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红油鸡丝黄瓜的做法

红油鸡丝黄瓜

红油鸡丝黄瓜:1

1. 将煮熟的鸡腿肉撕成丝儿放到碟子里。要是自己做也很简单,生鸡腿或鸡胸肉洗净焯水以后在锅里加入没过鸡腿的清水,加入少许料酒,葱姜段大火煮开小火三五分钟后关火焖熟即可,这样比较嫩。

红油鸡丝黄瓜:2

2. 黄瓜洗净,切丝码到鸡丝上,将盐,味极鲜酱油,米醋,白糖调成汁料

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2016-03-17

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