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怎么做卤水鹰嘴豆好吃
怎么做卤水鹰嘴豆好吃
卤水鹰嘴豆
1. 鹰嘴豆洗净后浸泡起码一个晚上,我是浸泡了足足超过24小时(也是不得已一直没时间做),期间有可能的话尽量多换几次水;第二天捞出冲洗干净后稍微沥干;
2. 浸泡好的鹰嘴豆放入锅中,然后加入所有卤水汁材料至高出豆平面;大火烧开后转小...
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2016-03-18
怎么做卤水鹰嘴豆好吃
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自制卤水鹰嘴豆怎样做才好吃
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自制卤水鹰嘴豆 1.鹰嘴豆洗净后浸泡起码一个晚上,我是浸泡了足足超过24小时(也是不得已一直没时间做),期间有可能的话尽量多换几次水 2.第二天捞出冲洗干净后稍微沥干 3.浸泡好的...
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小宝乖乖乖1990
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鹰嘴豆粽子怎么做最好吃
1把糯米洗净,用凉水泡一夜(12小时以上)2鹰嘴豆洗净泡5小时以上3把粽叶洗净,用开水煮煮消毒,浸泡几小时,洗净4取一片粽叶,卷成漏斗状 5装一半糯米,加入鹰嘴豆6再加糯米,用勺子压实,用手指按压粽叶两边,将上面的粽叶折下盖住米料,并用手指按紧两边的粽叶7长出的粽叶反折到边上,用粽叶绳绑扎好粽子8粽叶绳是吃过的旧粽叶,撕成绳的,因为这种粽叶可以反复用,而且越用的久,粽子的味道越好。包...
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西门庆过五一节
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鹰嘴豆炖猪蹄怎么做
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猪蹄炖鹰嘴豆 1. 猪蹄先用清水浸泡4小时,中途换2次清水之后用温水洗干净 2. 鹰嘴豆洗净后浸泡8小时以上 3. 准备姜片,冰糖和八角 4. 冷水加入姜片倒入猪蹄焯水后捞起洗净 5. 倒入半碗水加入冰糖 6. 用中小火一直烧到锅内糖水冒气泡 7. 加入猪蹄一直煸炒至全部沾上糖水加入料酒 8. 加入盐 9. 加入生抽和老抽 ...
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鹰嘴豆杂粮粥怎么做最好吃
1准备所需原料2把鹰嘴豆、薏米洗净侵泡2小时以上3大米、糯米、小黄米、新鲜玉米粒洗净4电饭锅里加大米和糯米、水 5在加新鲜玉米粒6加鹰嘴豆和薏米,加盖加紧盖子7通电按下功能,选稀饭功能,再按下开始,电饭锅开始工作了8煮好的稀饭粒粒香甜饱满 烹饪技巧:用鹰嘴豆来煲粥,味道香甜软糯。鹰嘴豆和薏米一定得泡时间久一些,这样好。
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泡椒鹰嘴豆怎么做
泡椒鹰嘴豆的做法与步骤 1. 准备鹰嘴豆 2. 提前一晚上泡开 3. 电饭锅煮饭程序开始煮豆子,煮好一个程序焖一小时之后再煮 4. 干净的保鲜盒里面先放入一包泡椒 5. 然后把煮好沥干水分的鹰嘴豆放进去,加入适量清水 6. 干净的勺子稍微搅拌一下,密封冷藏一晚上...
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再为你摇束桃花
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怎么做海带鹰嘴豆炖猪蹄好吃
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鹰嘴豆烧猪手 鹰嘴豆是世界第三大豆类,享有“黄金豆”“长寿豆”的美称。以前对于很多中国人来说可能比较陌生,它却是欧洲和西亚以及中东的最常用食材,我们国家主要是西北的新疆甘肃等地有种植,现在也越来越多人知道了。我其实好几年前就认识到了它,不过那时候没有淘宝,不大好买到的,现在就很方便了。。 它的营养价值极高,含有丰富的植物蛋白和氨基酸。据说喜欢吃素的人完全可以用它来代...
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王传仰
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卤水烤鸭怎么做
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卤水烤鸭 1.鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用,卤水煮开备用。 2.把鸭浸在卤水腌12-24小时。 3.腌好后连鸭带卤水重新煮开即可 捞起鸭后卤水再单独煮一会儿放凉放入冰箱保存。 4.鸭表面依次涂抹上盐和苏打粉腌10分钟。 5.托盘铺锡纸烤箱最高温度预热10分钟 把鸭放在烤架上皮朝上。 6.烤箱改220度,上层烤40分钟后取出 刷上烤出来的鸭油 再放入烤箱烤15-20分钟即可。 7.取出烤好后的烤...
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☆Wo是你的谁★
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怎么做卤水鸭头好吃
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将鸭头清理干净 一切为二备用 锅内烧水下入鸭头焯几分钟 ...
