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【韭菜豆腐干】清新健康小菜 夏日必备~·的吃法
【韭菜豆腐干】清新健康小菜 夏日必备~·
1. 准备材料 我买的这个豆腐干没有熏制的味道 软软的 很好吃
2. 全部切段
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2016-03-17
【韭菜豆腐干】清新健康小菜 夏日必备~·的吃法
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韭菜豆腐干的做法 步骤1:韭菜和豆腐干。 步骤2:韭菜和豆腐干洗净。 步骤3:豆腐干切片。尽量薄些。 步骤4:韭菜切断。 步骤5:炒锅爆香葱姜。 步骤6:加入豆腐干翻炒。 步骤7:加入生抽翻炒和精盐。可以加适量水翻炒。 步骤8:然后加入韭菜翻炒...
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牛肉豆腐干的吃法
牛肉豆腐干 1、牛肉洗净切条用嫩肉粉腌15分钟,豆腐干切条。 2、起锅冷油放牛肉炒至变色变硬盛出。 3、另起锅热油爆香葱姜,煸炒豆腐干片刻。 4、放牛肉、料酒、酱油炒匀。 5、放盐和鸡精调味即可。 山寨麻婆牛肉豆腐 一、切开盒的表面,倒出豆腐; 二、热锅放油,加姜茸蒜茸、辣椒油、花椒粉,少许豆瓣酱; 三、倒入豆腐块,迅速翻匀; 四、倒入做好的牛肉碎; 五、翻匀,加少少生抽和糖调...
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香卤豆腐干 1、砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖,加水 2、材料装入调料包放入砂锅,大火烧开后转小火,慢熬约1个半小时,煮出浓浓的香味即可 3、卤水煮好后,可持续使用,越卤越有味 卤豆腐干 1、北豆腐切块,下锅用油煎至两面金黄 2、放入砂锅中,倒入卤水,煮约30分钟,关火后再焖一会 3、卤豆腐的卤水要单独盛出来使用,因为卤过豆腐的卤水容易变质。卤其他食物就没关系啦。 小诀窍 1、煮...
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虾米蒸豆腐干的吃法
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虾米蒸豆腐干 1.虾米用清水浸软;豆腐干洗净。 2.豆腐干放在碟中,上面铺上虾米,淋上适量干贝汁,再隔水蒸10分钟。 3.放上葱末再蒸1分钟,然后淋上熟油即可。 开阳虾米菠菜面 1.新鲜蕃茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。 2.洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即成酱汁备用。 3.菠菜洗净,...
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香辣豆腐干 1. 五花肉切薄片,干辣椒切段,大蒜切颗粒,姜切丝,葱白切段,青段切花。洋葱切细条、香菜切长段,桂皮掰成小片。 2. 豆腐干切片,装盘备用。 3. 油下锅,放入五花肉炒至焦黄。 4. 五花肉炒焦黄之后,弄...
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豆腐干炒扁豆 1、全部材料改刀。 2、热锅放入油。 3、爆葱白和青红椒丝。 4、放入扁豆翻炒。 5、加入盐翻炒。 6、加入豆干丝。 7、加入酱油,焖2分钟。 8、加入葱青兜匀即成。 干炒烧肉豆腐干 1、热镬烧油煸香蒜蓉,放入豆腐干煎成金黄片。 2、倒入烧肉片旺火一起翻炒5分钟,熄火淋下酱清提味。不必加盐,因为烧肉已经香咸了。 3、翻拌均匀即可盛入生菜盘。蘸着自制“诱人香辣酱”...
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素炒豆腐干 1.将豆腐干切好。 2.起油锅,将豆腐干剪至两面金黄。这小家伙那副眼镜戴着,还拿一只手遮住脸,呵呵,这怎么炒? 3.沿锅边添加少量清水,下葱花、盐、生抽、鸡精调味。 4.成了,味道还过得去,反正她吃完了,呵呵。 川味素炒豆腐 1、豆腐切三角形片。 2、锅中放1汤匙植物油,豆腐放入煎锅煎至两面金黄。如果害怕煎烂,可以事先蘸点淀粉。 3、青红黄椒各一个,去籽,去筋,切三角块...
