成熟 3. 捞出晾凉 4. 切成薄...[ 查看全文 ]

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  怎样做凉拌猪耳朵最好吃

  凉拌猪耳朵正宗做法/图解/步骤： 1. 将猪耳朵洗净 放入锅中煮20分钟熟了即可不要过于烂了 2. 取出后用刀切的薄薄的 蒜 葱切末 加入酱油 辣椒 白糖 醋 香油 香菜放入猪耳朵拌匀就大功告成啦 搜索凉拌猪耳朵做法大全分类： 肉类|凉菜|午餐[ 查看全文 ]

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  凉拌猪耳朵怎样做才好吃

  标签：凉拌猪耳朵 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌猪耳朵 1.材料图。 2.把猪耳朵冷水下锅煮开。 3.加适量料酒去腥。 ...[ 查看全文 ]

  beijingvilla

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  豆豉焖猪耳朵怎么做

  标签：口味食谱

  豆豉焖猪耳朵 1、猪耳朵洗干净，并去毛；把猪耳朵切片，要薄些，最好是斜着切（我是让菜市场的师傅帮我切好的） 2、在切好的猪耳上倒些米酒、盐，用手拼命搓，再洗干净。如此反复两次，这样既洗掉那些异味，也能让肉有些酒味。 3、开火，放少量油、拍好的生姜、蒜瓣、酱油，倒入猪耳朵爆炒。 4、爆炒至猪耳朵开始卷了，并呈些微金黄色，把调料（适量水、米酒、切碎的豆豉、酱油，也可以加点五香粉，不...[ 查看全文 ]

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  凉拌猪耳朵如何做好吃

  标签：凉拌猪耳朵 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌猪耳朵 1.材料图。 2.把猪耳朵冷水下锅煮开。 3.加适量料酒去腥。 4.煮到酒味散了，捞起，用清水冲洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  by二哥的烦恼

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  蒜苗猪耳朵怎么做最好吃

  标签：猪耳

  蒜苗猪耳朵 步骤 1.猪耳朵用水煮一下，去掉猪毛及脏东西 2.猪耳朵用水煮一下，去掉猪毛及脏东西 3.蒜苗洗净，切段 4.锅内放少量油，入姜，辣椒煸香 5.倒入猪耳朵炒 6.倒入猪耳朵炒 7.倒老抽炒至上色 8.放入蒜苗的茎部分炒至七分熟 9.放入蒜苗的茎部分炒至七分熟 10.至叶子软后加味精提鲜，装盘食用 [ 查看全文 ]

  ido皆有可能

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  爆炒猪耳朵怎么做最好吃

  标签：爆炒猪耳朵

  爆炒猪耳朵的做法 步骤1.切好的猪耳朵 步骤2.青辣椒拍好切断 步骤3.姜蒜拍好 步骤4.油锅里放姜蒜爆香 步骤5.下猪耳朵翻炒至出油 步骤6.下青辣椒炒，炒至辣椒断生 步骤7.放盐生抽即可 步骤8.香喷喷的猪耳朵出锅啦 ...[ 查看全文 ]

  希望jlwish

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  酸菜茭白炒猪耳朵怎么做

  茭白炒牛肉 1. 准备材料，牛肉切片，用盐，油，黑胡椒粉、玉米淀粉腌制 2. 茭白去掉外表的硬皮，切片 3. 炒锅加热，放油爆香姜片，放入牛肉，不要随意翻来翻去，一面煎变色后再翻另一面煎，目的令牛肉鲜嫩口感更好。当牛肉煎至变色，盛起 4. 利用锅里的余油爆香蒜，下茭白片，爆炒 5. 当茭白炒至变软，加入生抽，黑胡椒粉炒匀，加2勺水，盖上盖子焖片刻 ...[ 查看全文 ]

  清新菲

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  卤水猪耳朵怎么做最好吃

  标签：卤水猪耳朵

  卤水猪耳朵 1.猪耳朵洗干净，切成几大块 2.锅里烧开水放进猪耳朵，姜，料酒去腥 3.锅里倒入少量的肉放入冰糖煮至融化 ...[ 查看全文 ]

  朱唇點點醉

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  怎么做卤水白云猪肘丶猪耳朵好吃

  卤水白云猪肘丶猪耳朵 1. 把猪肘，猪耳朵的毛刮干净，洗干净备用，锅里放清水，水里放两片姜，蒜白两段，少许料酒，烧开后把猪肘丶猪耳朵放入，再烧开，焯2分钟后捞出过冷河 2. 准备一陶瓷锅，加入三分之一满的水，放入卤料一包，姜四片，蒜苗两段，料酒少许 ...[ 查看全文 ]

  xfqmoyoyo2008

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  多福菜～凉拌爽口猪耳朵的家常做法

  标签：萝卜 萝卜的做法

  多福菜～凉拌爽口猪耳朵 步骤 1. 买来的熟猪耳朵切成条 2. 香菜，胡萝卜，白萝卜，切丝 3. 把切好的菜和放到猪耳朵放在一起 4. 加入葱粒 5. 加入酱油，糖，盐 6. 最后加上辣椒油 7. 绝对爽口 [ 查看全文 ]

  你是刘跃进吗

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  凉拌猪舌怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  凉拌猪舌 1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内，倒入清水没过猪舌，大火煮开后转中火煮15分钟后捞出 2、待稍稍降温后，拿小刀轻轻刮去猪舌表面上的那层白色肉膜，刮除干净后切成薄片 3、将京葱切成丝，大蒜压成泥，再倒入各种调料在切好的猪舌上 4、取一小锅或大汤匙，倒入菜油烧热，油热后放入花椒粒爆出香味，在变色前关火。将爆香的花椒油隔着滤网倒在拌好调料的猪舌上，拌匀即可 小诀...[ 查看全文 ]

  忆捞香涮吧

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  卤猪耳朵和猪手怎么做好吃

  卤猪耳朵和猪手正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，清洗干净猪耳朵和猪手。猪手最好开分两半，切一小块一小块要连着，不要切断，煮开水，放几片姜，把食物放到锅里飞飞水。然后，放到冷水清洗下。把八角、花椒、姜、茴香、大蒜、黄糖放到油锅里爆香，在放肉类下锅爆两分钟，就把酱油、老抽、陈醋、蕃茄、料酒倒到锅里一起煮，再加些清水，加一碗清水，小火煮45分钟，就可以了。想吃软些就加多些水，煮时...[ 查看全文 ]

  内脏__

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  青瓜拌猪耳朵怎么做好吃

  标签：青瓜拌猪耳朵

  猪耳朵拌黄瓜丝 1. 猪耳朵切成丝，放入锅中稍微热下 2. 黄瓜提前切成丝，加入锅中也同样带一下，装盘。 3. 白开水加入醋，酱油，盐调成汁淋上即可 瓜片猫耳朵 1. 主辅料：猫耳朵面片、黄瓜、葱末、香菜末 2. 把黄瓜切片 3. 起锅热油，爆香葱花 4. 烹入生抽 5. 加适量清水 6. 烧开后，放入猫耳朵面 ...[ 查看全文 ]

  姆卡布丁

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  猪耳朵豆角炒尖椒怎么做最好吃

  猪耳朵豆角炒尖椒的做法 步骤1：猪耳朵豆角洗净，掐去两头。 步骤2：切丝备用。 步骤3：尖椒切丝。 步骤4：锅内放少许油，油热炒豆角。 步骤5：放尖椒。 步骤6：放葱花。 步骤7：加花椒粉、盐、酱油。 步骤8：炒熟盛出即tuLaoShi.com可。 ...[ 查看全文 ]

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