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跳水泡菜的家常做法
跳水泡菜
1. 要用的东东洗净滴水
2. 全部切进去,在加滴滴个自制做苹果醋味不一般噢
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2016-03-17
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跳水泡菜
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爽脆可口——跳水泡菜 1、泡菜坛子内用开水烫一下,晾干。 2、锅置火上加清水,下入花椒、盐、冰糖、八角,煮沸关火冷却待用。 3、所有蔬菜一一择洗干净,沥水后切成小丁,放至户外阳光处,晒上半天至起皱,水分全出。 4、将猪耳朵上多余的白色油脂刮掉。 5、锅置火上加适量水,下入姜片、料酒、花椒、少许盐煮沸,放入猪耳朵小火煮30分钟至熟。 6、猪耳朵捞出清洗一下,切成薄片,放流水下...
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跳水泡菜 1.准备干净的容器,用冷开水800ml、盐20克、花椒1克、高度白酒5ml、冰糖20克、红小米辣泡椒30克(带汤汁)、生姜2片、柠檬2片兑成泡菜卤水 2.将洗净晾干的白萝卜、胡萝卜、黄瓜切成较大的片,按步骤放入容器中密封泡制,胡萝卜2小时,白萝...
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凉拌跳水泡菜怎么做最好吃
凉拌跳水泡菜的做法 步骤1:凉开水里放两勺盐 步骤2:放入洗净晾干的鱼腥草和白萝卜tulaoShi.com泡两天 步骤3:夹出来,放在碗里备用 步骤4:烧开半杯水,放少许油 步骤5:放入姜丝、葱花、辣椒粉 步骤6:烧开 步骤7:淋在鱼腥草上 ...
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day彼岸有朵花
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准备好所有的食材。 取一个小锅加入清水煮开加入粗盐。 加入白糖。 ...
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布衣的逆袭
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清水泡菜的吃法
清炒水芹菜 1. 水芹菜一把,清洗干净 2. 切成段 3. 油锅烧热 4. 倒入水芹菜爆炒 5. 撒入适量盐 6. 翻炒均匀即可 奶油水果泡芙 1. 这次做泡芙紧张的忘了拍摄牛奶烫面粉的图片了,黄油切丁和一勺白糖放入牛奶中,锅置火上,中火烧开,黄油融化。锅离开火,倒入过筛的面粉。搅拌,这时候再把锅置于火上,搅拌面团,等锅底有了一层薄薄的...
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水泡菜 1.高丽菜洗净,切2又1/2公分方片;白萝卜洗净,去皮后切2公分方片;两样都撒上少许盐拌匀腌20分钟,沥干水分。 2.青、红辣椒洗净,去籽切段;葱洗净,切小段;辣椒粉以纱布袋包好备用。 3.容器中倒入8杯水,以辣椒包轻轻涮出红颜色,再放入所有材料及调味料,密封后冷藏浸泡1日即可食用。 爽脆可口——跳水泡菜 1、泡菜坛子内用开水烫一下,晾干。 2、锅置火上加清水,下入花椒、盐、冰...
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韩式白泡菜 1. 先把白菜腌好,腌白菜的步骤可以参考伊娃烹饪《辣白菜》的制作方法。腌好的白菜用水冲洗好之后放到筛子里晾一会儿,把水分排掉 2. 梨、彩椒、萝卜、洋葱切丝备好。每一种材料用的都不多,梨用了一半,彩椒纯粹是为了好看,用半颗绿色的就够了(彩椒太贵,囧),萝卜差不多是切下1厘米左右的厚度,洋葱用了两层 3. 两头蒜全剥好切成沫,注意是切哦~~~没有用搅拌机,也...
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淡小萝卜水泡菜 (1)将所有材料洗净彻底沥干后,白萝卜、红萝卜纵切4等分后,再切成1公分厚片,细葱切段,水梨切块备用。 (2)姜、大蒜、辣椒以刀略拍过后切块,置于干净的棉布袋中备用。 (3)将白萝卜、红萝卜片用盐腌浸12小时后再将5杯水加入,并加入葱段混合均匀,最后将所有材料放入干净无水的瓦瓮中,并将放有材料(2)的布袋置于中央一起腌制,再覆盖上剩余的材料。 (4)最上方以干净的重石压住并将瓦...
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高丽菜水泡菜 1.将高丽菜剥成一片一片,撒入盐腌渍约一天后,用水沖去多于咸味,沥干水份备用。 2.红甜椒及黄甜椒洗净去籽,切片备用。 3.红辣椒洗净,剖开切段;葱洗净切去根部,切段;苹果去皮,果肉切丝,备用。 4.备一瓶,将所盐、姜泥、砂糖及凉开水倒入瓶中调匀,加入作法1的高丽菜、作法2的红甜椒及片黄甜椒片和作法3的红辣椒段、葱段及苹果丝搅拌均匀。 5.于作法4瓶中撒入细辣椒粉拌匀。 6....
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清水泡菜 1.白萝卜去皮,切片,撒上少许盐,腌20分钟,出水,把水倒掉,沥干(有小白萝卜最好,整个腌,切个十字小口,不着急吃的话,大萝卜可以切大块一点) 2.青、红椒去籽,切丝,撒少少盐,腌一下,去掉生味(最好是用淡盐水浸泡一天,赶时间就算了) ...
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乔品杰天秤座
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怎样做人蔘水泡菜才好吃
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人蔘水泡菜 (1)将材料(1)洗净沥干,白萝卜切块,小黄瓜、红萝卜切片,用盐腌过后再加入5杯水。 (2)人蔘鬚洗净后用1杯水浸泡备用。 (3)将芹菜、葱、蒜分别洗净沥干切好,加入上述材料及糖一起混合均匀,冷藏腌泡3天以上入味即可,约可保存1~2週。 高丽菜水泡菜 1.将高丽菜剥成一片一片,撒入盐腌渍约一天后,用水沖去多于咸味,沥干水份备用。 2.红甜椒及黄甜椒洗净去籽,切片备用。 3.红辣椒洗...
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花开Kill
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双椒跳水兔家常做法的吃法
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asda901211
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生水泡菜如何做好吃
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生水泡菜 1.盐加上生水,调匀,咸味比做菜咸一点就可以,不能太咸,太咸反而发酵不起来 2.加生姜、蒜、白萝卜、辣椒、花椒 3.放在阴凉处,一周后泡菜水就有点微乳白色了,泡萝卜有点...
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春梦一秋
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跳水鸡
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跳水鸡 史上最全的跳水鸡,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 跳水鸡的做法步骤 1. 将鸡切成丁状,和盐片刻 2. 将腌好盐的鸡用水冲掉,沥干,二次腌料,放入红苕粉和少量油腌制约20分钟 3. 备好佐料,大蒜切碎,姜丝,准备好豆瓣 4. 加热油(如果是菜油则需要油完全煎...
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贰绝对不是梦
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高丽菜水泡菜怎样做最好吃
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朝鲜族水泡菜 1.萝卜表面洗净,去掉萝卜缨。 2.萝卜削皮,去头尾。 3.萝卜切薄片,这样容易入味,也可以切成指甲盖大小的萝卜块。 ...
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孤单的小屁孩
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