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狗宝咸菜 的家常做法
狗宝咸菜 的家常做法
狗宝咸菜
1. 先让大家看看狗宝长什么样子,很像人参的哦;
2. 放在清水里搓一搓,然后泡一会儿,这样好去皮;
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2016-03-17
狗宝咸菜 的家常做法
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狗宝咸菜 新鲜的桔梗去皮,用松肉锤砸碎。 用锥子挑成丝。 放入清水浸泡1-2天去除苦味。 ...
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狗宝咸菜 1.狗宝洗干净用清水泡12小时以上,待其完全泡软没有硬芯即可。 2.泡好的狗宝用针挑成细丝然后继续浸泡半天,然后倒掉水加入一大勺盐反复揉搓,这一步是去掉狗宝的涩味,然后冲净。 ...
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怎么做狗宝咸菜好吃
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1把狗宝用锥子挑成条,放在水里泡一个小时。 2准备适量的蒜,去皮。 3放在碎碎康里,加一点水,把蒜拍成蒜泥。 4在蒜泥中加入盐。 5在蒜泥中加入白糖。 6在蒜泥中加入辣椒粉。 7在蒜泥中加入韩式辣椒酱。 8在蒜泥中加入适量的酱油。 9在蒜泥中加入香油。 10把所有材料拌成酱。 11把拌好的酱放入泡好的狗宝中。 12把调料与狗宝拌匀。 13加入白芝蔴,拌均。 ...
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家常炒咸菜的家常做法
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家常炒咸菜 1.黄瓜、萝卜干切成小粒,洋葱切粒 2.起油锅,油温5成热时放入1/2量的洋葱煸炒出香味。然后放入肉末煸炒 3.放入黄瓜咸菜丁和豌豆略炒,加白糖和水调匀中火翻炒3分钟,至锅内汤汁快收干时,放入剩下的一半洋葱翻炒半分钟,加鸡精炒匀即可 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭 1)烧热锅,下适量油热,爆香蒜及葱。 2)咸鸡切块,倒入锅里炒至稍微焦黄。 3)把腊肠切片也放入一同炒。 4)加入指天...
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咸菜鱼的家常做法
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咸菜鱼 1. 把鱼剁开洗净,用料酒腌渍10分钟入底味,然后用淀粉拌匀。 2. 热油,炒香葱姜蒜辣椒。 3. 放入咸菜煸炒均匀。 ...
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花之恋鲜花店99
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黄瓜咸菜的家常做法
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1黄瓜、青红椒洗净后通风处晾干水份,生姜、大蒜切薄片。2晾干水份的黄瓜洒上精盐,腌渍3小时后,控净水份备用,青红椒切口方便入味。3锅里倒入适量清水,按照黄瓜与白糖、陈醋比例:10:1倒入白糖、陈醋。烧开,晾凉。4把黄瓜、青红椒、生姜片、大蒜片盛到干净容器里,倒入煮好晾凉的调味汁。5倒入适量高度白酒,腌渍7天即可食用。 烹饪技巧:1.黄瓜用精盐腌渍,杀出水分腌渍的黄瓜脆嫩。 2.腌渍用的...
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仙游县陈氏工艺
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咸菜毛豆的家常做法
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准备食材 锅内油烧热后加入毛豆煸炒 加入咸菜炒均 ...
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真水了无
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冬笋咸菜汤的家常做法
冬笋咸菜炒肉丝 1. 剥好的小冬笋,放锅里绰水 2. 绰过的冬笋切丝,肉丝加料酒、盐、淀粉搅拌均匀 3. 起油锅把肉丝先炒到变色,盛起备用 4. 把咸菜直接放入刚炒过肉丝的锅里翻炒再放入冬笋丝一起炒 5. 加砂糖加入肉丝翻炒均匀 6. 起锅前撒葱花即可 芥菜咸蛋汤 1. 洗干净菜既可以下锅。 2. 扇骨飞水洗净。 3. 除...
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芝麻开门448
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咸菜炒面肠的家常做法
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咸菜炒面肠 1.咸菜洗干净后切片,面肠用手撕成片,姜切丝,辣椒切斜片备用 2.锅内烧热2大匙油,先放入面肠略微炒到表面微焦,加入姜、辣椒和咸菜拌炒,再加入素沙茶酱、酱油和冰糖调味,加入适量的水煮到汤汁略微收干,起锅前滴入香油,再撒入香菜即可完成 厨师叮咛: *面肠一定要炒到表面微焦,口感才会Q弹美味 姜丝炒面肠 1.面肠洗净洗净沥干切圆片;九层塔摘嫩叶洗净切丝,备用。 2.热锅,...
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混世魔王之韦哥
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苏子叶咸菜的家常做法
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苏子叶咸菜 1. 把苏子叶掐尖,摘去老的变色的部分 2. 水开后把洗净的苏子叶炒一下 3. 捞出用凉水过一下,攥干水分 4. 加入蒜末、白糖、生抽、老抽均一点点,搅拌即可 5. 拌好了,味道很正 栗子咸蛋黄月饼 1. 水油皮的材料:面粉300克,猪油120克,温水85克混合在一起,揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟 油酥皮的材料:面粉2...
