凉拌双脆怎么做

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  糖醋双脆怎么做

  标签：猪肉

  糖醋双脆 1.花枝洗净后切成2公分块状，备用。 2.鸡肫洗净后去膜，切成2公分块状，备用。 3.青葱切小段；大蒜、姜、红辣椒分别切小片，备用。 4.将作法1的花枝块、作法2的鸡肫分别放入沸水中烫熟后，捞起沥干水份备用。 5.取一盘，将哈蜜瓜对切一半剖开来后，将上层用挖球器，将果肉挖出成圆球状，置于盘中。 6.将作法5的哈密瓜，挖剩的一半修成有深度的盅状，放入沸水中汆烫一下，捞起备用。 7.起...[ 查看全文 ]

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  炸双脆怎么做

  炸双脆 1.腰果冷油下锅，小火慢慢加热，期间要经常翻动。 2.表面上色后捞出，平铺在盘中，放在通风处散热。 3.用剩下的油小火炸制花生米。 ...[ 查看全文 ]

  走在无悔

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  凉拌脆绿怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  凉拌脆绿 (1)将皇帝菜洗净，浸泡3小时后，切成寸段。再用热水汆烫后捞起，沖冷水待凉后，沥干备用。 (2)将皇帝菜加入少许盐拌匀后，加入调味料及蒜末、辣椒末，搅拌均匀放约1 小时后即可入味(可放入冰箱)，取出即可盛起食用。 凉拌脆藕 1.莲藕洗净刮皮，切成片；胡萝卜洗净也切成片。（白白净净的藕片切出来像花朵一般，真是招人稀罕！） 2.将莲藕片入沸水中焯透 3.胡萝卜也放开水中焯至断生 4....[ 查看全文 ]

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  凉拌脆藕怎么做

  标签：凉拌脆藕 茎叶蔬菜

  凉拌脆藕 1.莲藕洗净刮皮，切成片；胡萝卜洗净也切成片。（白白净净的藕片切出来像花朵一般，真是招人稀罕！） 2.将莲藕片入沸水中焯透 3.胡萝卜也放开水中焯至断生 4.捞出来过一下冷水。特别提醒：这一步必不可少哦，藕片脆不脆全在这一步啦 5.捞出来沥净水分后放入盘中 6.放上葱花、姜丝、蒜片 7.加入凉拌酱油、盐、蔬之鲜 8.调匀后即可上桌食用 凉拌脆藕 1、莲藕洗净刮皮，切成片；胡萝卜...[ 查看全文 ]

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  凉拌双脆如何做好吃

  标签：凉拌双脆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌双脆 1.山药去皮，在沸水中烫熟，捞出过冰水回脆。 2.空心菜加入沸水中，烫熟捞出，过冰水回脆。 3.盘中放入六月鲜豆酱1勺。放入切段的空心菜，拌匀...[ 查看全文 ]

  duanxiaomei17

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  双脆拌苦瓜怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  双脆拌苦瓜 1.取一个碗，倒入沙拉酱、无糖花生粉和蕃茄酱搅拌均匀成为酱料备用 2.苦瓜切除囊籽后切片，新鲜鱿鱼切斜片，发泡鱿鱼切片备用 3.滚一锅水，先放入苦瓜以大火汆烫1分钟，再放入新鲜鱿鱼和发泡鱿鱼氽烫至鱿鱼卷曲后，起锅放入冰水中冰镇，再捞起沥干水份，盛入盘中，然后淋上酱料，撒上香菜末即可完成 厨师叮咛： *苦瓜的苦味来自于囊籽，若用刮的方式去除会破坏瓜囊使苦味渗入瓜肉中...[ 查看全文 ]

  zlx501032

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  鱼香双脆怎么做

  标签：猪肉

  鱼香双脆 1.将肚尖先切横直方格花刀，再切成5厘米的四方小块。 2.将鸡胗切成菊花形，撒些精盐，放入湿淀粉内翻滚后，同肝尖一道放入油锅，以旺火一熘即捞出。 3.将泡辣椒片、冬菇片、笋片放入油锅内炒几下，同时放入肚尖、鸡胗。 4.最后勾入鱼香芡汁（姜末、蒜泥、糖、醋、辣油、酱油、胡椒粉、花椒粉、湿淀粉、葱花调匀）即可。 脆皮鱼香茄子 1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不...[ 查看全文 ]

