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正宗香辣肉末土豆的做法

香辣肉末土豆

香辣肉末土豆:1

1. 准备好100g肉末。100g生肉末可以加1g盐,5g糖,10ml料酒,10ml生抽,适量葱末,生姜粉,生粉腌制半小时,然后上锅炒几分钟至肉末略熟即可。

香辣肉末土豆:2

2. 两个土豆切块。我用的土豆约掌心这么大。锅内倒入油,油热后放入土豆用中小火煎。像我一样油放得少的话需要把土豆块煎个5-8分钟就换个面再煎,将四面都煎透了才好吃。...[ 查看全文 ]

2016-03-17

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