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【家的味道】下酒黄瓜怎么做
【家的味道】下酒黄瓜怎么做
【家的味道】下酒黄瓜
1. 黄瓜洗净拍碎!切小块!
2. 用盐腌制片刻。出出水!口感更脆哦!
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2016-03-17
【家的味道】下酒黄瓜怎么做
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【家的味道】清炒木瓜怎么做最好吃
【家的味道】清炒木瓜 1. 木瓜去馕,去皮切片,杭椒滚刀切段 2. 起油锅。待热倒入木瓜片翻炒 3. 变深色后放入杭椒翻炒 4. 放少许盐翻炒几下,装盘。即可。
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冬天饮酒选好下酒菜味道更好
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下酒菜
喝酒
禁忌
健康
健康饮食
健康饮食小常识
冬天饮酒选好下酒菜味道更好 很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用,真的是这样吗?其实,在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用,不能一概而论。今天,为大家介绍一下适合在冬天喝的酒以及适合的下酒菜,千万别错过了。 冬天喝什么酒好 黄酒:御寒养颜。黄酒含有18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的,如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机...
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怎样做【家的味道】小炒河虾最好吃
【家的味道】小炒河虾正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜,茭白切丁。生姜切片。起油锅。放入生姜煸香后放入胡萝卜和茭白丁。翻炒 2. 茭白变黄倒入河虾。翻炒 3. 待河虾变红后倒入料酒和生抽。翻炒后放入糖和盐 4. 全部放入后翻炒片刻。便可出锅。他们的味道融合一起真的很嗲。 搜索【家的味道】小炒河虾做法大全分类: 水产|午餐
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我的名字欧巴
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怎样做【家的味道】土豆熬南瓜最好吃
【家的味道】土豆熬南瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆滚刀块 2. 南瓜切款 3. 五花肉切片 4. 葱姜蒜切末 5. 五花肉炼油 6. 放入葱姜蒜末。放酱油和盐料酒 7. 翻炒后加入土豆和南瓜 8. 倒入水和食材同高。加入鲍鱼汁。 9. 一直熬到水份正和自己。一定要注意南瓜一定要到筷子可以捅破。自己家吃就直接吃一颗。熬的越烂越好吃。可以拌米饭 ...
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怎么做家的味道—韭菜盒子 比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!好吃
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韭菜盒子
韭菜盒子的做法
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肯定要先洗韭菜,晾干吹干都可以,不然韭菜有水包的时候就杯具了; 晾韭菜的间隙马上和面,记得用温水化开酵母粉,我用的是安吉牌的,从小吃到大,其他牌子没试过,和面要一次性加足水,这样整个面团干湿均匀,揉出来的剂子光滑有弹性,面团揉好放到旁边发一...
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西花厅子
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下酒菜怎么做最好吃
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下酒菜
下酒菜的做法 步骤1:鸭肠洗净,锅中放水,放入鸭肠大火煮5分钟。 步骤2:煮至鸭肠缩成卷,即捞出。 步骤3:放凉后切成一小条。 步骤4:放油,下葱、蒜、青椒、酱油、盐、老干妈翻炒几下。 步骤5tulaoshi:再放入切好的鸭肠,均匀翻炒几下,即可。 ...
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第二个枪手
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怎样做番茄炒蛋的味道叫做家才好吃
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瓜果蔬菜
番茄炒蛋的味道叫做家 干净的鲜鸡蛋4枚,新鲜西红柿1~2只。(2人份) 西红柿切薄片。 鸡蛋打到碗里搅拌, 推荐用植物油最好是豆油烹炒,蛋层稍凝固后用筷子沿边翻或推动,使蛋液接触热油。 在鸡蛋为鹅黄色基本成型的时候倒入西红柿,这样鸡蛋比较鲜嫩。 在快要出锅的时候放少量盐和葱花,在炒菜过程中不要放盐是因为高温会破坏菜本身的营养,葱花先放的话炒过就会变软,味道不浓郁。 可以尝试放盐,...
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风味土豆茄子 —— 素食·家的味道的吃法
风味土豆茄子 —— 素食·家的味道 1. 茄子切滚刀块儿泡淡盐水10分钟 2. 土豆切滚刀块儿 洋葱切片 芹菜茎切段~ 3. 锅中适量油烧热~温度大概就是插木筷 筷子周围有小泡泡~ 4. 泡好的茄子挤出黑水儿沥干~ ...
