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怎么做闽式家常茄子好吃
闽式家常茄子
1. 五花肉少许用来煸出油,带香茄子
2. 茄子有圆有长 ,这里选用长茄子。一定要用手指甲抠下茄子,不要用刀整齐的切 口感完全不一样 吃起来差别很大
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2016-03-17
怎么做闽式家常茄子好吃
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茄子易吸油,通常的做法都不是很健康,这道蒸淋茄子一滴油都没有放,相对来说就健康多了。大家也可以试一试哦。 1将茄子切条放到蒸锅中蒸熟。 2将大蒜切末,葱切葱花,青红椒切末备用。 3烧开花生油,浇到盛干红辣椒的碗中。 4自制的辣椒油。 5碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。 6倒入晾好的辣椒油,将切末的材料倒入酱汁碗中。 7搅拌均匀。 8淋...
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