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经典凉拌土豆丝怎么做最好吃
经典凉拌土豆丝怎么做最好吃
经典凉拌土豆丝
1. 先展示一下本次的食材。
2. 将蒜头剁碎,泡在醋里面,这就是所谓的蒜头醋了。大概泡个5-10分钟。
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2016-03-17
经典凉拌土豆丝怎么做最好吃
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【美食家主题赛--第一季】凉拌土豆丝和秘制凉拌汁 凉油和花椒,八角,干红辣椒,香叶(没有可以不放)一起烧,中火。 烧到油七成热(判断方法,筷子插进油里,周围很多小泡)改小火,到辣椒变的红亮,关...
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土豆擦丝凉水洗二遍 锅里烧水,开锅,放入土豆丝煮大概1-2分钟左右 捞出控水 ...
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凉拌酸辣土豆丝的做法 步骤1:青红椒去蒂,去籽切细丝。 步骤2:土豆去皮后切细丝,用凉水浸泡备用。 步骤3:锅里坐水,水开后倒入土豆丝,快速焯水后捞出用清水浸泡,凉后捞出备用。 步骤4:青红椒丝同样焯水,用清水浸泡。 步骤5:取干净小碗,倒入凉拌醋,味极鲜酱油,加...
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xu小叶
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凉拌多彩土豆丝怎么做最好吃
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凉拌多彩土豆丝 准备好所有的食材。 土豆,木耳,胡萝卜,黄瓜洗净切丝。 黄瓜丝加少许盐腌制片刻。 ...
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【宁儿】328
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怎么做凉拌土豆丝好吃
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材料图。 土豆去皮切丝,刀工不好可以用菜刨子。 切好的土豆丝清水漂洗。 ...
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坑爹还是拼爹
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凉拌土豆丝怎么做
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家常凉拌土豆丝的做法 凉拌土豆丝以土豆为主食材;加以青椒、胡萝卜等辅助材料烹制成。这道菜品的主要工艺是拌,最大的特点是爽口。 材料: 土豆、青椒、胡萝卜、花椒、干辣椒、香叶、虾皮、芝麻、葱、姜、蒜 做法: 1、预热锅倒适量油,再放入花椒、干辣椒、香叶,用中火烧。 ...
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沈三爷_
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怎样做凉拌土豆丝最好吃
凉拌土豆丝正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好土豆丝,胡萝卜丝,凉水过一下去淀粉。 2. 沸水炒,放点醋土豆丝不会烫软,大概二分钟 3. 捞出立刻过水,保持土豆丝的脆劲。 4. 沸水烫粉丝,烫软。 5. 加入蒜,粉丝,香菜,白糖,醋,捞汁,辣椒油,拌匀。 6. 酸甜可口的凉拌土豆丝做好了。 搜索凉拌土豆丝做法大全
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leizq1005
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凉拌土豆丝怎样做最好吃
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根茎蔬菜
凉拌土豆丝 1.土豆去皮,刨成细丝,红椒洗净去籽,切细丝; 2.烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟即捞出(因为是细丝,所以熟得比较快,如果煮太软,拌起来口感就没那么好了); 3.土豆丝捞出,过凉水,沥去多余水分; 4.加红椒丝,白醋,芝麻油,盐,辣油拌匀,装盘即可。 小诀窍 清爽可口 夏日小菜——凉拌土豆丝 1 土豆,胡萝卜分别去皮,香菜去根洗净。 2 分别将土豆,胡萝卜先切成薄片...
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1971翱翔
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凉拌醋溜土豆丝怎么做最好吃
凉拌醋溜土豆丝 1. 土豆切均匀细丝,放入冷水中浸泡! 2. 将大蒜切成蒜泥,干辣椒切成丝。备用 3. 放入食盐,鸡精,生抽,陈醋,少许麻辣鲜! 4. 水烧开,将切好的土豆丝放入沸水中抄熟。 ...
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紫妈来隙间啊
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怎么做凉拌酸辣土豆丝好吃
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凉拌酸辣土豆丝
土豆洗净去皮,切丝,放进清水中浸泡10分钟左右; 洗去淀粉,捞出沥干水分; 入沸水锅中汆烫,同时加入少许盐和白醋(都是分量外的),待水再次微微沸腾...