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怎样做家的味道-茄子炒肉碎最好吃
家的味道-茄子炒肉碎正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子洗净切段,放入水中浸泡三分钟。 2. 肉碎加几滴油和生抽腌好,剥好的蒜剁碎。 3. 爆香蒜茸,肉碎下锅炒至七成熟,放少许盐。 4. 爆香油,油可多些,放茄子,炒至变色,八成熟,放入肉碎同炒,放入豆拌酱和少量生抽,翻炒至九成熟时,放入红甜椒,炒至十成熟上碟。 5. 上碟,味道好极了,是最好的下饭菜,没有...
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下酒小菜怎么做好吃
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瓜果蔬菜
下酒小菜 1、豌豆去头尾拉丝后切斜片,香肠&洋葱切条状。 2、爆香洋葱,下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。 小诀窍 1、炒香肠铲要不时翻动下哦!免粘锅又烧焦(焦味重)。 2、要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 简单易做的看球下酒小菜——豉香虎皮蛋 1. 锅中的水大火烧开,放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉,剥壳备用; 2.大蒜切碎,指天椒切小段,豆豉切碎...
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怎样做【家的味道】柠檬龙利鱼最好吃
【家的味道】柠檬龙利鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 洗净。吸干水。材料准备好。鱼斜切片 2. 平底锅烧热放黄油,待软化。锅底抹油 3. 中火煎制。刷上枫糖浆。煎制3分钟反面 4. 翻面再刷上枫糖浆。直至两面金黄色。具体时间看操作。火不一样大。时间也不一定。两面金黄即可 5. 装盘。把切好的柠檬挤几滴在鱼上面 搜索【家的味道】柠檬龙利鱼做法大全分类: 水...
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怎样做【家的味道】泰式甜辣鸡翅最好吃
【家的味道】泰式甜辣鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备妥当。甜辣酱真的不错。在豆果买的。 2. 锅烧热放油。待热 3. 放入事先准备好的鸡翅。翻炒变金黄 4. 两面金黄即可。 5. 倒入黄酒。生抽。热水。烧开倒入适量甜辣酱大火烧开 6. 小火焖20分钟 7. 大火烧开收汁即可 8. 装盘即可 搜索【家的味道】泰式甜辣鸡翅做法大全分类: 禽类|午...
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怎样做【家的味道】豆角红烧肉最好吃
【家的味道】豆角红烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 干豆角抓一把事先用温水泡着 2. 肉洗净切断,用吸水纸吸干水分。家人吃肥肉的没有,我适当的把有些肥肉切出来熬猪油了。 3. 起油锅,放入姜片爆香 4. 倒入准备好的肉,翻炒 5. 翻炒至两面金黄,熬出少许的肉油 6. 倒入料酒。烧开后倒入生抽,然后倒入老抽。加入热水掩盖肉,烧开后放入冰糖。该小火焖30分...
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xiao雨灵狐
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【家的味道】豆角红烧肉的家常做法
【家的味道】豆角红烧肉 1. 干豆角抓一把事先用温水泡着。或者隔夜泡起来,这样吃口比较软。 2. 肉洗净切断,用吸水纸吸干水分。家人吃肥肉的没有,我适当的把有些肥肉切出来熬猪油了。 3. 起油锅,放入姜片爆香 4. ...
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糖醋花生——下酒小菜 1.准备花生 2.第一次将花生放入微波炉一分钟高温。 3.一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀。 ...
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曲曲——新疆味道 食材:羊后腿肉300克 羊尾巴油20克 面粉300克 孜然粉5克 香菜50克 盐 胡椒粉5克 鸡蛋 味精 大葱150克 羊肉汤2000克 辣椒油3克 面粉、鸡蛋液放一起,加清水和成面团,用保鲜膜盖好静饧10-15分钟 ...
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家烧鲈鱼怎么做
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红烧鲈鱼 1. 一条鲈鱼洗清干净,身上划几刀然后加料酒、盐腌一会 2. 锅里油烧热倒入油煎 3. 一面煎金黄然后在翻面煎 4. 煎至两面金黄加入蒜片炒香 5. 加入酱油 6. 加入鱼豉 7. 然后加入一大碗水盖过鱼,大火煮开 8. 加入糖 9. 加一点点盐 10. 大火煮开,汤汁煮开后加入彩椒炖 11. 炖至鱼...
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妈妈的味道榨菜肉丝怎么做
妈妈的味道--榨菜肉丝 1. 猪肉切丝,越薄越好,容易入味。 2. 加入淀粉和料酒腌制,想偷懒的话可以在这一步直接倒入生抽和少许盐,这样炒制的时候就不需要调味。不过对味道的掌控不高的话还是晚点再加。 3. 姜蒜切小块。 ...
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