正宗自制休闲食品：香辣豆腐干的做法

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  香辣豆腐干的家常做法

  标签：香辣豆腐干

  香辣豆腐干 1. 将豆腐从中间切开，切成薄厚均匀的豆腐片，5mm左右就差不多了。太薄了容易碎，太厚了不容易入味。 锅中放少许油，把豆腐放进去小火慢煎。 煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄即可出锅。 2. 依次把所有的豆腐片都煎成金黄色的，煎完后的豆腐有嚼...[ 查看全文 ]

  每天为你微笑

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  正宗自制豆腐干的做法

  1黄豆洗净，浸泡一夜，豆水重量比为1：3，泡好的黄豆约为原来的2倍，夏季8小时左右，春冬季12小时左右，如浸泡时间过长会影响出浆率2黄豆用磨浆机加水磨碎，豆渣分离3磨好的豆浆，全部倒入锅内烧开，将表面的泡沫捞出，豆浆煮开后还要继续小火煮五分钟左右，把浆煮透煮香，注意一定不要离开，要看着锅以防溢出4煮好的豆浆关火，降温到85度左右才可以点浆，盐卤10克加水化开，一点点的慢慢倒入锅内，要不停...[ 查看全文 ]

  阿东351

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  正宗自制卤豆腐干的做法

  自制卤豆腐干 1. 豆腐切成厚块，锅中放植物油烧热，放入豆腐块，小火慢慢煎制。 2. 等两面都的金黄捞出。（可以煎的稍硬一些。） 3. 把煎好的豆腐放到老卤汤里，我用...[ 查看全文 ]

  花以落2010

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  豉香辣豆腐干的吃法

  1豆腐干洗净切成条。2芹菜洗净切长段，红尖椒洗净切细条。3豆豉切碎，生姜切丝。4炒锅里倒入油，油热后放入红椒条，生姜丝，豆豉碎小火炒香。5倒入豆腐干条，大火翻炒。6炒至豆腐干发干后倒入芹菜段。炒至芹菜变色后，调入精盐大火炒匀。 烹饪技巧：1.炒豆干加入豆豉味道香浓厚重。 2.添加一些芹菜或香菜梗，可提升口感。 3.豆豉，豆腐干均有盐度，精盐要酌情放入。[ 查看全文 ]

  sky快乐的小丑

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  怎样做香辣豆腐干最好吃

  香辣豆腐干正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切薄片，干辣椒切段，大蒜切颗粒，姜切丝，葱白切段，青段切花。洋葱切细条、香菜切长段，桂皮掰成小片。 2. 豆腐干切片，装盘备用。 3. 油下锅，放入五花肉炒至焦黄。 4. 五花肉炒焦黄之后，弄到锅的一边，放入桂皮炸香。 5. 炸香桂皮之后，倒入豆腐干片，姜、大蒜颗粒一起翻炒。 6. 炒至豆腐干微焦黄，倒入适...[ 查看全文 ]

  通路陌途木

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  香辣豆腐干如何做好吃

  标签：香辣豆腐干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣豆腐干 1.将豆腐从中间切开，切成薄厚均匀的豆腐片，5mm左右就差不多了。太薄了容易碎，太厚了不容易入味 2.锅中放少许油，把豆腐放进去小火慢煎 3.煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄即...[ 查看全文 ]

  苏宁易购go

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  自制卤豆腐干的家常做法

  自制卤豆腐干 1. 豆腐切成厚块，锅中放植物油烧热，放入豆腐块，小火慢慢煎制。 2. 等两面都的金黄捞出。（可以煎的稍硬一些。） 3. 把煎好的豆腐放到老卤汤里，我用...[ 查看全文 ]

  LOL小伙计

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  正宗五香豆腐干的做法

  五香豆腐干是一道汉族特色小吃，用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种食品。五香豆腐干富含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的8种氨基酸，营养价值较高。 1豆腐干切蓑衣花刀，葱、姜切片。锅内倒入适量油，放入豆腐干煎至两面金黄。 2锅内重新倒入油，煸炒葱、姜，加桂皮、花椒、八角、香叶、小茴香，倒入适量清水，调入酱油、盐、五香粉煮开。放入豆腐干大火烧开...[ 查看全文 ]

  阳光上西

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  香辣豆腐干怎么做最好吃

  标签：香辣豆腐干

  香辣豆腐干 1. 将豆腐从中间切开，切成薄厚均匀的豆腐片，5mm左右就差不多了。太薄了容易碎，太厚了不容易入味。 锅中放少许油，把豆腐放进去小火慢煎。 煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄即可出锅。 2. 依次把所有的豆腐片都煎成金黄色的，煎完后的豆腐有嚼...[ 查看全文 ]

