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正宗【拍黄瓜】自家阳台种出来的无公害蔬菜的做法
正宗【拍黄瓜】自家阳台种出来的无公害蔬菜的做法
【拍黄瓜】自家阳台种出来的无公害蔬菜
1. 拍黄瓜
2. 拍黄瓜
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2016-03-17
正宗【拍黄瓜】自家阳台种出来的无公害蔬菜的做法
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正宗刀拍黄瓜的做法
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刀拍黄瓜 1. 黄瓜洗净,切去两端,切成段。 2. 装进保鲜袋里,用刀拍碎成一块块。当然不是用旁边这把刀拍的,要用菜刀,这刀一直放在旁边所以是不是入镜。 3. 撒上适量盐,腌制20分钟。 4. 辣椒切段,蒜切蓉。 ...
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拍黄瓜的做法
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正宗东北素拍黄瓜正宗做法/图解/步骤: 黄瓜用刀背拍散,香菜切小段,蒜剁碎,加入盐和味精,拌匀装盘即可
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正宗蒜香拍黄瓜的做法
1准备的主料有:黄瓜一根,蒜瓣三颗2先把蒜瓣用刀拍扁,剥去蒜衣,蒜头放入小碗中,用擀面杖的一端把蒜头捣烂3黄瓜洗净,用刀的一片拍松4把拍松的黄瓜切段5把切好的黄瓜放入小碗中,倒入事先捣烂蒜泥6然后依次加入盐、白砂糖、香油、香醋、拌匀即可。喜欢吃辣的朋友可以切几个小辣椒进去
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【图文】拍黄瓜的做法
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素食之— —凉拌拍黄瓜的做法步骤 1. 一根黄瓜洗净,对半切开~ 2. 拍黄瓜,要的就是那个粗旷!刀面给我狠狠的拍下,拍出瓜囊,把黄瓜里多余的水份也拍出来~ 3. 支离破碎的黄瓜有一种凌乱的美,粗旷不做作!然后,轮到其它食材出场~ 4. 辣椒,蒜瓣给处理了~ 5. 由于黄瓜已经被拍出了水份,所以不需要再用盐腌制,直接把辣椒,蒜瓣拌入黄瓜~ 6. 3 调羹醋~ 7. 2 调羹...
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拍黄瓜 1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀; 2.热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀; 3.将1和2混合均匀即成腌渍料; 4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时; 5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。 小诀窍 1:选择蜂蜜,关键在于用蜂蜜替代白糖使得味汁的甜味非常独特,一股...
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拍黄瓜的做法图解
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拍黄瓜 1. 黄瓜反复洗净后,用刀背将黄瓜拍裂开,不要太碎,顺着裂缝用刀将其划开。 2. 将黄瓜切成小块,放在碗内。 3. 用生抽、陈醋、一点糖和蒜调成料汁。辣椒根据个人口味 4. 重要一步,倒入亦舒堂火麻油,散发清香,建议到京东看看,放入冰箱5~10分钟。 5. 放入冰箱5~10分钟,完成。 拍黄瓜 1. 黄瓜洗净去皮,切成连刀块 2. 用刀...
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简单美味的家常拍黄瓜有很多种做法,但是我还是喜欢原味丶喜欢那黄瓜的味道,当黄瓜放在菜板上,用切菜刀平拍下去,把黄瓜拍裂这时满屋都能闻到黄瓜的清香真是让人陶醉。香的舒服,香的清新。。。 1黄瓜洗净放在菜板上,用切菜刀平拍,使黄瓜开裂。 2切成小块。 3大蒜剁碎。 4把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中,加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可。
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