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花菇焖海参的家常做法
花菇焖海参的家常做法
花菇焖海参
1. 将冰鲜海参从冰箱取出,放入清水中解冻;
2. 至参体变软时,从底部剪开;
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2016-03-17
花菇焖海参的家常做法
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花菇焖海参怎么做
花菇焖海参 步骤 1. 将冰鲜海参从冰箱取出,放入清水中解冻; 2. 至参体变软时,从底部剪开; 3. 用手扒开外皮; 4. 将内壁上的肠皮及内膜撕下来; 5. 再将海参过水冲洗备用; 6. 最后将海参过沸水氽烫一分钟后捞出; 7. 小花菇用清水浸泡1小时至充分涨发; 8. 清洗干净后剪去蒂把,挤干水分备用; 9. 西兰花去茎撕成小朵,清洗干净备用; 10. 汤锅注水,加入1小勺...
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焖海参的家常做法
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焖海参 1.虾米洗净后用清水浸软;海参洗净后焯水;将适量清水及调味料搅拌均匀备用。 2.锅里放油,稍热后下虾米炒开后下海参翻炒后,加入调味酱汁,然后盖上锅盖小火焖1小时。 3.加入芡汁煮沸即可。 双耳焖海参 1.海参解冻后洗净,焯水后切条。 2.木耳及云耳用清水浸软后摘洗干净。 3.锅内放少量油,烧热后加入姜片和葱段,爆香后加入海参、木耳及云耳翻炒。 4.整锅连汁换到小砂煲中,再加入适...
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愿为春来归
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紅焖海参的家常做法
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紅焖海参 1、炸肉丸制法:三肥七廋猪肉垛成碎末加胡椒、盐、糖、味精、生粉调拌成肉丸,再放进热油锅炸成金黃备用。 2、虾米泡发温水,热油锅爆香蒜粒与姜,再放些蚝油炒出香味,下虾米爆香后,再放些料酒,加高汤煮滚后放海参与炸肉丸,加酱油、胡椒、盐、糖、味精一起调味。 3、再倒进小沙锅,用文火焖大约45分钟后,勾些生粉茨,再淋点麻油即可出菜。 海参焖笋鸡 1、将鸡肉切成条,加入盐、酱...
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夏烈日
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海参焖鸡的家常做法
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海参焖鸡 1.海参洗净;鸡洗净后斩件;大蒜洗净后切段。 2.将鸡、海参及姜片放入砂煲中,加入适量盐和料酒。 3.大火煮沸后慢火焖半小时。 4.加入大蒜继续煲10分钟即可。 海参焖笋鸡 1、将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用。 2、海参、春笋切成条。 3、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后,放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香。 4、加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味。 5、放...
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巭孬的大哥哥
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海参焖笋鸡的家常做法
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海参焖笋鸡
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海参焖笋鸡 1、将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用。 2、海参、春笋切成条。 3、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后,放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香。 4、加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味。 5、放入春笋、海参烧三分钟,用水淀粉勾芡即可。 海参焖鸡 1.海参洗净;鸡洗净后斩件;大蒜洗净后切段。 2.将鸡、海参及姜片放入砂煲中,加入适量盐和料酒。 3.大火煮沸后慢火...
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zlfiexss942319
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花菇焖凤爪的做法图解
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花菇焖凤爪
#苏泊尔#红焖凤爪 1. 备好所需食材; 2. 鸡爪洗净从中间切两段儿; 3. 锅里放入适量的水,加入姜片,待水开后,放入切好的鸡爪煮1分钟后捞出; 4. 盛出的鸡爪放入容器中,加入黄酒,拌均匀,静置30分钟左右; 5. 然后将鸡爪放入电压力锅中,放入玉米油,姜片,葱段,蒜片,黄酒,生抽,老抽,八角,花椒粉、五香粉、盐、糖、白醋; 6. 食材选择鸡/...
