1.腐竹放在温水中泡四小时左右
2.起热油锅将葱姜蒜末.辣椒粉.炒出香味.盛出
3.将炒好的调料放在沥干了的腐竹中.加盐.鸡精.香油.拌匀.在洒上少许的熟芝麻.就可以拉
1.腐竹掰小段,用凉水泡软。(10分钟左右)