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_你若走我不留
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凉拌土豆丝怎么做呢
凉拌土豆丝 1. 土豆削皮,切成薄片,土豆片的薄厚会影响到丝的粗细哦 2. 再切成丝 3. 土豆丝过水,冲掉淀粉,备用 4. 小米椒、蒜、葱切好备用 5. 土豆丝焯开水后捞出,放入切好的小米椒、蒜、葱,再放入盐、醋、生抽、少许白糖、香油 6. 拌匀即可,条件可以的话放入冰箱半小时,更加脆爽
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氵红玫瑰
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凉拌酸辣土豆丝怎么做
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土豆
凉拌酸辣土豆丝 步骤 1.土豆洗净去皮,切丝,放进清水中浸泡10分钟左右; 2.洗去淀粉,捞出沥干水分; 3.入沸水锅中汆烫,同时加入少许盐和白醋(都是分量外的),待水再次微微沸腾时立即捞出; 4.过凉后放入凉开水,最好是冰水中至凉透; 5.凉透后捞出,充分沥干水分; 6.所有调味料放进小碗,搅拌均匀; 7.土豆丝装盘,上桌前浇上调味汁,拌匀即可。
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最爱宝贝110
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凉拌土豆丝怎么做好吃
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凉拌土豆丝
凉拌土豆丝 1. 土豆切丝或擦丝,并泡入水中。 2. 胡萝卜切丝或擦丝并泡入水中。 3. 青椒切丝。可以加一小撮盐腌一下。 4. 蒜切碎。 5. 喜欢辣的,把干辣椒切碎和花椒放在一起备用。 6. 锅中放油,烧至微微冒烟。 7. 放入花椒和辣椒,转至小火炸5分钟。 8. 同时另起一锅,烧开水后放入除了青椒外的所有菜丝。汆烫3-4分钟。捞...
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爱你在哪里2015
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怎样做凉拌木耳土豆丝最好吃
凉拌木耳土豆丝正宗做法/步骤: 1. 土豆丝刨丝用清水洗下,控水,锅中加水,水开放入土豆丝,水开后捞出,放入凉开水中 2. 木耳提前泡发,摘洗干净,焯水备用 3. 洋葱切丝备用 4. 把土豆丝控水与木耳洋葱放大碗中,加醋,酱油,胡椒粉,香油拌匀,装盘既可 搜索凉拌木耳土豆丝做法大全
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会奔跑的花生
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土豆丝怎么做最好吃?
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土豆
土豆丝
最爱^_^土豆丝正宗做法/图解/步骤: 1. 准备工作:土豆切丝。蒜切片。青椒切丝。香菜切小段。 2. 锅烧热,放油。油热后,放蒜,干辣椒,适量盐,翻炒几下。放适量醋。倒入土豆丝,翻炒。待土豆丝颜色变透时,土豆差不多就熟了。放青椒,香菜,翻炒。最后放一点鸡精,出锅啦~ 小贴士: 想做出正宗的土豆丝,就看看吧 土豆可以用擦丝的工具来擦丝。青椒,香菜出锅前放,再稍炒几下。
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LU随处风流
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土豆丝怎么做最好吃
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土豆丝 1. 土豆去皮洗净切丝,浸泡10分钟。 2. 锅烧开水,将其汆烫后捞出备用。 3. 热油,放入葱蒜炒香。 ...
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TTII112299
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怎样做凉拌酸辣土豆丝最好吃
凉拌酸辣土豆丝正宗做法/图解/步骤: 1. 马铃薯洗好去皮削成细丝。 2. 水开后倒入土豆丝。 3. 这是切好的辣椒,蒜,葱花,加入麻油,酱油,醋。 4. 开水烫几分钟后捞起土豆丝,趁热倒入锅中搅拌。 5. 待凉即可出锅。酸辣可口,你也试试吧!?
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#夏日素食#凉拌土豆丝怎么做
#夏日素食#凉拌土豆丝 1. 土豆去皮切丝泡水然后多冲一遍水,这样去掉淀粉才清爽 2. 煮一锅开水,煮开水的时候准备配料 3. 青椒红椒切丝,大蒜切沫,小葱切碎段 4. 水开了把土豆丝倒里面,翻动等土豆丝变透明了赶紧捞...
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凉拌酸辣土豆丝(家庭版)怎么做最好吃
凉拌酸辣土豆丝(家庭版) 1. 土豆去皮,和胡萝卜刨成丝浸泡于清水中,反复清洗五六次,可去除土豆的粉质,保持土豆的爽口。 2. 将蒜、蒜茎、干红辣椒切好备用。 3. 土豆丝和胡萝卜丝放入热水中焯烫至熟,五六分钟即可。后盛入碗中用清水或冰水镇一下,...
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豪爽的豪
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凉拌香辣土豆丝怎么做
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Geass_星河
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