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jane_saj
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正宗花菇栗子焖鸡翅 的做法
花菇栗子焖鸡翅 步骤 1.生板栗剥去外壳。板栗去壳的方法有很多,我一般是用小刀挨个划一道口子后,放微波炉里转一下。也可以划口子后直接放在热水里煮一会儿,也很容易剥。用水煮法去壳后,就可以省略第二步了。 2.剥完壳的光溜溜的栗子,放在水中煮1、2分钟。如果直接就用的是熟的糖炒栗子,就不用煮了。 3.花菇洗干净,去柄,提前用温水泡发。 4.掰下来的花菇柄也不要丢掉,我一般都留...
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谢军1212
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节瓜花菇焖肉饼的吃法
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节瓜花菇焖肉饼
香菇南瓜焖饭 1. 南瓜切成小块,香菇切成片 2. 锅里倒入少量油,南瓜和香菇一起下锅炒 3. 大概炒至南瓜变软就倒入米饭,如果想吃翠点的南瓜,就早点倒入米饭 4. 炒至均匀,加入适量盐和味精就OK啦 香菇焖鸡肉 1. 备好鸡腿2个,干香菇3朵,干香菇提前用清水泡发 2. 鸡腿洗净斩成小块,香菇泡发后洗净切成小片 3. 油锅热油,倒入鸡腿肉...
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不吸水的纸824
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海参焖笋鸡
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家常菜
海参焖笋鸡
海参焖笋鸡 食用海参焖笋鸡有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体本身的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。主料:鸡脯肉 辅料:海参、春笋、鸡腿菇、葱、姜、蒜 调料...我送你海参焖笋鸡教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装...
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花菇排骨的家常做法
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花菇排骨 1.西兰花切朵焯熟; 2.蘑菇对开成半圆形,红椒斜圈; 3.仔排加盐,酱油,少许生粉抓匀; 4.坐锅烧油,下仔排爆炒至金黄色,加蘑菇接着炒,炒出蘑菇的汁; 5.继续加西兰花,红椒圈,一勺高汤收汁,喷酱油撒鸡精OK! 小诀窍 下锅到出锅十来分钟就够了,排骨绝对滴熟了,一点都不老!蘑菇吸收了肉肉的味,特别滴鲜美~西兰花刚刚断生,蛮爽脆滴哈~ 属俺滴创新菜菜,俺滴厨房俺做主,花...
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园林富康石磨面
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双耳焖海参的吃法
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双耳焖海参 1.海参解冻后洗净,焯水后切条。 2.木耳及云耳用清水浸软后摘洗干净。 3.锅内放少量油,烧热后加入姜片和葱段,爆香后加入海参、木耳及云耳翻炒。 4.整锅连汁换到小砂煲中,再加入适量盐、蚝油、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。 海参焖笋鸡 1、将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用。 2、海参、春笋切成条。 3、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后,放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒...
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花菇焖凤爪如何做好吃
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花菇焖凤爪 1.将材料准备。 2.花菇和木耳放入碗里加水泡软。 3.凤爪洗净后将指甲用剪刀去除。 ...
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卖女孩的小伙O
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花菇的做法-花菇的营养价值
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花菇是香菇中的上品,素有“山珍”之称,它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外,花菇生产保持天然纯净特色,以其味香质纯,冰肌玉洁而饮誉菇坛,又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。香菇按品质不同分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类。 花菇的做法-花菇的营养价值 花菇的做法 凤翼蒸花菇 材料:鸡翼500克,花菇50克,酒2汤匙,明矾少许,姜1片; ...
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反复考虑方法
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花菇扣嫩鸭的家常做法
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花菇扣嫩鸭 1.宰杀嫩鸭,水烫去毛,剖腹去内脏,用清水洗净; 2.放入沸水锅中焯水,捞出; 3.放入置火上的汤锅内加清水适量,八角、花椒、葱一根,精盐少许、醋15克、料酒20克烧至七成熟; 4.捞出鸭子,剔去头、爪、鸭骨、留鸭肉,用刀斩成块,码在蒸碗内; 5.将水发花菇洗净,去蒂,挤去水,放在蒸碗的鸭肉上; 6.加葱、姜(拍松)、蒜瓣(拍松)、鲜汤、精盐适量、米醋15克、料酒10克、味精,入笼...
