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豆花肥肠怎么做最好吃
豆花肥肠怎么做最好吃
豆花肥肠
1. 肥肠切小段,
2. 内酯豆腐蒸5分钟,切块儿,控控水之后放入盆中。
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2016-03-17
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豆花肥肠
豆花肥肠怎么做最好吃
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豆花肥肠怎么做
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豆花肥肠 1. 肥肠切小段, 2. 先将大肠煮一下,去掉杂味和肥油。 3. 捞出沥水。 4. 内酯豆腐蒸5分钟,切块儿,控控水之后放入盆中。 5. 葱切段,蒜切大块儿(半头蒜)花椒粉1大勺,(也可用椒盐) 6. 蒜蓉辣酱1大勺。 7. 剁椒1大勺。 8. 辣椒豆豉1大勺, 9. 锅中加油,烧热,将所有材料除大肠外都倒入锅中,炒香...
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红烧海带肥肠 肥肠我家尤其爱吃,基本上过一段时间就要吃上几顿,吃肥肠有很过瘾的感觉,相比炒肥肠,我们更喜欢这样红烧,最后还能用剩下的汤汁来做面吃,相信有很多同学和我一样,喜欢吃肥肠,但又觉得自己做起来非常麻烦,于是在外边买现成的回家吃。这样确实省事,可是卫生和味道却很难保证。所以说要想吃上干净又美味的肥肠,还是自己动手做。肥肠有很多做法,海带红烧肥肠、黄豆烧肥肠,干...
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人大公益讲座32
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桂花肥肠
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桂花肥肠
桂花肥肠 原料:处理好的 肥肠250克 鸡蛋2个 青红椒粒30克 姜米5克 葱花25克 精盐、味精各适量 精炼油800克约耗80克 制法: 1肥肠剖开切丁,入热油锅中炸至酥香后捞出;鸡蛋磕入碗内,加入精盐搅打均匀成蛋液。 2炒锅置火上,放入精炼油烧热,投入姜米炒香,下入肥肠丁炒匀,倒入鸡蛋液炒散,撒入青红椒粒和葱花,调入味精,炒匀后起锅装盘即成...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编...
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【川菜】—肥肠豆花怎么做最好吃
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肥肠收拾干净,放入锅中加水,到入料酒、葱姜丝煮至软烂,捞出。 将煮好的肥肠切成小块,郫县豆瓣酱和泡辣椒剁碎备用。 油锅烧热,放入肥肠块、葱姜末、...
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怎么做肥肠豆花好吃
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小翰子1
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肥肠豆花的吃法
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肥肠豆花 1.姜、蒜切细末,葱切花备用; 2.将肥肠去杂质洗净,放入锅内,加适量水、料酒、姜蒜末、葱花煮熟,捞出晾凉,切成长条备用; 3.郫县豆瓣、泡辣椒剁成细茸; 4.炒锅注油烧热,放入肠头煸炒,加花椒粉、姜末、葱花、精盐、味精炒至干香盛出; 5.炒锅注油烧热,下入豆瓣茸、泡椒茸炒出香味,加入高汤烧开; 6.去除豆瓣、泡椒,放入嫩豆花、肥肠头,煮至肥肠头熟软入味汁浓,撒上香葱末即可。...
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怎么做豆花牛肉好吃 土豆烧牛肉怎么做好 土豆烧牛肉 材料:牛腩、土豆。 调料:豆蔻、八角、小茴香、桂皮、花椒、老姜、蒜、葱段、 土豆烧牛肉的做法 1、牛腩切大块用清水多泡一会儿、 2、凉水下锅将牛腩焯水、去除血沫捞出温水洗净! 3、STAUB珐琅铸铁锅烧热放少许油煸香调料! 4、STAUB珐琅铸铁锅放入焯好的牛腩块儿翻炒几下出香味、烹入料酒去膻味增香味! 5...
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豆花蒸蛋的做法 步骤1:将木耳和干黄花菜摘洗干净,发泡几个小时。 步骤2:肉切成小丁。 步骤3:将内脂豆腐切大片摆入碗中,两边分别打入相等的鸡蛋。 步骤4:水开后上锅蒸15分钟。 步骤5:锅中热油后将肉丁下入,加少许酱油和胡椒粉煸香。 步骤6:加入切碎的木耳煸炒。 ...
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轩情剑先
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豆腐鱼片 本以为工作暂告一段落,可以稍微放松一下的我,临时接到一项大任务,做着虽熟悉但更繁琐的工作,把自己埋在了资料堆里。但不管怎样,我可以把目光停留在一些微小而喜欢的事物上,诚如挚爱的美食。 来一道豆腐鱼片,火辣辣的诱惑,鲜美的鱼片,滑嫩的豆腐,让这夏天的夜晚也变得可爱起来。大口吃鱼,痛快淋漓地流汗,有时我们也要肆意人生! 豆腐鱼片 食材:草鱼(鲩鱼)腹000g...
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豆花米线 1. 豆花煮开,韭菜洗净切碎; 2. 炒酱肉、炼辣椒油; 3. 水烧开米线过下水,滤干水份,盛入碗中,依次加入韭菜、酱肉、腌菜(冬菜正宗)、胡椒粉、酱油、芝...
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豆花鱼怎么做最好吃
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豆花鱼 切掉鱼头,从中间剖开,取出鱼骨,只要两片鱼肉。 把鱼肉放入盆中,加少许生粉,一个蛋清,抓匀。待用。 内脂豆腐一盒,倒入汤盆内,加上许细盐,上笼屉大火蒸...
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赵保乡郭凹村
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豆花饭怎么做最好吃
豆花饭的做法 步骤1、事先将准备制作豆花的干黄豆用水浸泡一晚。 步骤2、用青石打造的石磨将黄豆和水一起磨成豆浆。这是传统制法,现代大批量加工都是使用电动机械,不过在一些较偏远的www.tulaoshi.com乡镇还是使用这种传统制法,那磨得发亮的木制手柄和吱吱呀呀的石磨声音是一种情趣更是...
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洋葱肥肠怎么做最好吃
洋葱肥肠 1. 准备好材料 2. 切好备用 3. 热锅凉油,放少许红糖 4. 放入蒜片姜片 5. 倒入肥肠煸炒(肥肠已经是熟的) 6. 倒入少许酱油调味 ...
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卤肥肠 菜系及功能:家常菜谱 卤肥肠 原料:猪肥肠2000克。精盐30克,大蒜15克,酱油30克,葱段20克,姜片20克,香料袋1个(内装花椒、大料、丁香、小茴香、草果皮、砂仁、桂皮、豆蔻、陈皮各适量)。 卤肥肠的做法 : 1)猪肥肠择洗干净,放入开水锅中,加大蒜煮10分钟,再将肥肠捞出,用清水洗2次,使肥肠无杂味,晾干水分。 2)锅内加入1000克水,放入精盐、酱油、葱段、姜片、香料袋,烧...
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