烧豆腐的家常做法

烧豆腐的家常做法的相关文章

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  家常烧豆腐的家常做法

  标签：家常烧豆腐 豆制品

  家常烧豆腐 1、姜切片，蒜切碎，切菜切段。 2、五花肉切碎。 3、热锅放油，倒入姜和蒜，煸成金黄色，放入五花肉，煸出肥油，并变色。 4、倒入少量老抽，生抽翻炒五花肉碎，把豆腐切块放入锅里。 5、然后加入少量水，水和豆腐平齐。 6、加入一勺白糖，煮一会豆腐，让水变少一些，汤汁收浓。 7、加入适量盐（根据个人口味）。 8、等到豆腐变色了，放入芹菜段。分2次倒入淀粉水（豌豆、绿豆、红薯淀...[ 查看全文 ]

  Ming1989zz

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  家常烧豆腐的做法

  标签：家常烧豆腐

  准备的材料：红黄柿子椒切小丁，黑木耳泡发后摘成小朵，胡萝卜切薄片，豆腐切块； 平底锅抹少许油； 放入豆腐煎至两面金黄；盛出豆腐待用； ...[ 查看全文 ]

  Z946634

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  豆豉烧豆腐的家常做法

  标签：豆豉烧豆腐 豆制品

  豆豉烧豆腐 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；豆腐切成小块；蒜切片；把豆豉剁碎，放入碗中，加入水淀粉拌匀。 2.豆腐块放入油锅炸成金黄色捞出，沥油；原锅留油少许，烹入酱油，放入豆豉、蒜片、精盐、味精煸炒出香味，放入豆腐翻炒均匀，出锅即可。 老干妈豆豉烧豆腐 1.锅内烧热水，把豆腐切小块后烫一下捞出，放入冷水中过一下。 2.葱姜切末，锅内留底油，下入牛肉碎煸炒至没有水气，随即下入...[ 查看全文 ]

  飞之乎者也

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  汁烧豆腐的家常做法

  汁烧豆腐 1. 普宁豆腐，外面已经有一层皮，里面时嫩的 2. 把各种配料切好 3. 用油炸豆腐，这里有讲究噢，油不用很多过豆腐的1/3即可，这样才不会太多油浪费了，各面炸...[ 查看全文 ]

  一个世界的精彩

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  【腐乳烧豆腐】的家常做法

  标签：腐乳烧豆腐

  准备原料 豆腐切块焯水备用 生抽一大勺，蚝油一大勺，腐乳半块，腐乳汁一大勺，糖一小勺 盐和鸡精一点点，兑成汁子 ...[ 查看全文 ]

  缔造者是个啥

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  青鱼烧豆腐的家常做法

  标签：面食

  青鱼烧豆腐 1、先把青鱼去鳞、去内脏洗净，切成段，豆腐切成厚片备用。 2、青鱼用盐和白酒腌制十分钟，再入油锅煎成金黄捞出。 3、煎完鱼的的油再煎豆腐，把鱼和豆腐摆在高压锅里，再把葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、桂皮、香叶放入锅里炒香后，倒入番茄酱和酱油继续炒一分钟。 4、然后倒入开水，再放盐、白糖、味精，炒好的料汤倒入高压锅内，与鱼和豆腐持平，把锅盖盖上，大火烧上气后转中火50分钟...[ 查看全文 ]

  素色的晴天

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  豆腐烧鲶鱼的家常做法

  标签：鱼

  豆腐烧鲶鱼 1.将鲶鱼宰杀后切2cm长的段，豆腐先煎至双面微黄 2.热锅放2大勺油，放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后，放葱、姜、蒜翻炒片刻 3.调入酱油、料酒、盐、鸡粉、倒入清水搅匀，最后放入鱼块和煎过的豆腐，大火烧开后加盖子转小火煮再10分钟就完成了 赛鲶鱼豆腐 1.豆腐切成条，蘸上淀粉，下锅炸至表面微黄； 2.坐锅，放少许油，下入豆豉，大料，葱，姜，蒜，盐，糖，酱油，醋，炒香，加入少...[ 查看全文 ]

  济阳战无不胜

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  木耳烧豆腐的家常做法

   今天做我爱吃的豆腐菜，特意买了一块卤水点的豆腐，平时我们这边多数都是石膏点的，今天换一下，也吃吃卤水点出来的豆腐，个人感觉这种豆腐口感不如石膏来的嫩滑，但多了一份韧劲，口感也较扎实些，用来煎炒不易碎，烧制起来也很入味，一道蛮好吃的素菜，想减肥的亲们，可以做来吃吃哟，高蛋白，低脂肪的菜肴，绝对符合要瘦身的你。 1木耳泡发撕成小片，豆腐切小块。 2锅烧热，放油，下豆腐块煎至...[ 查看全文 ]

  吕海领

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  正宗家常烧豆腐的做法

  标签：家常烧豆腐 热菜

  家常烧豆腐 准备的材料：红黄柿子椒切小丁，黑木耳泡发后摘成小朵，胡萝卜切薄片，豆腐切块； 平底锅抹少许油； ...[ 查看全文 ]

  tuoigaonai

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  酱烧豆腐的家常做法

  标签：酱烧豆腐

  豆腐切块入煎锅煎制 一直煎至表面金黄 加入适量甜面酱 ...[ 查看全文 ]

