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凉拌掘根粉丝的做法
凉拌掘根粉丝的做法
凉拌掘根粉丝
1. 掘根粉煮10分左右,用凉水冲过滤水,袋装海蜇头,黄瓜去皮。
2. 黄瓜切丝,食材混在一起,加老醋蚝油香油麻辣油,少许精盐蒜末,凉拌好放入冰箱,30分钟后食用。
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2016-03-17
凉拌掘根粉丝的做法
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1.锅内烧开水,下入粉丝煮熟。 2.捞出放入凉水中备用。 3.放入菠菜焯烫2分钟。 4.捞出放入凉水中过凉。 5.把过凉的菠菜和粉丝沥干水分放入大碗中。 6.调入盐、鸡精、白醋、糖、酱油拌匀,淋入少许香油及熟芝麻即可。
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凉拌蕨根粉的做法步骤 1. 肉切丝,加入少量盐、料酒、淀粉,抓匀,腌制十分钟左右 2. 锅中烧开水,加入蕨根粉煮五分钟左右,捞出过凉水 3. 蕨根粉过凉水,捞出备用 4. 锅内热油,加入花椒炒出香味,捞出丢掉 5. 向锅中加入葱花,蒜粒,炒香捞出,加到蕨根粉中 6. 将炒香的葱花蒜粒加到蕨根粉中 7. 接着加入腌制好的肉,调入适量料酒,将肉炒熟即可 8. 蕨根粉中加入...
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凉拌菠菜粉丝 1. 将菠菜摘好,洗干净(最好泡一会,根部会有土) 2. 少量的海米,先用水泡上 3. 锅里热好水,将洗好的菠菜放入锅里 4. 焯1-2分钟就好 5. 捞出来,放入备好的凉水里,凉一下,捞出待用 6. 粉丝一把,正好放入刚才用的热水里,煮熟 7. 捞出,待用(两个一起用凉水过一下也可,这样口感好) 8. 放入切好的葱、...
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凉拌粉丝香菇木耳正宗做法/步骤: 先将粉丝、木耳和香菇用水泡软 然后锅里放水烧开,将粉丝、木耳和香菇放入锅内煮五分钟 捞起来放在碗里,碗里加些凉开水,等到凉了之后将水倒掉 加入盐、生抽、香油、醋在碗里,然后拌匀撒上葱花就可以吃了
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