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咸菜炒猪肉怎么做最好吃怎么做咸菜炒猪肉好吃 核桃芹菜炒猪面肉 核桃芹菜炒猪面肉 材料:猪面肉、芹菜、加州核桃、姜、蒜、香菜、红萝卜、油 调味料:盐、糖、蚝油、鸡粉、胡椒粉、生粉、酒、生抽 核桃芹菜炒猪面肉的做法 1、猪面肉用所有调味料腌15分钟左右,芹菜切段,姜、蒜、香菜、红萝卜均切碎 2、热锅,爆香姜蒜料 3、下腌好的猪面肉,中火炒 4、待肉炒至有点转色后加入...
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咸菜煮鲨鱼的家常做法
咸菜煮鲨鱼 1. 咸菜切薄片,生姜切丝。 2. 小鲨鱼用纲丝球擦掉鲨鱼皮上的沙(也可以用开水稍稍烫一下鲨鱼,烫完把鲨鱼放进冷水里冷却,然后用手揉掉沙),鱼沙清洗干净后切开鱼腹,把鱼肝留下,洗去腹内多余的内脏,把鱼肉和鱼骨分开,鱼肉斜着切成片,鱼骨...
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【小炒玫瑰咸菜】的家常做法
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准备原料,玫瑰咸菜洗净切碎。 葱切末 热锅凉油倒入干辣椒段小火炒香 ...
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咸菜炒毛豆的家常做法
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咸菜炒毛豆 1. 樱桃萝卜叶洗净,毛豆剥出洗净? 2. 萝卜叶切丝用盐爆腌半个到一个小时,挤去水分。 3. 锅中放油先将毛豆炒半熟盛出,锅里放稍多油放入花椒,姜末,两...
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冬笋炒咸菜的家常做法
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冬笋炒咸菜的做法与步骤 1. 咸白菜整棵用清水浸泡15分钟,洗净后稍微捏去水,切成丝备用 2. 冬笋去壳去老根,入锅加清水煮10分钟去涩后切丝;猪里脊肉切丝,加少许盐、胡椒粉、葱姜水、淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用;热锅入油,油温后下肉丝滑炒,炒变色后盛出备用 3. 另起锅放油,油温后下咸白菜煸炒,然后下冬笋丝翻炒几下,加入...
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凉拌咸菜肉丝的家常做法
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凉拌咸菜肉丝 1.)鸡胸肉用沸水煮熟后待凉拉成丝。咸菜川烫后切成丝备用。葱切成3公分小段。 2.)将上述材料放置碗中,加入泡面酱料包及蔬菜包拌匀即可。 凉拌咸菜肉丝 (1)鸡胸肉用沸水煮熟后待凉拉成丝。咸菜川烫后切成丝备用。葱切成3公分小段。 (2)将上述材料放置碗中,加入泡面酱料包及蔬菜包拌匀即可。 凉拌白菜肉丝 1. 瘦肉切细丝,加酱油,五香粉,料酒,淀粉 调味,腌十五分钟。 ...
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黄豆炒咸菜的家常做法
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黄豆炒咸菜 1、昨天在中国店看见有芥菜头,是袋装的,赶紧买了,回家泡了一晚上黄豆,今天中午炒的这个。 2、葱花入油,稍微多放一点油,芥菜头切大一点的丝或者段儿,入锅,煸炒。 3、加入用开水焯过的黄豆(基本上断了豆腥味,但是还要有点脆的程度),继续炒。香油一点,生抽一点(昨天版上讨论酱油,我有时候喜欢用哪个日本的酱油当生抽用,很好用) 4、撒点熟芝麻,出锅。 花生黄豆拌咸菜 1...
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caiyushan1108
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咸菜炒梅豆的家常做法
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咸肉土豆炒鸡毛菜 1. 土豆去皮洗净,切块咸肉洗净切片,鸡毛菜洗净 2. 热油锅,倒入土豆和咸肉翻炒 3. 加入清水,加盖煮 4. 煮至土豆熟,加入鸡毛菜翻炒 5. 鸡毛菜断生即可 梅干菜炒虾 1. 食材, 2. 辣椒和梅菜切碎。 3. 辣椒炒香, 4. 放进梅菜, 5. 放盐,炒香, 6. 虾子可先用油炒片...
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豆豉黄鱼 随着天气渐渐转冷,我也渐渐的变懒了,周末赖在被窝里也不远早起了,已经连着两个星期没去市场买菜了,只好在家附近的小超市先吃现买,好在家里还有肉、蛋以及一些干货,实在没菜的时候也能对付一下。上周五在老妈家住的,周六坐车回家的时候直接坐到了超市,不然一进了家里就懒得出来了。好久没去超市了,看见什么都想买,正好赶上什么“火锅节”,想到家里最近新添了一个速热电火锅,...
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