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肉沫豆腐的吃法
肉沫豆腐的吃法
肉沫豆腐
1. 豆腐切小块
2. 肉沫加酱油加淀粉加水拌匀
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2016-03-18
肉沫豆腐的吃法
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香菇肉沫豆腐 1.如果是干香菇,只用水泡就好,并留下泡香菇的水备用。香菇切小丁。 2.锅里放油,放入切成碎的小洋葱头炒香。 3.倒入肉沫炒至变色,然后倒此蚝油或酱油上色,再少倒些料酒。 4.放入香菇丁翻炒。 5.放入适量肉汤或者香菇水,或者调了鸡粉的水。水面不超过香菇肉沫。根据口味加生抽或者盐,加一点点糖提鲜。 6.把嫩豆腐切块放入锅中,小火炖15分钟入味。用淀粉加肉汤或水,调成水淀粉汗...
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肉沫茄子 1. 茄子去两边的蒂,切滚刀,放淡盐水里泡一下 2. 葱、蒜切好 3. 五花肉入锅炒出油 4. 加茄子翻炒 5. 茄子稍微变软后加蒜末后继续翻炒 6. 加盐,耗油调味 7. 最后加葱炒匀,盖子盖上闷1分钟 青椒肉沫茄子 1. 茄子洗净,分成大块上锅蒸透即可。现在的茄子还比较嫩,不用去皮。这道菜做好以后,吃一口,一口里面的...
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肉沫豆腐的家常做法
肉沫豆腐 1. 把葱姜切成末,锅烧热加油,油烧热加入葱姜末豆瓣酱翻炒超出红油加入肉沫翻炒,肉沫七八成熟加入适量的水烧开。把豆腐切成小块放入锅中大火煮五分钟 2. 拿一个勾兑适量的水淀粉,待汤汁收掉一半的时候加入盐,生抽,水淀粉勾芡。 3. 加入鸡...
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新鲜豌豆荚去壳,取出豆粒待用 豌豆粒流水清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟 大蒜子切米,小米辣切圈,香菇泡发切丁,酸菜浸泡清洗干净切碎 ...
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正宗番茄肉沫豆腐的做法
番茄肉沫豆腐 1. 一 少许油煎豆腐,不用锅铲,直接翻锅,煎至金黄色。出锅。 二 起锅,加入大蒜,热了加肉沫翻炒,肉沫是加入酱油腌制五分钟。 三 待肉七分熟加入番茄,中火翻炒。加入糖,和盐。翻炒一会。 四 加入豆腐和葱。翻锅,加点点水。待收汁出锅。
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潇妙涵
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肉沫豆腐 1.猪肉洗干净,切粒,剁成肉沫,加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性,备用。 2.豆腐切块状,用清水浸泡15分钟,以去掉豆腥味,备用。 3.下油热锅,倒入肉沫,炒至变色,装起来备用。 4.下点油,一块一块地把豆腐轻轻放到锅里,慢火煎至两面金黄色后,倒入肉沫,搅拌均匀约1分钟后,再加入适量的盐调味,淀粉兑水勾芡,大火收汁,装碟后撒点香葱即可。 小诀窍 备注:...
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大爱张玮yi
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肉沫豆腐(超下饭) 1. 准备食材 2. 肉沫与蒜头,红萝卜一起炒熟放一边。接着锅洗干净加适量油与白糖,用小火烧至油冒泡并呈咖啡色,这色加入豆腐上色,不停炒一分钟,再把炒好的肉沫与蒜叶加入,炒匀后倒少许抓抽与生抽,再加战热水焖30分钟再收汁即可,很...
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椰奶玉米小烙饼 1. 把玉米弄小粒 2. 再切粹一点 3. 都切成小颗粒备用 4. 把鸡蛋和椰奶均匀的搅拌在一起放三小勺白糖 5. 把所有的东西放到鸡蛋里面搅拌均匀,准备入锅 6. 适当加和食用油 7. 把调好的料要铺平,最后的鸡蛋液要把边封锁一下 8. 煎时要注意火力不能太大,可开一会关停两分钟,待金黄时放微凉撒上一些白糖就可出...
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痞子之不灵
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豆腐切块 切好葱花,(时间关系,切得不是很细很整齐) 淀粉加水调匀,加点酱油味道更香。 ...
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美味榨菜肉沫蒸豆腐的做法
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榨菜肉沫蒸豆腐正宗做法/步骤: 1. 豆腐洗净切成等同的小块,整齐的码放在蒸盘上。 2. 榨菜与瘦肉洗净切成细沫备用。 3. 锅内放油少许,油红后入榨菜与肉沫,稍微炒两下,加生抽少许爆香后铺在摆放好的豆腐上。 4. 蒸锅内放水,水开后将步骤三放入锅内改中火隔水蒸5分钟左右既可。 小贴士: 想做出正宗的榨菜肉沫蒸豆腐,就看看吧 根据自家火侯控制时间,豆腐蒸老了不好吃。整道菜无需加盐...
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正宗红烩肉沫豆腐的做法
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红烩肉沫豆腐
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依安安逸
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红烧肉沫豆腐 豆腐切块,猪肉馅放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下
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怎么做肉沫豆腐好吃
肉沫豆腐 1. 肉沫加胡椒粉生抽腌制10分钟 2. 豆腐倒掉多余的水,豆腐切块 3. 炒锅内放少许油加入肉沫翻炒变色 4. 肉沫变色后倒入豆腐,少许盐调味盖锅盖煮透肉末 5. 撒上葱花完成
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肉沫豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 1:把油烧热切好的豆腐下锅两面都煎成黄色之后,盛出来。 2. 2:把切好的肉沫和姜蒜辣椒末在锅里爆炒。 3. 3:把豆腐倒进锅里放水焖一会,收汁时放点盐和鸡精。 4. 4:起锅,完成。 搜索肉沫豆腐做法大全分类: 豆制品|午餐|一家三口
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孕前饮食:鸡丝拌银芽 tuLaoShi.com 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡丝拌银芽是孕前的一款好食谱。孕前饮食:鸡丝拌银芽 主料:鸡胸脯肉200克 绿豆芽150克 调料:盐3克 白砂糖5克 香油3克 味精2克 制作工艺 1.将鸡肉片成薄片,再切成细丝,放入沸水锅中氽熟,捞出备用;...
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肉沫拌豆腐怎么做
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肉沫豆腐 1.豆腐切块入盐水锅中焯一下去掉豆腥味,捞起备用 2.所有原材料切好备用 www.Tulaoshi.com 3.热油爆香姜蒜末、花椒和郫县豆瓣,炒出红油 ...
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