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韭菜花洋葱鸡丝的家常做法
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1. 准备好原材料;
2. 鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉, 几滴油, 抓匀后腌制两、三分钟;
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2016-03-17
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韭菜花洋葱鸡丝
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韭菜花炒蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 豆干切丁待用 2. 韭菜花切碎待用 3. 鸡蛋炒熟待用 4. 豆干丁和韭菜花碎一起下油锅加油盐翻炒3分钟左右 5. 加入鸡蛋炒几下即可
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韭菜花的做法
韭菜和韭黄虽然肤色不同、功效不同,但都是同一种植物。 外型:韭黄是从韭菜的宿根中生出,因为完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生叶绿素而嫩黄透亮;韭菜则是经过光合作用,生得葱翠欲滴。 颜色不同。很明显,韭菜与韭黄的颜色不同。韭菜是绿色的,而韭黄是黄白色的。 生长环境不同。韭菜是在阳光下生长,充分吸收了阳光的滋润,所以,叶绿素比较丰富,叶子也是比较的绿。而韭黄...
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河虾炒韭菜花的家常做法
河虾炒韭菜花的做法与步骤 1. 河虾用清水洗几遍,然后晾干下水份;韭菜花清洗干净,然后切2-3厘米小长段 2. 热油锅,倒入平时炒菜的3-4倍油量,待锅冒烟就把河虾倒入油里,慢慢炸到河虾变色后再炸至2-3分钟即可;捞出河虾沥下油,如果想河虾吃起来是外壳脆的话可以再炸久一点 3. 再热锅,倒2汤匙油,待油温升高时候倒入韭菜花,大火翻...
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韭菜花跑蛋的家常做法
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韭菜花跑蛋的家常做法/步骤: 1. 鸡蛋(2个)打在碗里加少量清水 2. 韭菜花洗净放在鸡蛋碗里放盐搅拌开 3. 炒锅烧热放油,倒入蛋液改中火煎至金黄 晃动炒锅使鸡蛋均匀受热 翻面煎至蛋饼熟透即可 小贴士: 翻面时容易弄碎蛋饼,可以一面煎好滑到平盘上,再反向把蛋饼摊再锅里
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韭菜花炒鸡蛋的家常做法
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韭菜花炒皮蛋 今天晚餐其中一个菜,小胖哥不爱吃韭菜花,只拣皮蛋吃, 为了让这家伙吃韭菜花, 老妈我是软硬兼施,无用正准备放弃之时, 吃了规定三只香茅烤鸡翅的胖哥童鞋,还盯着盘子里的鸡翅流口水, 最后,一只鸡翅换了三羹韭菜花! 韭菜花炒皮蛋 材料:韭菜花一把,皮蛋2个,指天椒3只,生抽,盐,胡椒粉,鸡粉 韭菜花炒皮蛋的做法 1.韭菜花洗净后切丁 2.皮蛋去泥后入锅中...
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银牙韭菜花 小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!银牙韭菜花是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 【墨鱼炒韭菜花】肉质脆爽嫩滑的墨鱼跟韭菜花是绝配的做法步骤 1. 墨鱼去骨、内脏,洗净切花备用,韭菜花切成约4厘米长的段,蒜头去皮切碎、辣椒斜切。 2. 热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。 3. 加入墨鱼快炒至墨鱼约五六成熟。 ...
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怎样做鸡丝杏鲍菇炒韭菜花最好吃
鸡丝杏鲍菇炒韭菜花正宗做法/步骤: 1. 鸡脯肉洗干净,切丝,然后加入适量的盐、料酒、生抽、生粉拌均腌制,放着备用。 2. 韭菜花、杏鲍菇洗净,韭菜花切段,杏鲍菇切丝。韭菜花不要切太短了,和杏鲍菇丝差不多就可以了。 3. 热锅倒入适量的油,放入鸡丝煸炒,变色后起锅,待用。 4. 倒入杏鲍菇翻炒,加入适量盐和生抽,继续翻炒,这是杏鲍菇会出很多水,可以盖上锅盖焖一会会更入味...
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韭菜花爆炒腰花的家常做法
韭菜花爆炒腰花 1. 热油锅放蒜片爆香,倒入韭菜花爆炒; 2. 腰花切片洗净待用,先不要放调料腌制; 3. 韭菜花炒熟后装碟待用; ...
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韭菜花炒双鱿鱼 1.韭菜花切段;鱿鱼头、透抽头洗净切小段;蒜头切片。 2.煮一锅水,将鱿鱼头、透抽头汆烫捞起沥干备用。 3.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。 4.放入韭菜花炒香后,再放入作法1的鱿鱼头和透抽头拌炒。 5.加入调味料拌炒均匀即可盛盘。 韭菜花炒鱿鱼 1。先将鱿鱼切段后放入锅中炒热。 2。再将韭菜花,豆干倒入锅中炒热,加入调味料即可。 注意:鱿鱼要买水发的那种,鲜鱿鱼炒后会...
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韭菜花小黄瓜 1.韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。 2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工比机器更快捷,不要把韭菜花弄得像泥一样,那样口感不好。 3.韭菜花里放入盐,多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里,拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层,可以保存一年颜色湛绿不坏。有的人做韭菜花的时候喜欢放点姜,我觉得没必要,韭菜的味道太冲了,放什么都得被遮盖住^_^ 4....
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韭菜花炒透抽的家常做法
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韭菜花炒透抽 1.将透抽除去内脏、外膜、眼嘴等部位后切花;红椒切片;韭菜花切成约3公分段长后洗净,备用。 2.取锅装半锅水加热,水滚后,放入作法1的透抽汆烫后捞出。 3.取锅烧热后,放入1大匙油,加入作法1的红椒片、韭菜花段与蒜末,以大火炒约半分钟。 4.将作法3加入盐,再炒半分钟,续加入作法2汆烫好的透抽,快炒约3分钟,最后加入太白水勾芡即可。 韭菜花炒双鱿鱼 1.韭菜花切段;鱿鱼头、...
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北北向北一直走
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韭菜花炒雞蛋的家常做法
韭菜花炒雞蛋 1、雞蛋攪勻,熱鍋熱油入雞蛋爆炒,盛起來放一邊待用; 2、韭菜花洗淨切成7-8分長,借炒雞蛋的余油急炒,斷生即可; 3、加入炒好的雞蛋,入鹽、少許糖,最后滴幾點麻油,裝盤。 韭菜花炒鸡蛋 1.先将鸡蛋打散成蛋液,然后将韭菜花稍稍切碎,保留汤汁; 2.油锅加热到5成热时,在蛋液中加入料酒和清水拌匀,然后下锅,直到蛋液开始凝固; 3.然后倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝...
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_解释就是掩饰_
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韭菜花田螺的做法
田螺用大蒜辣椒韭菜炒了吃是最香的,下酒下饭都非常棒。 1田螺肉洗净切小。韭菜花摘去花头洗净切寸段。大蒜去皮切粗丝。生姜去皮切粗丝。 2剁辣椒。油锅烧热,放入田螺肉稍稍爆香。加入大蒜与生姜,翻炒。加入辣椒,翻炒。 3加入适量盐,翻炒。加入韭菜花,翻炒。加入适量酱油,加入少许清水,翻炒均匀,收干水即可。 烹饪技巧:如果没有剁辣椒,可用小红椒,但是得多炒一下。
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