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凉拌腐竹的做法
凉拌腐竹
腐竹用冷水或者温水提前泡发,泡到用手捏一下到没有硬心为止,然后切成差不多的长度,香芹也切成合适的长度备用。
小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜都切好备用。
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2016-03-17
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凉拌腐竹
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