  倾听雨水声响

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  脆口双笋怎么做

  标签：根茎蔬菜

  脆口双笋 1.把芦笋、箭笋洗净，切成段状备用。 2.在滚水中加少许盐，放入芦笋段汆烫至熟，捞起沖冷水；箭笋放滚水中煮约6∼7分钟至熟透，再捞出沥干水分。 3.热油锅，先将肉丝、辣椒丝翻炒至熟，再放入作法2的芦笋段、箭笋及所有调味料，翻炒至匀即可。 拌双笋 1.将莴笋去皮切成滚刀块，春笋过水后煮熟切成浓刀块； 2.葱、姜切丝； 3.将莴笋，春笋放盆中，加盐，糖，味精，拌匀； 4.锅上火加油...[ 查看全文 ]

  刀尖上的水珠

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  凉拌麻辣脆鸭肫怎么做

  标签：凉拌麻辣脆鸭肫

  将鸭肫洗净备用 锅里加入适量的清水，放入鸭肫加料酒花椒葱和生姜片少许的盐，大火煮开转小火煮个30分钟，关火焖5分钟 把煮好的鸭肫放入冰水里泡几分钟...[ 查看全文 ]

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  双椒脆黄瓜条怎么做

  标签：双椒脆黄瓜条

  双椒煸薯条 1. 材料：尖辣椒、红辣椒、土豆、辣椒粉、孜然、 2. 土豆切条、浸泡10分钟，捞出、沥干水分备用 3. 尖辣椒、红辣椒切条备用 4. 起锅热油，放入备用的土豆条炸制 5. 炸制到表面挺实，捞出；提高油温，复炸一次 6. 炸制金黄，捞出备用 7. 利用油的余温，放入尖辣椒，使其脱水 8. 锅留底油，放入红辣椒煸炒 ...[ 查看全文 ]

  月恋阑珊

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  炒双脆怎么做最好吃

  标签：炒双脆

  食材：莲藕、猪耳朵、葱。 莲藕去皮切薄片。 用清水浸泡片刻，防止变黑。 ...[ 查看全文 ]

  宵泪血

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  怎么做凉拌金针脆黄瓜好吃

  标签：凉拌金针脆黄瓜

  凉拌金针脆黄瓜 1.准备好独蒜、黄瓜、金针菇。 2.准备好生抽和白醋。 3.姜蒜去皮、洗净、切细末；加入白醋调成味汁备用。 ...[ 查看全文 ]

  Liuyongcai5

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  凉拌脆黄瓜木耳银耳怎么做

  凉拌脆黄瓜木耳银耳 1. 黄瓜洗净 拍拍切切 放适量盐 用保鲜膜保鲜15分钟 这样黄瓜才会更脆 15分钟后把黄瓜里的水倒掉 2. 木耳银耳泡开用水略煮 洗净撕小片备用 3. 蒜头切碎 倒点开水 让蒜发挥香味，盐 鸡精 糖 生抽 醋 香油 辣椒油都适量吧 倒...[ 查看全文 ]

  纯天然土蜂蜜7

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  凉拌双色素面怎么做

  标签：凉拌双色素面

  凉拌双丝 1. 把胡萝卜、莴笋洗净去皮待用 2. 把莴笋，胡萝卜切成丝、葱切成葱花待用 3. 加入辣酱元母拌均匀即可，调料品味依人而异 拌凉面 1. 准备面条 2. 将面条放入滚水中，煮至断生 3. 捞出沥水。菜籽油烧开晾凉，倒入面条中 4. 然后用电风扇吹，边吹边用筷子挑起面条散热，直至冷却 5. 做好的面条会变得根根分明，很...[ 查看全文 ]

