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怎么做土豆烧豆腐好吃
怎么做土豆烧豆腐好吃
土豆烧豆腐
1. 豆腐切成正方形,撒少于盐,胡椒粉腌制15分钟,下锅油炸成微金黄色盛盘备用。
2. 把姜,蒜头,辣椒下锅扁炒出香味!
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2016-03-17
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土豆烧豆腐
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烧土豆 1.烧烤精适量。 2.土豆去皮。 3.用工具切花刀条后略泡一下水。 4.滤...
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土豆烧板栗 1.土豆板栗切块,猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。 2.油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香,接着倒入猪肉粒炒熟。 3.把土豆和板栗一起倒入锅里加水,水掩过土豆板栗就可以了,放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味,水开后开中火慢慢煮,煮到土豆熟了就好了...
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肉末烧土豆 1.辅料的准备很简单,葱姜蒜切碎,土豆削皮后切小块即可。 2.起锅热油,先对土豆进行油炸,油温6成热的时候即可加入切好的土豆块,炸至土豆表面金黄即可捞出沥干油分。 ...
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土豆去皮,切滚刀块,牛肉切块。 锅里放油。 下葱姜,花椒爆香,下入牛肉煸炒。 ...
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牛肉炒土豆 牛肉炒土豆 材料:牛肉、土豆 配料:葱、干辣椒、蒜头、油 调味:盐、糖、鸡粉、蚝油、海鲜酱油、酒、生粉 牛肉炒土豆的做法 1备材料,牛肉用所有调味料腌15分钟,土豆切丝 2热锅,下油,把牛肉爆至8成熟,盛起待用 3原锅加点油,爆香干辣椒、蒜头 4下土豆丝快炒 5下小许的盐、糖、蚝油、鸡粉 6翻炒均匀后加入之前半熟的牛肉,所有材料炒透 7投葱段,关火 8上碟 ...
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土豆烧牛筋的做法与步骤 1. 牛筋和牛腱子肉洗净切块备用 2. 锅里加入清水,倒入料酒放入切好的牛筋和牛腱子肉飞水;炒锅里加色拉油,放入干辣椒、葱段和姜片爆香 3. 加入飞过水的肉块煸炒;加入老抽和料酒 4. 加入清水,没过肉块就可以了,再加入八角,开大火盖上锅盖焖煮;水开后加入适量的白糖,关小火继续...
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土豆烧排骨 1. 排骨洗净,剁块,用开水泡3分钟去血水,再用凉水冲净沥水。 2. 土豆洗净去皮,切滚刀块备用 3. 清、红辣椒洗净切片,蒜瓣、姜片、八角、小米椒洗净备用...
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黄鱼烧豆腐 1. 1.凉水中到入切块的豆腐,放少许盐,煮开。2.黄鱼洗干净后用厨房专用纸把水吸干,平底锅中放少许油(我基本是用煎的方法,好吃还要健康嘛!)先将一面鱼皮煎干再翻另一面煎干,一直用小火反复将鱼煎干,捞出备用。3.用锅里的剩油把生姜丝,葱段,蒜片爆香,到入豆腐煸炒,依次加入老抽,生抽,白胡椒粉,盐,到入没过豆腐的白开水炖...
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肥肠
土豆烧肥肠怎么做最好吃怎么做土豆烧肥肠好吃 土豆烧排骨怎么做好 阮义忠在《抽屉里的浪花》文中写道:“人对往事的记忆就像锁在不同抽屉里、舍不得丢的杂物,有些经过归档,有些无法分类,就那么一起掺杂地搁着,随着岁月的封垒而尘封。某日不经意间打开一个抽屉,那被忘了、如同隔世般的旧事便猛然回魂,又有了温度、呼吸和生命,过去与现在又接续上了。”记忆是一生的飨宴,从童年开始,从故乡...
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ADM燕儿
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土豆烧牛 1.牛肉洗净切片,放入一个蛋清和少许淀粉,加入适量的食盐,腌制几分钟即可。 2.土豆去皮切成小块,这样容易煮熟。 3.西红柿用刀直接削片使用。 ...
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1买来的牛肉首先泡入清水中,泡出血水。时间可长可短,半小时-2小时。2备好烧肉的调料:八角1个、山楂4片、生姜和小葱各15克、洋葱50克、红枣5粒和冰糖8克,还有西红柿1个。3将牛肉切成大块。4取一炒锅,锅中无油,用中小火将牛肉炒出水分,炒出的水用厨房纸沾去。 5当水分差不多炒出时,将备好的调料除西红柿和小葱都放入锅中,继续保持中小火炒。6当冰糖炒融化加酱油炒均。7放入西红柿和小葱。8炒出...
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神秘的葡萄
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怎么做招牌烧豆腐好吃
招牌烧豆腐 豆腐切约七八毫米厚的片,烟熏五花肉(如果没有选用普通五花肉或肉末)切小片,姜切丝,蒜切片,红尖椒对开,香葱切末 锅内热少许油,将豆腐煎至表面金黄。可以煎两面,也可以只煎一面。 煎好的豆腐盛出。根据情况可再向锅内添少许油,爆香姜蒜...
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总感觉海参此类珍品必将和其他珍品一起完成美食大餐,门当户对才有成就。可这次试了试和最平民的豆腐一起,简直就是完美的结合,采用了麻婆豆腐的部分做法,不很辣不很麻,特适合自己的口味。 1豆腐切方块。 2胡萝卜和蒜薹切丁,红椒切碎,葱切段。 3水发海参横切片,猪肉(有点肥好)切小丁。 4豆腐放水中烧开后小火3分钟,去除豆腥味。捞出过冷水沥水待用。 5锅内放...
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