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梅干菜烧茄子怎么做

梅干菜烧茄子

梅干菜烧茄子:1

青红小辣椒切碎,梅干菜用水泡20分钟左右泡软洗净,挤掉水分待用。茄子去蒂切成条,撒上1/2小匙盐拌匀静置十几分钟,此时茄子会出水,倒出水待用(此步骤也是为了在煸的过程中茄子少吸油,而且茄子会更入味)

梅干菜烧茄子:2

锅中放适量油,下处理过的茄子条煸软...[ 查看全文 ]

2016-03-17

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