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怎么做拌猪耳朵好吃
怎么做拌猪耳朵好吃
拌猪耳朵
1. 猪耳朵改刀切条
2. 黄瓜切丝
...
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2016-03-17
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拌猪耳朵
怎么做拌猪耳朵好吃
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青瓜拌猪耳朵怎么做好吃
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青瓜拌猪耳朵
猪耳朵拌黄瓜丝 1. 猪耳朵切成丝,放入锅中稍微热下 2. 黄瓜提前切成丝,加入锅中也同样带一下,装盘。 3. 白开水加入醋,酱油,盐调成汁淋上即可 瓜片猫耳朵 1. 主辅料:猫耳朵面片、黄瓜、葱末、香菜末 2. 把黄瓜切片 3. 起锅热油,爆香葱花 4. 烹入生抽 5. 加适量清水 6. 烧开后,放入猫耳朵面 ...
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姆卡布丁
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拌猪耳朵的做法
猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 1食材:熟猪耳朵、香菜。将熟猪耳朵放在案板上切开。接着,将切好的熟猪耳朵放入大碗中,搁入香菜。 2然后,加适量的盐。加适量的味精。加适量的生抽。 3加适量的香醋。加适量的芝麻油。加适量的辣椒油。调味拌匀,即成。
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黄瓜拌猪耳朵怎样做才好吃
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黄瓜拌猪耳朵 1.卤猪耳朵切片,黄瓜切成大小适当 2.把盐,白糖,味精,酱油,辣椒粉,放进去,带上一次性手套拌 3.最后洒上熟芝麻,香葱,香菜小许 猪耳...
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有没有我的温度
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凉拌猪耳朵怎么做
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凉拌猪耳朵
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凉拌猪耳朵 1、先将卤好的猪耳朵冲洗一下,切成片,葱切片、姜切末,蒜制成泥; 2、将猪耳朵片整齐的码入盘内; 3、调料兑成汁,加上葱姜蒜末搅匀; 4、将调制好的味汁淋在猪耳朵上即可。 小诀窍 作料要调好,千万别放太多红油。此菜鲜香、微辣、微酸、微甜。 凉拌猪耳朵 1. 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵,然后用清水冲洗干净,接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。 2. 锅里放入水15...
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拌猪耳朵的家常做法
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拌猪耳朵
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拌猪耳朵 1.将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净; 2.先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟; 3.捞出后用冷水漂上; 4.葱切末; 5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁; 6.将猪耳朵片成大片,用料汁拌匀即可。 凉拌猪耳朵 1. 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵,然后用清水冲洗干净,接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。 2. 锅里放入水15杯,烧开后,放入所有调味料A,然后把洗净的猪...
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烛光灿烂518
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蒜苗猪耳朵怎么做最好吃
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猪耳
蒜苗猪耳朵 步骤 1.猪耳朵用水煮一下,去掉猪毛及脏东西 2.猪耳朵用水煮一下,去掉猪毛及脏东西 3.蒜苗洗净,切段 4.锅内放少量油,入姜,辣椒煸香 5.倒入猪耳朵炒 6.倒入猪耳朵炒 7.倒老抽炒至上色 8.放入蒜苗的茎部分炒至七分熟 9.放入蒜苗的茎部分炒至七分熟 10.至叶子软后加味精提鲜,装盘食用
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爆炒猪耳朵怎么做最好吃
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爆炒猪耳朵
爆炒猪耳朵的做法 步骤1.切好的猪耳朵 步骤2.青辣椒拍好切断 步骤3.姜蒜拍好 步骤4.油锅里放姜蒜爆香 步骤5.下猪耳朵翻炒至出油 步骤6.下青辣椒炒,炒至辣椒断生 步骤7.放盐生抽即可 步骤8.香喷喷的猪耳朵出锅啦 ...
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希望jlwish
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芹菜拌猪耳朵的吃法
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芹菜拌猪耳朵
猪耳朵拌黄瓜丝 1. 猪耳朵切成丝,放入锅中稍微热下 2. 黄瓜提前切成丝,加入锅中也同样带一下,装盘。 3. 白开水加入醋,酱油,盐调成汁淋上即可 尖椒猪耳朵 1. 准备好猪耳朵,这个是我自己卤的,安全卫生 2. 准备好线椒,洗干净 3. 分别都切好 4. 把蒜末和姜丝炒香 5. 放入切好的猪耳朵 6. 放入酱油炒匀 ...
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猪耳朵拌黄瓜如何做好吃
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猪耳朵拌黄瓜 1.熟的猪耳朵 黄瓜洗净 2.黄瓜切细丝 3.猪耳朵也切细丝 4...
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青瓜拌猪耳朵 1.材料:青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒 2.将青瓜清洗清洗。 3.放在案板上切成粗一点的丝,待用。 ...