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韭菜豆干炒湖南腊肉 1.把所有材料切条。。。 2.先炒韭菜,在爆香辣椒干,然后,在放湖南腊肉。。。 3.最后再炒豆干,再把炒好的韭菜放下去,调味。。。 白菜豆干炒腊肉 1.将腊肉煮透切片。因为他说比较咸,所以俺煮长了点时间。 2.豆干切片下油锅文火煎至金黄待用。 3.大白菜去叶其成乱刀切好,呵呵。 4.起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒。 5.下白菜一起炒。 6.白菜断青后下豆干,加生抽、料酒...
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炒芹菜豆腐干怎么做好吃
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炒芹菜豆腐干 1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出; 2.花椒泡热水制成花椒水; 3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透; 4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟; 5.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。 小诀窍 健康提示: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。 芹菜豆干丝 1、芹菜切段,豆干,胡萝卜切丝 2、锅内放少许油,先入豆干丝煸炒,...
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炒芹菜豆腐干怎样做最好吃
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韭菜炒豆腐干如何做好吃
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heaven戴迪
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马兰头豆腐干的吃法
马兰头豆腐干 1. 锅中烧开水,豆腐干切小粒焯熟; 2. 马兰头焯水(水中放点油,可保持马兰头的色泽)稍稍挤去水分,切碎; 3. 豆腐丁、马兰头混合,按自己口味加入盐、糖、鸡粉搅拌均匀后加入麻油再次拌匀后即可食用。 ...
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干蒸酸辣腊肉 1. 备腊肉,酸辣椒,红辣椒 2. 先炒腊肉 3. 将腊肉里的油煸出 4. 倒进酸辣椒 5. 翻炒 6. 放点米椒更辣 7. 炒匀 8. 盛碗里 9. 再放进锅里 10. 蒸10分钟 11. 好下饭的腊肉 腊肉炒香干 1. 朋友送的腊肉 2. 将腊肉放入开水洗干净 3. 放入锅...
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酸菜炒豆腐干丝的吃法
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酸菜炒豆腐干丝 1、白豆腐干切片切丝,袋包装酸菜300克切丝泡水。 2、起锅放油,油热下干辣椒煸炒,酸菜挤干水份放入锅中翻炒,放入豆腐干丝炒匀,略施盐(酸菜本身就有咸了)可放少许糖中和酸菜的酸(视各人口味而定),大火炒起锅装盘。 关火炒豆腐干丝 1、将豆腐皮折叠一起切细丝,开水烫煮后,浸泡在矿泉水里。 2、芜葱、生姜切丝,胡萝卜刨丝。 3、热锅,倒入适量油,按顺序煸炒:姜丝、胡...
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豆腐干毛豆青椒的吃法
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豆腐干毛豆青椒 1、豆腐干切条,青红椒切丝。 2、起锅热油煎豆腐干略焦黄。 3、煸炒毛豆,放少许水烧毛豆九成熟。 4、放青红椒翻炒一会,放盐和鸡精调味即可。 毛豆胡萝卜青椒 1、毛豆清洗干净,胡萝卜、青椒切丝。 2、起锅热油放毛豆煸炒,变色后放胡萝卜、香菇煸炒。 3、毛豆九成熟时放青椒煸炒,放1汤勺水,再放盐和鸡精调味即可。 毛豆香干 1.豆腐干和红辣椒切成丁 2.锅中烧开水,放...
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让硪开枪毙了她
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豉香辣豆腐干的吃法
1豆腐干洗净切成条。2芹菜洗净切长段,红尖椒洗净切细条。3豆豉切碎,生姜切丝。4炒锅里倒入油,油热后放入红椒条,生姜丝,豆豉碎小火炒香。5倒入豆腐干条,大火翻炒。6炒至豆腐干发干后倒入芹菜段。炒至芹菜变色后,调入精盐大火炒匀。 烹饪技巧:1.炒豆干加入豆豉味道香浓厚重。 2.添加一些芹菜或香菜梗,可提升口感。 3.豆豉,豆腐干均有盐度,精盐要酌情放入。
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