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1. 将香菇菜椒洗净 分别切片 2. 做锅烧水,待水马上就开时将菜椒放入锅中,水开时即可捞出 3. 将香菇片放入沸水中焯制,香菇一定要煮熟,水开之后三分钟为宜 4. 全部将菜捞出过凉,加入盐 五香粉 鸡粉 香醋 生抽和麻油
5. 如果吃辣可放点油辣子,不过楼主没放...
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2016-03-17
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爽口凉拌菜正宗做法/图解/步骤: 1 黄瓜洗净,我一般都是去皮的,然后用刀背拍一下就可以 2 木耳,一小把,泡开,然后就开水焯一下 3 面皮,用温水泡十分钟左右,时间不要太...
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老醋木耳——清肠凉拌菜的做法步骤 1. 提前半天浸泡木耳。 2. 木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合,拌匀。 3. 浇上芝麻油,装盘。 4. 成品~ 5. 成品~ 【凉拌菜】之酸辣木耳的做法步骤 1. 泡发好的木耳焯水,有人说泡好的木耳可以直接食用,但是我还是习惯焯一下。 2. 黄瓜擦丝,蒜剁末,不用捣成蒜泥。 3. 近景。 4. 一汤匙糖,两汤匙醋,少许盐。 ...
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北京幼教展览会
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大盘凉拌菜 1、佛手瓜去皮去核切丝,干海带泡发洗净后切丝,黄皮甜洋葱(一个)切片用水泡一下。 2、再加入萝卜苗、一点儿红色菜椒、盐、糖、醋、香油、蒜蓉一起拌匀,开吃! 小诀窍 今天做这个菜所有的都是生的,连海带、萝卜苗都没有焯水, 感觉也很不错呢!另外还炖了鸡块,荤素结合,感觉不错! 凉拌菜 。 1:黄瓜拍碎段,胡萝卜切丝,海米泡发 2:鸡蛋吊成蛋皮后切粗条,火腿肠切斜片...
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从前有只小萝卜
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降压凉拌菜的家常做法
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适合老人吃的菜 1、芹菜叶焯好。 2、洋葱、胡萝卜、红萝卜切好,加盐、醋、一点糖,搅拌好即可。 小诀窍 胡萝卜也可以焯一下。 草莓圣诞老人 1.淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发) 2.用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用 3.草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部三分之一处切开。上半部...
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芝麻酱拌菠菜金针菇 1. 将金针菇和菠菜洗干净,切段,分别下开水焯熟,这个过程可以根据自己的口味选择焯水时间,家里有老人孩子,或者牙齿不好的,可以适当的多焯一会比较好嚼.捞出后放盆里凉一下,着急吃的话也可以下冷水过一下,捞出沥干水分备用. 2. 大蒜拍碎再用刀切成碎末,蒜的多少可以依个人口味适当调整 3. 将两勺左右的芝麻酱放碗中加凉开水搅拌稀释,看一下瓶中芝麻酱和...
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凉拌水晶冻肉 1. 猪肉皮开水锅煮一下,捞出,捡取毛渣,切去多余油脂,切成条 2. 一碗肉皮三碗水的比例,上笼蒸90分钟,出来用吸油布吸去多余油脂 3. 倒入乐扣盒里 4. 第二天就可以食用了 5. 切片状,辣子油,老陈醋,生抽,盐 少许葱花,拌匀 凉拌白肉 1. 猪肉洗净,冷水下锅煮熟。用筷子能轻松穿透肉块就可以了 2. 晾凉切片 ...
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夏日爽口凉拌菜——简单营养 1. 洗净食材备用。 2. 将西红柿切块,其余切丝,放入容器。 3. 放入盐等辅料,搅拌均匀。 4. 大功告成,享用吧!
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凉拌菜怎么吃才健康?吃凉拌菜最好放抗菌菜
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健康饮食小常识
在家做凉拌菜,一定要选用新鲜的蔬菜,制作时也必须冲洗干净,特别是小白菜、韭菜这些根茎蔬菜,根部易受农药、寄生虫和细菌的污染,最好用流水冲洗多次,或者用专门的果蔬清洗剂和臭氧机清洗。 凉拌菜怎么吃才健康?吃凉拌菜最好放抗菌菜 凉拌菜怎么吃才健康? 夏日炎炎,正是清爽可口的凉拌菜的主场,但德国大肠杆菌事件却给生蔬菜瓜果蒙上了阴影。凉拌菜不是不能吃,在制作凉拌菜时可...
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养生凉拌菜--凉拌双耳的家常做法
养生凉拌菜--凉拌双耳 . 木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,木耳在开水里焯一下,不要太久,捞起沥开水分。 2. 按个人口味调制调料汁。酱油,盐,醋,糖,蒜粒,香油,辣椒油,香菜,葱花。 3. 把木耳,银耳,切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀,最后洒上芝麻粒。 凉拌金双耳 1.水发银耳洗净改成小朵,水发黑木耳洗净切丝,枸杞泡透...
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