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#夏日素食#清凉爽口拌菜的家常做法
#夏日素食#清凉爽口拌菜的家常做法
#夏日素食#清凉爽口拌菜
1. 土豆胡萝卜去皮擦丝,焯水后过凉备用,黄瓜擦丝(瓤顺手吃掉,否则会腌出好多水分)备用
2. 葱姜蒜切末放入,加1勺盐,半勺糖,1勺生抽,5勺醋,炒锅放少许油和花椒,油热后浇在葱姜蒜上,趁热拌匀即可装盘...
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2016-03-17
#夏日素食#清凉爽口拌菜的家常做法
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夏日清凉爽口白玉紫菜 1. 所有材料:万字酱油紫菜虾米毛瓜 2. 事先用清水泡紫菜与虾米 3. 淀粉水,勾芡用的 事先兑好 ...
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清凉爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮”的吃法
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麻辣粉皮
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绿豆淀粉150克、清水300ml、盐5克、黄瓜200克、红尖椒60克、干辣椒10克、花椒3克、五香花生米25克、鲜酱油10克、鸡粉3克、香醋15克、香油5克、花生邮20克。制作工具;汤锅、凉水盆、蛋糕模。 在绿豆淀粉里放入1克盐。 ...
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花骨朵758
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爽口大拌菜的家常做法
1材料:苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁。调味:橄榄油、醋、生抽、糖、盐。 2将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。 3苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵,番茄对半切开,黄瓜切片。 4将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。 5醋1勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐1/4勺、橄榄油1/2勺拌入蔬菜中,拌匀即可。
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三个字一个故事
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夏日爽口汤的家常做法
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正宗#夏日素食#—黄瓜拌菌菇的做法
#夏日素食#—黄瓜拌菌菇 1. 主料。 2. 辅料调汁。大蒜切碎、小米椒切圈,调到酱汁里。 3. 菌菇洗净。黄瓜洗净切丝。 4. 锅中做水,水开后焯烫菌菇30秒。捞出过凉水。 5. 菌菇轻轻攥...
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王磊爸
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#夏日素食#凉拌芦笋的家常做法
#夏日素食#凉拌芦笋 1. 嫩芦笋1小把,洗干净备用 2. 锅内水烧开,放入芦笋烫1到2分钟捞出即可 3. 蒜泥铺在上面备用 4. 取一锅,入少许的盐和1勺生抽,在加些清水煮开淋在芦笋上即可 ...
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春夏秋冬gxy
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#夏日素食#—双椒拌茄子的吃法
#夏日素食#—双椒拌茄子 1. 食材洗净。茄子去掉两头、青椒去籽去蒂。 2. 所需调料备用。 3. 茄子隔水蒸15钟左右。用筷子能扎透就可以了。 4. 青椒、大蒜切成碎粒。 5. 把剁椒和切成...
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做田的
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#夏日素食#凉拌酸甜青瓜的家常做法
#夏日素食#凉拌酸甜青瓜 1. 青瓜洗净切片 2. 加入醋和盐腌制30—60分钟 3. 捞起滤干水份 4. 姜蒜洗净切碎,红萝卜去皮切丝(红萝卜丝忘了照了) 5. 姜蒜红萝卜还有白糖加入滤干水的...
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__沉默英雄__
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#夏日素食#素炒山药的家常做法
#夏日素食#素炒山药 1. 山药,莴苣,胡萝卜切片备用 2. 油锅坐热,原料全部放入一起炒,也可以山药先放下去炒一会再放入莴苣胡萝卜,因为山药相对来说比较不容易熟 3. 炒一会等菜略变色之后后加盐调味 4. 加水,中火...
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berily于小小
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夏日清凉桃子汽水的家常做法
夏日清凉桃子汽水 步骤 1.水蜜桃一个,柠檬一个,薄荷两枝,洗净,柠檬切片,留半个挤汁,水蜜桃切块,薄荷一支摘下叶子。 2.先放了一半的薄荷叶,蜜桃在杯子里,压一下,挤出汁水,半个柠檬挤汁。放入剩余的薄荷叶,蜜桃和柠檬片,倒入雪碧。家里有苏打水也可以加苏打水,即使不加糖也非常好喝。 3.杯子密封,冰箱冷藏8小时取出,此时三种香气都出来了,非常好喝。
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正宗夏日爽口凉拌菜——简单营养的做法
夏日爽口凉拌菜——简单营养 1. 洗净食材备用。 2. 将西红柿切块,其余切丝,放入容器。 3. 放入盐等辅料,搅拌均匀。 4. 大功告成,享用吧!
