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2. 将放凉的辣椒外面的焦黑色外皮剥掉,去掉辣椒籽,切成小丁,芫荽切碎;
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2016-03-17
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怎么做皮蛋拌豆腐好吃 夏日美味——皮蛋拌豆腐 皮蛋、豆腐性偏凉,蒜可解毒。非常适宜夏天食用,清凉爽口 材料 皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐(可用酱油代替)、(香醋)可以要可不要、麻油少许。 做法 1、算切碎、葱花切碎备用。 2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起,加入盐(或酱油)、麻油、(醋)。 3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒,一盘清凉美味的皮蛋拌豆...
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黄瓜拌小皮蛋 1. 鹌鹑蛋的皮蛋长这样 颜色通透 小小个 很好吃~楼下餐馆经理说他们店用的这种小皮蛋都是一整箱购买的 外面买不到(我们这小地方 食材不是很丰富 大城市应该能买到) 2. 小皮蛋切对半切一刀或者切两刀(本来是打算对半切的 这样蛋黄不那么容易掉出...
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