  DandanMerry

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  香卤牙签豆腐干的做法

  标签：香卤牙签豆腐干

  香卤牙签豆腐干 1.豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。 2.用牙签将它穿起。 3.将香叶、八角、桂皮、茴香放入锅中。 ...[ 查看全文 ]

  你好亲亲55

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  酱香豆腐干的家常做法

  酱香豆腐干 1. 原材料：豆腐干，胡萝卜 2. 将豆腐干和胡萝卜分别切丁 3. 锅热油，放入郫县豆瓣酱炒香 ...[ 查看全文 ]

  miko熊

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  正宗卤豆腐干的做法

  卤豆腐干 1. 油豆腐放电压电锅里加一碗凉水、老抽、白糖、茴香。 2. 盖上盖开到煲粥处，大概三十分钟就好了，洒上芝蔴(也可不洒芝蔴，根据自己口味调节)。简单不用费心。 小贴士： 豆腐营养...[ 查看全文 ]

  百口莫辩的寂寞

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  正宗凉拌豆腐干的做法

  标签：凉拌豆腐干

  凉拌豆腐干的做法与步骤 1. 准备材料，炒锅内倒入植物油，下入花生仁炒熟 2. 盛出晾凉备用，豆腐干焯水 3. 然后切成均匀的小条；陈醋、生抽、白糖、盐、香油搅拌均匀，做成腌汁 4. 拌入豆腐干，腌十五分钟，加入凉晾的花生仁装盘后撒上适量的剁椒即可 凉拌豆腐干大讲堂 1、花生米，用清水洗去...[ 查看全文 ]

  牛奶咖啡夹点糖

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  香卤豆腐干的吃法

  标签：香卤豆腐干 豆制品

  香卤豆腐干 1、砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖，加水 2、材料装入调料包放入砂锅，大火烧开后转小火，慢熬约1个半小时，煮出浓浓的香味即可 3、卤水煮好后，可持续使用，越卤越有味 卤豆腐干 1、北豆腐切块，下锅用油煎至两面金黄 2、放入砂锅中，倒入卤水，煮约30分钟，关火后再焖一会 3、卤豆腐的卤水要单独盛出来使用，因为卤过豆腐的卤水容易变质。卤其他食物就没关系啦。 小诀窍 1、煮...[ 查看全文 ]

  缘来是你01723

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  孜然香辣干锅豆腐干怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然香辣干锅豆腐干 1.豆腐干切小块 2.洋葱切小块、姜切片、大葱切葱花、蒜瓣去皮整颗用、红椒切小块、香菜洗净切小段 3.自配调料汁：料酒、老干妈、盐、白糖、香油、生抽，料酒多一...[ 查看全文 ]

  信仰空中飘荡

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  孜然香辣干锅豆腐干如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  自制豆腐干怎样做才好吃

  标签：自制豆腐干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制豆腐干 1.要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的 2.豆腐一个切成两个 3.锅内放水加入八角 ...[ 查看全文 ]

  你我她的奢侈

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  自制豆腐干如何做好吃

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  救赎愜红颜归去

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  凉拌豆腐干的做法

  标签：家常菜 凉拌豆腐干

  凉拌豆腐干~麻辣豆腐干 兰花丝的做法步骤 1. 豆腐干洗净,切成细条剥，三瓣蒜剥好剁碎。 2. 将豆腐干用开水烫一道，然后捞出。 3. 4. 放入盐1勺、鸡精1勺、十三香1勺、花椒粉1勺、辣椒粉3勺，和之前剁好的蒜蓉。 5. 在锅里倒入一定的油，烧到9成热有浇上，把蒜蓉和辣椒炝一下。 6. 把佐料拌匀，麻辣豆腐干就完成了。 芹菜香菜凉拌豆腐干的做法步骤 1. 现将香菜去尾，把...[ 查看全文 ]

  十年练一拳

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  番茄豆腐干的做法

  番茄豆腐干 1. 把豆腐干对半开、番茄切片、蒜切末、葱切段，把酱油、蚝油、砂糖少许放入一个碗内调好备用。 2. 开火放油接着放蒜末、葱段炒出香味，然后放番茄几下放入豆辨酱一勺，接着炒，这时候加点水没过番茄。 3. 加水之后加入豆腐干，倒入调好的酱...[ 查看全文 ]

  男儿当智强06

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