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张楠642
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卤水腐竹怎么做最好吃
卤水腐竹的做法 步骤1:腐竹剪段。 步骤2:放入水中泡软。 步骤3:把腐竹放到老卤水中煮。 步骤4:煮约10-15分钟即可。 卤水腐竹烹饪技巧 ...
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万尽凋零
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卤水鸡腿怎么做
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卤水鸡腿卷 1.鸡腿清洗干净,用剪刀沿着骨头剪开,把骨头剔除 2.12拆骨后的鸡腿,用盐、白酒拌匀,腌一个晚上 3.21把腌好的鸡腿取出,卷起,用麻线绑起来,尽量卷得紧一点,不过,...
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MC李奕晨
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怎么做卤水鸡腿卷好吃
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怎么做卤水鸡腿卷好吃 叉烧鸡腿卷 叉烧肉之类的也会经常做做的 用的是市售的叉烧酱,一直用来感觉也不错 网上也看到很多自制叉烧酱的方子,有机会尝试尝试吧 做了个叉烧鸡腿卷 提前把鸡腿骨剔除后腌制的 烤好后吃起来超级过瘾啊 过程超级简单哈,成品很过瘾呢 做好之后本来准备摆盘一下的 后来怎么摆怎么觉得别扭哈 算了,原本就是粗糙的人就不能太讲究细节了,美味就可以啦 叉烧...
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lyl993662589
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自制卤水怎么做最好吃
自制卤水的做法 图老师 步骤1:罗汉果拍碎 步骤2:加入桂皮拍碎 步骤3:加入八角 步骤4:加入甘草 步骤5:加入沙姜 步骤6:加入丁香 步骤7:加入草果 步骤8:把所有卤水药材装进汤料袋……不过君君手边没有汤料袋、就弄了张大医用纱布像缝肚皮一样把它缝起来~缝得...
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爱心熊Y00
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鸡爪洗干净,爪子剪掉,过水 卤水料是买的搭配好的五香味的。卤水料放水煮开, 放鸡爪下去大火煮5分钟,中火10分钟,关火,10分钟后捞起就可以吃了,冷...
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奶奶深厚的思念
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怎么做卤水鸭脖好吃
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卤水鸭脖——户外美食 食材: 鸭脖(6只) 辅料: 卤水汁(我用的是李锦记的)(300ml),姜(3片),清水(700ml),干辣椒(3只),盐(5克), 料酒(30ml) 做法: 1.锅中放入适量的水,大火烧开后,将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入,汆煮2分钟,然后捞出冲洗干净,沥干; 2.锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐,大火烧沸; 3.将鸭脖放入锅中,煮30分钟,然后再加盖焖20分钟即可。 新华卤水鸭 ...
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wsm11248
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鹰嘴豆蔬菜汤怎么做最好吃
鹰嘴豆蔬菜汤的做法 步骤1:包菜洗净,放入锅中。 步骤2:加入开水,煮开,焯一下。 步骤3:鹰嘴豆泡发。 步骤4:鹰嘴豆放入锅中。 步骤5:加入少量水,煮开。 步骤6:加入牛奶煮开。 步骤7:加入包菜,煮开。 步骤8:加盐调味,出锅。 ...
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猫小萌会百变
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鹰嘴豆炒鸡丁怎么做好吃
鹰嘴豆炒鸡丁 1.鸡腿切丁,加芡粉,少许料酒,盐搅拌均匀腌20分钟 2.炒锅烧热加油,放入腌好的鸡丁煸炒变色加鹰嘴豆,蚝油,盐糖,大火炒1分钟即可出锅 炒鸡丁 1、鸡腿用刀切开,剥离其中的骨头,然后切成小块。 2、用酱油、料酒、生粉、盐(多一点),腌制鸡肉20分钟把味道腌透。尖椒滚刀切成类似尺寸。 3、锅内放大量油,放胡椒爆香,放入鸡丁翻炒。 4、待鸡肉八九分熟,放入尖椒和少量盐,爆...
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哥哥心太亂
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海带鹰嘴豆炖猪蹄怎么做
海带鹰嘴豆炖猪蹄 1、猪蹄洗净,用明火将残留的毛烧干净,然后刮洗干净。用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块,放入大锅内加水煮去污物,再洗净。 2、海带泡发,洗净,切块。 3、不锈钢高压锅,放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒,加水至没过原料,传统高压锅,上汽后小火煮40分钟,至肉软烂脱骨。 4、放气后,调一点海盐调味。 5、蘸料:用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙,加糖、老抽、香油...
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鹰嘴豆羊肉汤怎么做
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鹰嘴豆羊肉汤 1.鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长,小的泡几小时就行了). 2.红萝卜一条,马蹄四两.哈密大枣(特别香),胡椒粒十几个和羊腿放砂锅中煲两小时左右.调入盐和香菜碎. 羊肉粉汤 1.牛肉浸泡后冲洗干净 2.冷水下锅,加点料酒烧开后撇去浮沫 3.捞出冲洗干净 4.将牛肉放进电压力锅,加葱段、姜片、大料、胡椒粉 5.加入足够多的汤 6.加压30分钟后,捞出牛...
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