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2016-03-18
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青椒炒牛肉丝怎么做最好吃怎么做青椒炒牛肉丝好吃 青椒炒牛肉 青椒炒牛肉 原料:嫩牛肉300克,青椒150克,酱油20克,料酒40克,白糖10克,胡椒粉1克,味精l克,小苏打5克,水淀粉20克,葱片20克,姜末2克,花生油500克(实耗75克) 青椒炒牛肉做法 (1)将青椒去蒂去籽,切成2厘米长的菱形片。牛肉去净筋络,横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加入小苏打、酱油10克、胡椒粉、水淀粉10克、料酒20...
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鱼香素肉丝 1.将木耳、辣椒切丝;将素肉丝放入冷水中泡软,挤干水份备用。 2.热2大匙油,加入作法1的所有材料一起炒香,再加入所有调味料煮至熟透即可。 把素菜做出肉味来--鱼香肉丝(素) 1 素肉丝切成7公分长的段,加入清水煮开2分钟捞出,用清水冲洗后滤水; 2 茭白去壳去皮后切丝,入沸水焯一下捞出滤水; 3 葱姜蒜切末、泡椒去蒂去籽切碎,所有调料混合加入清水和淀粉拌匀成兑汁; ...
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