  8阴小湿大8

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  怎么做凉拌双丝好吃

  标签：凉拌双丝

  1：胡萝卜和百叶切丝后，分别焯水，放凉。 2：加入盐，糖，味极鲜，鸡粉，麻油，红油拌匀。 3：最后放上点香菜，就行了。很简单的。 [ 查看全文 ]

  倾倒叶三

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  爽口双脆怎么做好吃

  标签：猪肉

  爽口双脆 1、将鱼皮、百叶洗净，分别切成6厘米长的细丝；青红辣椒、葱白切细丝，香菜切断，蒜切成蒜末。 2、锅内烧沸水，放鱼皮丝、百叶丝大火汆15秒，取出立即过凉。 3、将鱼皮丝、百叶丝、青红椒丝、葱丝、香菜段加入蒜末、白芝麻、白醋、盐、味精、白糖、香油拌匀装盘即可。 小诀窍 特点 鱼皮、百叶爽脆。 爽口脆龙豆 口味：酸甜略辣，爽口宜人 主料加工 1：将130g四角豆去头去尾， 2...[ 查看全文 ]

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  福禄双脆怎么做好吃

  标签：猪肉

  福禄双脆 1、将鲜猪肚尖、鸭肾切成斜十字成菊花形状； 2、再与蒜苗、野山椒、姜片混合在一起爆炒； 3、出锅后挂油芡装碟即可。 拌双脆 1、将海蜇皮用清水泡去盐分，用刀切成条；莴笋去皮切成丝。锅上火倒入清水，烧沸后将海蜇皮丝汆透捞出。 2、窝笋丝用柠檬汁、白糖及少许精盐拌匀后放在盘中。 3、海蜇皮用蒜蓉辣酱与辣椒油拌匀后放在莴笋条上面即可上桌。 小诀窍 特点 酸甜香辣。 瓦片...[ 查看全文 ]

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  宫保双脆怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  宫保双脆 1.将中卷和发泡好的鱿鱼去除薄膜，以改花刀切片，放入滚沸的水中汆烫至捲曲，捞出备用。 2.热油锅，以小火爆香干辣椒、花椒粒、葱段及姜丝，加入胡椒粉、酱油、砂糖、鸡粉和米酒，拌炒至酱汁沸腾。 3.取作法1的中卷和鱿鱼，放入作法2锅中，改以大火拌炒至收汁，再拌入蒜味花生即可。 麻辣鲜香宫保脆壳虾 1、新鲜活虾去头去壳留尾，挑去虾线，冲洗干净后用厨房纸吸干水分。 2、虾肉用少...[ 查看全文 ]

  光娱传媒

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  糖醋双脆怎么做好吃

  标签：水果

  糖醋双脆 1.花枝洗净后切成2公分块状，备用。 2.鸡肫洗净后去膜，切成2公分块状，备用。 3.青葱切小段；大蒜、姜、红辣椒分别切小片，备用。 4.将作法1的花枝块、作法2的鸡肫分别放入沸水中烫熟后，捞起沥干水份备用。 5.取一盘，将哈蜜瓜对切一半剖开来后，将上层用挖球器，将果肉挖出成圆球状，置于盘中。 6.将作法5的哈密瓜，挖剩的一半修成有深度的盅状，放入沸水中汆烫一下，捞起备用。 7.起...[ 查看全文 ]

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  酸甜双脆怎么做好吃

  标签：酸甜双脆

  甜脆软滑烤棉花糖吐司 1. 我是用的自家面包机做的面包，切片用。也可以买超市卖的现成的切片吐司。 2. 棉花糖我用的这种伊高棉花糖。做花生牛轧糖剩了几袋。口感不是特别甜。 3. 方形的面包片中间部分用手稍微压实一些。把圆柱形棉花糖整齐摆在面包片中间，四周留边。 4. 一点点黄油，小火融化，涂在切好的面包片边缘。也可以省略这一步。个人感觉涂了黄油的面包片更酥香。 ...[ 查看全文 ]

  张杰马玉涛

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