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爽口的凉拌腐竹木耳的做法

爽口的凉拌腐竹木耳

1. 把水发后的腐竹和木耳开水焯一下,迅速放在凉水里冷却,这样能使腐竹和木耳变得清爽不粘口,然后凛干水分,腐竹斜着切丝,丝切的越长越好看,也容易入味儿木耳也切丝备用 2. 起火,锅中放油,小火,放入花椒炸香,倒入备好的食材中,再放些酱油,醋,盐,还有鸡粉,如果喜欢吃辣的可以放一个小米辣

爽口的凉拌腐竹木耳:3

3. 好了,装盘上桌了~~看着很有食欲吧...[ 查看全文 ]

2016-03-17

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