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油条百叶包的吃法
油条百叶包的吃法
油条百叶包
1. 先将百叶焯水,捞出静置晾干 2. 将百叶一面抹去豆瓣酱,然后放入油条和蔬菜
3. 切成4等份,用牙签固定,摆盘!
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2016-03-17
油条百叶包的吃法
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荠菜百叶包 1. 荠菜择掉须根,清洗干净,切成细末待用 2. 五花肉糜加盐,糖、生抽、香油搅拌均匀 3. 把荠菜末倒入盆中。接着加入适量鸡粉,肉糜馅和胡椒粉拌匀。 4. 用切好的小份百叶,把搅拌均匀的菜馅放上 ...
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#夏日时光#百叶包 1. 肉末加盐,糖,葱,黄酒,搅拌均匀。 2. 菜叶切成合适的大小。 3. 百叶包对角放上肉馅儿,整成长条的。 4. 卷起一圈。 5. 两边向中间折。 ...
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三丁百叶包的做法大全 百叶(薄)制作步骤:1、将香菇用开水发开,鸡胸肉和竹笋煮熟,然后切成小丁。2、配火腿一小块,芹菜一颗,也切成丁,此二味可增加香味。3、将百叶先拦腰切为两个正方形,然后再对角切开,分成四个三角形。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!三丁百叶包是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 油条百叶包的做法步骤 1. 先将百叶焯水,捞出静...
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百叶包的家常做法
百叶包以前都是妈妈做好后给我,这次自己也做了一次,不喜欢纯肉的,所以加了些白菜,也可以加些荠菜等,吃着也不腻。做好后有两种吃法,清蒸和红烧都可以哦。 1肉末中放姜末、料酒、蚝油、生抽、香油拌匀 2黑木耳、白菜、葱切末 3百叶裁出自己喜欢的大小,用开水焯一下捞出滤干水分 4肉末中放入黑木耳、葱、白菜、鸡蛋拌匀 5百叶上铺上馅料 6卷起用棉线扎好 7锅中放点油把百叶包煎一下 ...
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准备材料。 将花蛤买回来放入淡盐水中吐沙。 将虾去虾线清洗干净备用。 ...
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支竹木耳百叶包肉 1、肉末用姜末葱末料酒盐鸡精拌匀,要顺时针方向拌 2、一大张百叶摊开把拌好的肉末均匀的铺在上面,记得不要太厚然后卷成卷 3、把卷好的百叶卷上笼清蒸5分钟4把蒸好的百叶包肉切成菱形块摆在盘子周围(要冷透了切容易成型) 4、支竹,莴苣,胡萝卜,木耳切成菱形片 5、锅里加大豆油把切好的辅料下入锅中加2大勺骨头汤烧开调好味 6、烧好的辅料汤浇在刚摆好的百叶包肉的中间8浇2滴...
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发丝百叶 1.将生牛百叶(牛肚)分割成5块,放入桶内,倒入沸水浸没,用木棍不停地搅动3分钟; 2.将牛肉捞出放在案板上,用力搓去上面的黑膜,以清水漂洗干净,下冷水锅煮1小时,至七成烂捞出; 3.将牛百叶逐块平铺在砧板上,剔去外壁,切成约5厘米长的细丝盛入碗中; 4.将牛肉丝用醋10克、精盐拌匀,用力抓揉去掉腥味,然后用冷水漂洗干净,挤干水分; 5.玉兰片切成略短于牛百叶的细丝; 6.葱切成2...
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红烧百叶的吃法
1:将剩余的红烧肉放入锅中加热。 2:百叶洗净备用。 3:汤热了后将百叶倒入翻炒。 4:加入适量的水,小火慢炖。 5:等汤汁即将收干即可出锅了。 6:味道很好哦,还保留了红烧肉的香味呢。 &nb...
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腐乳百叶的吃法
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腐乳百叶 1、百叶结清水冲洗干净。 2、洋葱切片。 3、五花肉洗干净,切块。 4、锅烧热,下少许油,先下洋葱炒一炒。 5、下五花肉继续翻炒,加清水没过面,大火烧开,改中火继续烧。 6、待肉稍软,加入百叶结,加入腐乳块和清水,一定没过面。 7、腐乳快加入时,一定要压成泥。 8、待水烧掉一半多,加入腐乳汁继续烧,汤汁快收干时起锅,装盘。 腐乳椒丝通菜 1、通菜洗净择段,红椒切成椒丝。...
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百叶蹄膀 1、不粘锅,加2大匙油,置炉上开大火,炒香葱段,姜片,八角,丁香和红糟,放入肉块炒至焦香。 2、依次放入3料煮滚,调小火焖煮1小时。然后放入百叶结,再焖煮1小时,收汁就可出锅了。 卤猪蹄膀 1.把猪蹄洗净,烧水放几片姜,少许料酒把猪蹄焯血水! 2.老卤汁烧开后放猪蹄进去再次烧开,转小火卤30到40分钟,之后关火焖30分钟左右! 3.起锅切盘,淋上点卤汁就好了! 小诀窍 这个肉...
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三丁百叶包的做法
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1:将香菇用开水发开,鸡胸肉和竹笋煮熟,然后切成小丁,此为“三丁”。 2:另配火腿一小块,芹菜一颗(去叶),也切成丁,此二味可增加香味。(也可不放) 3:将百叶先拦腰一切为二成两个正方形,然后再对角切开,如此一张百叶分成四个三角形。 4:将所有的丁全部放在一起,加盐、味精、料酒、香油拌匀。 5:包成百叶包,然后上笼蒸10分钟后取出。三丁百叶包就制成了。  ...
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百叶包肉的家常做法
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老湾百叶的吃法
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老湾百叶 1、百叶洗净后改刀成6×3厘米、厚0.1厘米的菱形片;锅里放入水1000克,大火烧开后加入碱水搅匀,放入百叶大火汆1分钟,捞出后放入冷水中过滤,冲凉。 2、土芹菜洗净后改刀成长为3厘米的段;咸肉洗净后改刀成长5厘米、宽1.5厘米、厚0.2厘米的薄片备用。 3、锅里放入豆油,烧至七成热时加入高汤大火烧开,放入芹段、咸肉、百叶、香菇大火烧5分钟后加入鸡汁、盐、鸡粉调味后出锅,将百叶摆入盘底...
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鸡汁百叶卷的吃法
鸡汁百叶卷 1. 在内馅中加入一个鸡蛋,少许葱姜末,加入盐、料酒、糖、白胡椒粉、鸡精充分搅拌上劲。 2. 将百叶切成约13、4公分见方的小片。 3. 在每片百叶中放入适量...
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1:准备材料,豆芽洗净,百叶切丝,大椒切丝。 2:锅中放油,倒入干辣椒爆香,翻入豆芽翻炒。 3:再放入百叶丝和大椒丝一起炒制。 4:放盐,鸡精提味即可盛出。 豆芽百叶丝烹饪技巧
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1:香菜洗净切碎,放在碗里,用鲜酱油,白芝麻,盐,鸡精,老干妈辣椒酱,一起拌匀。 2:百叶 3:锅内水烧开,放入百叶烫半分钟 4:捞起一切二 5:把调制好的香菜均匀的放在百叶上。 6:卷起,用刀切断。 7:花生酱用凉开水,加一点果醋。 8:把花生酱淋在百叶卷上OK了  ...
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百叶节烧肉的吃法
百叶节烧肉 1. 豆腐皮,海带打结 2. 香菇,杏鲍菇切块 3. 五花肉切大块焯水 ...
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