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鲜海参的家常做法 葱烧海参的做法
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海参味道鲜美,非常滋补,是与人参、燕窝、鱼翅齐名的珍贵食材。这么好的食材,不需要经过太复杂的烹调,就能做得非常好吃了。今天图老师就跟大家分享葱烧海参的做法,一起来学吧。 1.准备好所需食材。 2.生姜切片,大葱切段,西兰花切小朵。 3.将海参焯水后捞出。 ...
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露西
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花菇瘦肉粥的家常做法
#苏泊尔·香菇瘦肉粥# 1. 香菇切小块 2. 锅中放水,放入瘦肉 3. 再放入香菇和姜丝 4. 再放入淘洗干净的大米 5. 盖上盖子,选择菜单瘦肉汤2小时即可 6. 煲好后放盐和香菜调味 7. 一锅香喷喷的香菇瘦肉粥就做好了 8. 成品 香菇瘦肉粥 1. 先准备好所需要的材料:瘦肉 红萝卜(切丁) 大葱斜切片 干香菇(热水泡开...
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翻滚吧啦啦啦
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海参的家常简单做法
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海参汤的家常做法
海参的家常简单做法 1. 洗净双手,找一个无油污的干净器皿,放入需要发制的海参,加入漫过参体的凉水,浸泡数小时(我用了一天) 2. 一天以后,海参参体会变大、变软,清水会略略带有颜色。 3. 将海参捞出,放入铝锅中,加入超出海参数倍的清水(我在厨房里拍的照,受到光线的影响,其实就是无色无味的清水) 4. 点火,至水沸,离火,让海参们在原汤中浸泡10小时左右。浸泡了10小时以后的海参,水中仍...
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_箬宸
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海参蒸蛋的家常做法
1香葱切末。2海参切片和条。3鸡蛋磕入碗中,准备1.1到1.5倍于鸡蛋的凉开水。用半个鸡蛋壳量的话就是三个壳子左右水。4鸡蛋搅拌均匀。 5放入2倍的白开搅拌均匀。6蒸碗内壁抹一层香油。7蛋液滤入蒸碗中。8浮沫多可再过滤一遍,保证表面无气泡。9蒙一层保鲜膜,牙签戳2-3个小孔,冷水上锅,中大火蒸约12分钟。可根据自家灶火力掌握时间。10凝固的蛋羹揭去保鲜膜,放入海参,继续蒸2-3分钟。 烹饪...
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沁源共工
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酸辣海参的家常做法
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酸辣小番茄烘蛋 1. 小番茄清洗干净后对半切开 2. 鸡蛋3个打散后,玉米淀粉加水混入打散的鸡蛋液里面,比例是1:1,锅里倒入少量的油,鸡蛋液倒进去,成型后,用锅铲往中间推 3. 直到鸡蛋熟透,装盘 4. 锅里倒入少量油,蒜泥加小米椒倒入炒香 5. 倒入小番茄炒至小番茄变软 6. 加入水,醋,生抽,盐,味精,炒均匀 7. 用锅铲轻轻给小番茄...
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fly季末的寂寞
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红烧海参 1.海参洗净后切大块;葱切段;笋、胡萝卜切小片,全部一起入滚水中汆烫后,取出沖凉沥干备用。 2.取热锅加入15㏄沙拉油,先以小火爆香作法1.的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后,加入调味料A作法1.锅煮滚后再煮约30秒,以太白粉水勾芡后,淋上香油拌匀即可。 红烧海参煲 1.海参切1.5寸宽的宽条,准备姜片,葱段,五花肉片,海参焯水,捞出 2.锅热油,下五花肉片煸炒出油,下葱段,姜片炒...
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妲己命依然爱着
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