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卤水猪耳朵 1.猪耳朵洗干净,切成几大块 2.锅里烧开水放进猪耳朵,姜,料酒去腥 3.锅里倒入少量的肉放入冰糖煮至融化 ...
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怎么做卤水白云猪肘丶猪耳朵好吃
卤水白云猪肘丶猪耳朵 1. 把猪肘,猪耳朵的毛刮干净,洗干净备用,锅里放清水,水里放两片姜,蒜白两段,少许料酒,烧开后把猪肘丶猪耳朵放入,再烧开,焯2分钟后捞出过冷河 2. 准备一陶瓷锅,加入三分之一满的水,放入卤料一包,姜四片,蒜苗两段,料酒少许 ...
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荷兰豆拌猪耳朵怎样做最好吃
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荷兰豆拌猪耳朵
葱香木耳荷兰豆 1. 荷兰豆剪掉头部后洗净。 2. 洋葱切块备用。 3. 黑木耳提前泡发,切成合适大小。 4. 锅中热油爆香蒜米,切粒的辣椒。 5. 把瘦肉丝倒入翻炒。 6. 瘦肉变白后淋入适量生抽。 7. 把荷兰豆倒入翻炒。 8. 木耳倒入锅中翻炒。 9. 荷兰豆炒变色加少许盐。 10. 把洋葱倒入锅中炒断生。 ...
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芹菜拌猪耳朵如何做好吃
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芹菜拌猪耳朵 1.材料:芹菜 2.熟猪耳朵、剁椒 3.将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。 ...
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情人苹果乐园
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黄瓜拌猪耳朵 1.卤猪耳朵切片,黄瓜切成大小适当 2.把盐,白糖,味精,酱油,辣椒粉,放进去,带上一次性手套拌 图老师 3.最后洒上熟芝麻,香葱,香菜小许 猪耳朵拌黄瓜 ...
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豆蛙哥
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豆豉焖猪耳朵怎么做
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豆豉焖猪耳朵 1、猪耳朵洗干净,并去毛;把猪耳朵切片,要薄些,最好是斜着切(我是让菜市场的师傅帮我切好的) 2、在切好的猪耳上倒些米酒、盐,用手拼命搓,再洗干净。如此反复两次,这样既洗掉那些异味,也能让肉有些酒味。 3、开火,放少量油、拍好的生姜、蒜瓣、酱油,倒入猪耳朵爆炒。 4、爆炒至猪耳朵开始卷了,并呈些微金黄色,把调料(适量水、米酒、切碎的豆豉、酱油,也可以加点五香粉,不...
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蒜薹香干拌猪耳朵的吃法
蒜薹炒猪耳朵 1. 食材:熟猪耳朵(已切开)、蒜薹(已清洗切段)、红椒(已清洗切丝) 2. 将切好的蒜薹下入沸水中焯开至断生,捞出 3. 在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的熟猪耳朵、红椒和焯好的蒜薹翻炒翻炒 4. 然后,加1.5汤勺生抽 5. 加0.5勺盐 6. 调味炒匀,即可 猪耳朵拌黄瓜丝 1. 猪耳朵切成丝,放入锅中稍微热下 2....
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野味出家人
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蒜薹香干拌猪耳朵 1.材料:蒜薹、香干、熟猪耳朵 2.将蒜薹清洗一下、捞出。 3.放在案板上切成段,待用。 ...
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卤猪耳朵和猪手怎么做好吃
卤猪耳朵和猪手正宗做法/图解/步骤: 1. 首先,清洗干净猪耳朵和猪手。猪手最好开分两半,切一小块一小块要连着,不要切断,煮开水,放几片姜,把食物放到锅里飞飞水。然后,放到冷水清洗下。把八角、花椒、姜、茴香、大蒜、黄糖放到油锅里爆香,在放肉类下锅爆两分钟,就把酱油、老抽、陈醋、蕃茄、料酒倒到锅里一起煮,再加些清水,加一碗清水,小火煮45分钟,就可以了。想吃软些就加多些水,煮时...
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酸菜茭白炒猪耳朵怎么做
茭白炒牛肉 1. 准备材料,牛肉切片,用盐,油,黑胡椒粉、玉米淀粉腌制 2. 茭白去掉外表的硬皮,切片 3. 炒锅加热,放油爆香姜片,放入牛肉,不要随意翻来翻去,一面煎变色后再翻另一面煎,目的令牛肉鲜嫩口感更好。当牛肉煎至变色,盛起 4. 利用锅里的余油爆香蒜,下茭白片,爆炒 5. 当茭白炒至变软,加入生抽,黑胡椒粉炒匀,加2勺水,盖上盖子焖片刻 ...
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