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炎炎夏日爽口菜——美味手撕鸡的家常做法
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有木有阳光
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爽口拌木耳的家常做法
爽口拌木耳 1. 木耳提前用冷水泡发,再放在沸水中汆烫至断生,捞出沥干水分备用。 2. 葱、蒜、干辣椒切末备用。家里喜欢吃辣,所以我又剁了小米椒的末。 3. 将以上裁量放入碗中,放入适量香醋、生抽调味(香醋与生抽的比例为3:1),然后加入适量糖(根...
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空中先森
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美味爽口大拌菜的吃法
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美味爽口大拌菜---好吃的秘诀(调味汁) 1、各种蔬菜切或掰成小块; 2、木耳泡发用开水焯一下控干水分,放入蔬菜中; 3、制作调味汁 a锅中放油小火,加入葱段、花椒,至葱段变为金黄色捞出葱段、花椒,将油倒入小碗; b在油中加入鸡粉一小勺、美极鲜味汁几滴、白糖2勺、白醋2勺、盐1小勺、香油几滴; c不停搅拌调味汁,直至糖盐等调料充分溶化; 4、将调好的调味汁倒入蔬菜中,加芝麻拌匀即可。 ...
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大爱张玮yi
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#夏日素食#凉拌木耳的做法
#夏日素食#凉拌木耳 1. 水煮开,放入泡发过的木耳和金针菇焯熟 2. 拿一个大盆子或者盛汤的那种大碗,方便等下拌,将木耳金针菇捞起放入内,加入适量盐,糖,醋,少许麻油,还有蒜末拌匀,这个量很难说,因为个人口味不同的,我喜欢醋和糖放的相当,因为这两味要调匀,味道才会好哦~此处忘了拍照,拌得太忘我了,哈哈~...
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哈729
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#夏日素食#蚝油生菜的做法
#夏日素食#蚝油生菜 1. 生菜洗净,开水中放点盐、几滴油焯一下生菜,时间要短,生菜太嫩,容易焯过了 2. 焯好生菜按自己喜欢的造型摆在盘子里,控出水后倒掉 3. 蒜切成末 4. 准备好一点水淀粉 ...
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大胖子小昊
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简单素食菜——双豆拌的吃法
简单素食菜——双豆拌 材料备齐。韭菜和豆芽属于配菜,用量不用太多。 豆腐皮用烧开的热水侵泡5分钟,可以去豆腥味。 锅里烧好水,滴几滴花生油和少许盐。韭菜洗净,...
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夏日爽口香拌茄怎样做才好吃
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菜的做法
夏日爽口香拌茄 1.茄子洗净切片。 2.放入蒸锅蒸注意好蒸的时间,看到茄子颜色变浅,用筷子能戳动就可以关火了。 3.盛盘放一旁冷却备用。 ...
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吴氏爽口小拌菜的吃法
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吴氏爽口小拌菜 1.小尖椒百分之六十、咸菜(我用的是水疙瘩)百分之二十、黄瓜百分之二十,都切成小丁; 2.放上米醋搅拌,淹上个半小时就可以吃了,喜欢的可以放点香油和少许的糖(我不喜欢吃香油所以没放),刚开始拌的时候没有颜色,但经过一段时间的淹制就不会这么青了,这也就是我们为什么用米醋的原因了,米醋可以让原本都是没色的东西,变的有色而且色还不重。 美味爽口大拌菜---好吃的秘诀(调...
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酸辣爽口萝卜菜的家常做法
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口味食谱
酸辣爽口萝卜菜 1.将它们切得细细碎碎,用手先抓干水; 2.将锅子烧干,不放油,下萝卜菜不停的炒,一直到炒干水气盛出; 3.锅里放油,下豆豉,蒜末和剁辣椒呛香,下萝卜菜炒,香味出来后撒盐调味加鸡精就OK了! 小诀窍 1、淘米水煮开后会发酵,泡出来的菜会酸,不必另外加醋; 2、放油前一定要先将萝卜菜炒干水气,这样吃起来才爽脆; 3、有猪油最好,炒出来特别香! 4、酸辣可口,盛饭盛饭...
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