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凉拌宽粉条的家常做法
凉拌宽粉条的家常做法
凉拌宽粉条
1. 忘记拍过程了,把粉条用开水泡软
2. 之后把莴苣切丝,青瓜切丝,辣椒切丝
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2016-03-17
凉拌宽粉条的家常做法
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老婆大人的愛
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矛峰
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凉拌粉条 1.粉条下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用、黄瓜切丝备用、蒜切碎、葱切碎。 2.黄瓜加少许料酒和盐下锅爆炒片刻捞起备用 。 3.黄瓜稍微摊凉后倒入粉条、海蜇丝、海蜇丝调味包、适量的豉油、浙醋、鸡精、砂糖混合搅拌均匀备用。 4.葱撒在拌好的粉条上,少许油爆香蒜粒,加入适量麻油加热后浇在粉条上即可。 凉拌粉条 第一、先把苕粉煮熟,然后滤出 再用凉开水漂6-8分钟。 第二、海带与苕粉同...
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凉拌粉条 1.红薯淀粉用清水花开。 2.倒进平盆里放进开水锅里转动烫熟。 3.烫熟的粉皮过冷水取出待用。 ...
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andrew943
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情何已堪时代
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豆芽米粉馅饼 1. 准备好面粉和酵母粉。 2. 面粉加酵母粉,水和糖揉成光滑的面团。 3. 准备好豆芽和葱。 4. 豆芽洗净切细。 5. 泡发的米粉切碎一下。 6. 加入姜蒜、油、盐、五香粉和鸡精。 7. 拌匀成馅。 8. 面团发酵到两倍大。 9. 取出排气。 10. 切成等份。 11. 取一份擀成面皮。 ...
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____默然不语丶
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白菜炒粉条 1. 娃娃菜切细条,青辣椒切丝,番茄切碎,粉条煮好备用 2. 锅内烧油,放入白菜、番茄翻炒 3. 白菜番茄翻炒一会,之后加入粉条继续翻炒,煮一会,并加入少...
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芹菜炒粉条 1. 把粉条用温水泡软备用;芹菜去叶留梗洗净切寸段备用; 2. 猪肉切丝备用,蒜切碎备用; 3. 炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,...
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一两加半斤
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鱼头炖粉条 1.干粉丝泡发,葱姜切片,干辣椒切碎,蒜头切片 2.炒锅烧热加油,放入鱼头煎两面煎黄 3.去一大锅放入油烧热加葱姜炒香 4.放入鱼头,加料酒,老抽,生抽,豆瓣酱,蒜,一边晃动过一边烧热 5.烧热后加水漫过鱼头,慢炖30分钟 6.加粉丝炖熟,加盐,糖调味 7.出锅前撒上青蒜叶或者香葱碎 特色鱼头粉丝 1、锅里加入猪油、豆油,大火烧至七成热,放入鱼头小火煎3分钟至一侧色泽金黄时再...
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肉末炖粉条 1.蒜薹切段,锅放油烧热,下肉末煸炒 2.加水放粉条炖(我加的水多,因为我没有泡粉条,O(∩_∩)O哈!),我放了一勺甜面酱,也可以放酱油 3.炖熟粉条后,加蒜薹,喜欢吃软的可以早放蒜薹。最后调味出锅。 家常快手小炒--肉末炒粉条 1 粉条泡软,用水煮好,用凉水多冲几次,沥干水分 2 锅内放油,放大蒜片爆出香味 3 放入培根末、肉馅和小虾米翻炒 4 放入粉条,搅拌,然后放生抽,蚝...
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圆梦园111222
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猪肉炖粉条 1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。 2.锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。 3.捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。 4.放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味。 5.加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟 6.煮至中途,把葱段和姜片捞起。 7.粉条提前用温水浸泡至软。 8.当锅内的水炖至1/3时,放入泡...
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