  寻哥哥梁志辉

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  蹄筋烧豆腐的家常做法

  标签：猪肉

  蹄筋烧豆腐 1、将蹄筋洗净，然后切条，同豆腐泡焯水备用。 2、锅内放入色拉油烧热，下葱、蒜爆香，入红、绿尖椒和原料翻炒均匀后，加入调料，烧入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅即可。 材料替换 用鱼肚替换蹄筋，称为鱼肚烧豆腐。 口味变化 调味料中增加红油，称为红油蹄筋烧豆腐，再加入虾子，称为虾子蹄筋烧豆腐。 红烧蹄筋 1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片；姜洗净、去皮、切片；葱洗净、...[ 查看全文 ]

  路博岩

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  肉末烧豆腐的家常做法

  标签：肉末烧豆腐

  肉末烧豆腐 1. 猪肉馅加盐、味精、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟 2. 豆腐、黄瓜洗干净 3. 豆腐切成块 4. 黄瓜切成片 5. 起油锅，豆腐入锅过油后盛出 6. 再起油锅，葱姜入锅煸香后猪肉入锅炒，加蚝油炒 7. 豆腐入锅炒 8. 加白糖炒，炒均匀，视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿 9. 加盐、味精炒 10. 炒...[ 查看全文 ]

  高雅0904

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  葱烧豆腐的家常做法

  标签：葱烧豆腐

  1豆腐切成薄厚均匀的片2五花肉切片，葱切片，姜切末3平底锅放油，油热后，将豆腐片放入锅中煎4一面煎至金黄色，翻面，两面都煎好后，将豆腐盛出 5锅中剩余的油就行，将五花肉片下锅煸炒，放入姜末6加入醋、酱油，翻炒7葱片下锅8加入蚝油、盐、糖翻炒9将事先煎好的豆腐片下锅10翻炒均匀即可关火 烹饪技巧：1.豆腐片的薄厚要合适均匀，这样煎好的豆腐片成熟度一致，口感好。 2.煎豆腐时最好用平...[ 查看全文 ]

  冶炼厂小青年

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  番茄烧豆腐的家常做法

  标签：番茄烧豆腐 热菜

  酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐 材料：盐水豆腐1块（1块钱 的料） 番茄1个 大蒜1瓣调料：亨氏番茄酱2汤勺 调和油3汤勺 椒盐适量 盐巴适量 鸡精适量 把豆腐和番茄洗净，豆腐切条状番茄切片。 ...[ 查看全文 ]

  皇家大财神

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  家烧豆腐的家常做法

  标签：家烧豆腐

  家烧豆腐 1、豆腐切成1厘米厚度左右的方块，浸泡在淡盐水中10分钟。 2、鸡蛋打散，加入一大勺面粉，搅拌均匀备用。 3、青椒、红椒、胡萝卜切片备用。 4、将浸泡好的豆腐取出，均沾上一层干面粉，再轻沾上一层蛋糊。 5、锅内倒适量油，烧至6成热，将裹好蛋浆的豆腐放入，小火炸至两面黄 。 6、依次炸好其余豆腐。 7、锅内留适量底油，加入姜丝爆香。 8、加入胡萝卜翻炒30秒左右断生。 9、再加入红...[ 查看全文 ]

  876367938

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  香菇烧豆腐的家常做法

  标签：香菇烧豆腐 豆制品

  香菇烧豆腐 1、油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。 2、锅内放入适量的食油开中火。 3、锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄酒及水、酱油焖煮。 4、锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟，放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。 香菇烧豆腐 一、先将鸡肉切成厚片，放半只蛋的蛋清、1/2茶匙盐、胡椒粉1/4茶匙、1/4茶匙糖，1/2茶匙料酒抓匀，再加1/2茶匙生粉，再...[ 查看全文 ]

  蜗居NIXIN

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  西红柿烧豆腐的家常做法

  标签：西红柿烧豆腐

  西红柿烧豆腐 1. 老豆腐一块 2. 西红柿三个 3. 豆腐切成小三角 4. 西红柿切块 5. 锅里油烧热把豆腐放进油锅里煎 6. 煎至两面金黄 7. 然后锅里倒油，倒入葱炒香 8. 加入切好的西红柿炒匀 9. 西红柿炒两分钟后加点水、加点盐 10. 然后倒入煎好的豆腐炖，炖至豆腐入味加点鸡精 11. 炖至豆腐...[ 查看全文 ]

  fcucyhgh094

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  家常青菜烧豆腐的家常做法

  青菜豆腐汤 1. 准备两颗青菜 2. 小块豆腐 3. 锅的放水，放入切好的豆腐和青菜 4. 水煮滚之后放入适量的盐和油，十三香，鸡精，尝尝味道即可 家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米宽*0.5厘米的方块，接下来有两种处理方法：1. 可以直接拌上少许干淀粉，直接下锅煎至两面金黄；2. 焯水。焯水的目的是去掉豆腥味，同时让豆腐定型，煎的时候...[ 查看全文 ]

  yuan1996621

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  墨鱼仔烧豆腐的家常做法

  标签：墨鱼仔烧豆腐

  墨鱼仔烧豆腐 老豆腐洗净，切成厚约5mm的片 平底锅烧热，倒适量油，放入豆腐片煎至两面金黄。 将煎好的豆腐片切刀切成小片备用。 ...[ 查看全文 ]

  jiuukiy4062

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  土豆烧冻豆腐的家常做法

  标签：土豆烧冻豆腐

  冻豆腐切块。 土豆去皮洗净切块。 猪肉切片。 ...[ 查看全文 ]

  唐0山

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